新宿の鶏肉を使ったメニューBEST30(14ページ目)

大き目な手羽先の唐揚げ。衣がやや厚めなので油っこいかと思ったら全然そんなことなく、ペロリと食べられちゃいました。

新宿西口のアメリカンな雰囲気あふれるビアバー。 見た目からして気軽に入れるお店です。 入店し、少し高いカウンターに陣取り、これまた高いイスに腰をかけます。これがまたかっこいい。

鶏皮のパリッとした食感とジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜のさっぱり感との相性を楽しめます。

鶏の辛い炒め物。 ランチ。 筍に似た食感の野菜がよい。

炭火焼の鶏が柔らかく、塩加減も丁度良く、塩麹の旨みと鶏肉の旨みが合わさって美味しかったです。

サクサクな変わり衣に明太マヨソース。 #ハンバーガー

卵がトロふわ！子供も好きな味です！

ボリューム満点！味噌が効いていてご飯が進む！あっという間に食べられちゃいます！

黒酢が効いていてさっぱりと頂けます！お野菜が沢山食べられるのも嬉しい！

#東京 #新宿西口 #ラーメン #ランチ #中華そば

ココナッツ風味のかなり優しい味のカレーです。でもスパイスはしっかり効いていて美味しいです。ランチタイム中はドリンクもセットでついてくるのでお得だと思います。

ゴロゴロガーリックに鶏の唐揚げと海苔&マヨネーズが乗る和テイスト。 #パスタ

チャーシューが豪華で、鶏モモ、肩ロース、豚バラの3種。中でも豚バラは燻製の味付けがされており、自分の好み一直線。 麺は今日の夕方から変えたという、強力粉を使った反発力に富んだもの。これまでの全粒粉混じりから一新した麺は滑らかで、これまたいい感じ。 醤油は媛っこと同じ醤油タレをしながらも口当たりが変わり、柔らかさを感じる醤油です。一般的な醤油と比べてキレを主張するのは変わらないが、媛っことはスープ出汁の差からか、落ち着いた雰囲気がある。これはこれで非常に好きだし、とても美味しい。

ギュッと、鶏やら色んなダシが出ており、塩ベースのスープから全面に溢れている。あさりの貝出汁は2層化するように底の方が強めに貝を感じる。塩と鶏のフレッシュさ、貝出汁の旨味が三位一体となり、素晴らしい仕上がり。 麺は「春よ恋」、「北海道」の小麦を合わせた特注麺。モチっとした食感を残しつつスープちゃんと引き上げる平打ちで美味しかった。 これまた北海道産のう米豚を恐らく吊るし焼きさせたバラロール。燻製の香りがしっかりと付いていてこれまた美味しかったです。わんたんもいい感じでした。 スープが美味しかったので聞いたところ、鶏と貝を1対1のバランスで合わせて、両方が立つように調整されたそうです。 ほんと素晴らしい塩らーめんでした。

神の塩とまで言われる、透明度が極めて高い黄金色に輝くスープで水菜・糸唐辛子・白髪葱・支那ちくに絶品の旨味が凝縮された焼豚に煮卵。麺は細めのストレートで歯を入れるとしっかりと小麦の風味が心地よい。

#カレー #チキンカレー#サラサラカレー #新宿御苑前 #新宿区 #東京#ディナー

スパイシーで美味しい。 #