愛知県の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

大きくてスパイス感バッチリ、柔らかくてジューシーなチキンティッカ、最高。 #ティッカ #チキン焼き

#エビカレー #チキンカレー #カレー

風来坊 小牧店(愛知県・小牧) ☆手羽先 名古屋の手羽先2大巨頭の一角、風来坊の手羽先。 手羽先の唐揚げにタレをつけることから生まれた風来坊の手羽先、甘辛さと塩胡椒のバランス感、さすがのクオリティーです。 #手羽先 #おつまみ

Bar Ka na ta(愛知県・東別院) ☆たけのこの中華風キーマ&かぼちゃとみそクリームチーズのチキンカレー 感性を刺激する美しいBar Ka na taのスパイスカレー。 日替わりのカレー2種をセレクトしてみました。 肉ミンチと唐辛子の辛味がアクセントになった中華風キーマはインド料理×中華料理。 ほっこり優しいかぼちゃの甘味に名古屋らしい味噌を隠し味にクリームチーズも加えたマイルドなチキンカレーはインド料理×フランス料理。 この日のカレーは、スパイス文化を中華料理やフレンチのエッセンスとコラボさせて生まれた創作スパイスカレーですね。 #カレー#チキンカレー#キーマカレー#味噌#カレーライス#スパイスカレー #インドカレー #ライス

andy curry(愛知県・久屋大通) ☆チキンカレー +ミニキーマ(半熟卵付き) レギュラーメニューの「チキンカレー」にミニキーマトッピングでオーダー。 素晴らしい色彩の爆発、センス溢れるスパイスカレーワールド。 様々なスパイスをふんだんに使っていて、立ち上ってくる香りがやばい。 奥美濃産地鶏を使ったチキンカレー、骨つきチキンが二本ついてます。 お客さん少ない時間帯の入店だったこともあり、オーナーさんとも色々お話し出来て楽しかった！ #チキン#カレー#チキンカレー#キーマカレー#カレーライス#スパイスカレー#半熟玉子#半熟卵 #ライス #ランチ #野菜

安定 #チキンカレー #カレー

バーベキューチキンと、スクランブルエッグ、サルサのタコス。 #チキンタコス #バーベキュー #タコス

長者町パクチー 鶏肉のグリーンカレー タケノコ、ナス、ピーマン、鶏肉、具材がゴロゴロ入ってます。 ココナッツミルクのマイルドさが結構濃厚で香りも良い。 後からちゃんと辛さビームがやってきて刺激的。 ジャスミンライスと一緒に食べるべし。 #カレー #ライス #グリーンカレー #タイカレー

#レッドカレー #カレー

ホジャのカレーはいつもスタイリッシュ・スパイシー、でりしゃす！ #カレー #チキンカレー #マトンカレー #アチャール

矢場町のイタリアンレストラン「リガリド」のデイリーランチ。 この日は「鶏ムネ肉のヴァプーレ トンナートソース」。 ヴァプーレとは「蒸気蒸し」、鶏ムネ肉だからヘルシーでナイフ入れたらすんなりカット出来る柔らかさ。 蒸し野菜は玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン。 トンナートソースは、「ツナ」「アンチョビ」「ケッパー」「マヨネーズ」「レモン」などが入ったさわやかな味わいのソースです。 #蒸し料理 #温野菜 #蒸し野菜 #鶏蒸し #鶏肉蒸し

#手羽先

インターナショナルビレッジ(愛知県・弥富) ☆チキンビリヤニ 弥富のパキスタン、インターナショナルビレッジに初訪問。 前々から行ってみたかったお店なのです。 畑の中にパキスタン国旗がはためく、武装兵が潜んでいそうなお店の外観からは、ここが絶品パキスタン料理が味わえるお店とは思わないだろう。 事前に知っていなければ絶対入ろうとしない外観です。 しかし、勇気を出してお店に入ってしまえば、超早口でメニューを紹介してくれる個性的なキャラクターのオーナーがいたりとなにやら楽しげ。 客は私以外は皆中東の方々、完全アウェイを気にせず店内観察しつつオーダー。 3分くらいで速攻運ばれてきたチキンビリヤニは皿の上に豪快山盛りです。 バスマティライスからは炊き上がりの良い香りとクローブなどスパイスの高貴なる香りが相乗効果でワクワク感を高めてくれます。 口に入れたら広がる香り、たまりません。 大ぶりの骨付きチキンが3個入っています。 こんなにクオリティーの高い現地の味が楽しめてしまうインターナショナルビレッジ、ちょっとの勇気を出して入国してみてはいかがでしょうか。 #カレー#チキンビリヤニ#ビリヤニ#パキスタン料理#名古屋カレー #ライス #ごはん #肉 #スパイス

RAMEN風見鶏(愛知県・稲沢) ☆特製風見鶏つけ麺 稲沢、RAMEN風見鶏に久々。 「特製風見鶏つけ麺」を。 とにかく「鶏」にこだわっている風見鶏のつけ麺らしい鶏白湯ベースのつけだれに、チャーシューも2種の鷄チャーシューです。 鶏肉と野菜を手鍋でじっくり煮込んで濃厚な甘みを抽出したつけダレ、ゆずの爽やかな香りをほのかに忍ばせています。 濃厚なつけ麺ながらくどくなく、美味しく頂けました。 #つけ麺 #ラーメン #ランチ#鶏白湯#鶏白湯ラーメン

ムガルパレス 鶴舞店(愛知県・鶴舞) ☆チキンマサラカレー 鶴舞のムガルパレスでカレーなるインド研究会。 チキンマサラカレーとプレーンナン、毎度のごとく器から山が出るカレーのボリュームが凄い。 玉ねぎやトマト、ピーマン、ゴロゴロ入っているチキンの充実感。 素晴らしいスパイス使いによる香りと旨味の濃密なカレーワールドです。 #カレー #インドカレー #チキンカレー #チキンマサラ

萬珍軒(愛知県・刈谷) ☆油淋子鶏 刈谷の萬珍軒は歴史も長く、美味しい大衆中華料理店で多くの常連客を持つ人気店です。 ランチタイムにはメインメニューに卵スープとライスがセットになったランチメニューがあります。 毎日6種類用意されるランチメニューの中から、油淋子鶏を選択してみました。 注文後1分くらいしか経っていないのにあっという間に全ての料理が提供されるという手際の良さ。 パリッと揚がった鶏肉にかかっている特製のタレが格別の旨さで、ご飯が進むったらありゃしない。 ランチタイム終盤の訪問でしたが続々と客がやってくる人気店でした。 #中華#中華料理#ランチ#中国料理#油淋鶏#定食 #鶏肉#鶏肉料理#おつまみ#油淋子鶏 #肉

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆四川名物よだれどり 名古屋随一の四川料理が頂けると噂の錦水苑にお初。 四川料理だし、やっぱり四川名物のよだれどりは食べとかなきゃいかんだろうというわけで。 赤い血の辣油海の中に鎮座する柔らか〜い鶏さん。 四川山椒やら唐辛子やらの辛味や香味が効きまくり。 鶏の下には薄切りのきゅうりも敷かれています。 散らされたナッツの食感もアクセント。 #よだれどり#四川料理#激辛#鶏肉#中華料理#肉#よだれ鶏#激辛グルメ#おつまみ

3種類のハーブとレモンでひと晩寝かせたチキンを、バジルとサワークリームのソースで挟んだバーガー。別添えのライムを絞れば、さらに爽やか。 #チキンバーガー #ハンバーガー

長時間低音油で煮込んで柔らかい鶏モモ肉。 豚肩ロースのコンフィも美味しかったけど鶏モモ肉も美味しかった。 サラダ、スープ付き。 #鶏のコンフィ #鶏肉のコンフィ #肉のコンフィ #コンフィ

土鍋でグツグツ…名古屋に来る度に寄っちまいます。玉子は崩さない様に食い、〆はご飯の上にそいつをのせてTKG! #味噌煮込みうどん #うどん #名古屋

#カレー #チキンカレー #インドカレー #キーマカレー

名古屋コーチンを使ったシュークリームです！ テレビにも出たことがある有名なやつ！ ナイフとフォークが出てきて食べ方全然わからなかったしクリームが濃厚すぎてナイフにもフォークにもめちゃ引っ付いたけど笑美味しかったです！ #ランチ #カフェ #ケーキ #シュークリーム

おいしー #キノコカレー #ポークカレー #チキンカレー #カレー

#チキンカレー #カレー #インドカレー

ピーナッツソース美味しい

11月15日オープン👏👏👏 #盛り合わせ #チキンカレー #カレー #インドカレー

御器所・ビハニにてカレーなるインド研究会。 チキンビリヤニはちゃんとバスマティライスで作ってくれていて、チキンはタンドリーチキンをカットして入れています。 ナッツなども入っているので食感アクセントも楽しめるビリヤニです。 #カレー #インドカレー #ビリヤニ

#つけ麺 #とり天 #天ぷら #うどん

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆ユーリンチー 調理中は厨房から鶏肉を揚げるいい音が聞こえてくる。 野菜もたっぷり、カラッと揚がった鶏肉と一緒にさっぱりとした酸味の甘酢醤油にどっぷりつけて頂きます。 #ユーリンチー#四川料理#鶏肉#油淋鶏#中華料理#肉#揚げ物#肉料理#鶏肉料理#おつまみ

千亀(愛知県・栄) ☆コーチンつくね 軟骨入りで食感にアクセントがついてます。 #つくね #やきとり#焼き鳥#焼鳥#鶏肉#おつまみ#串焼き#名古屋コーチン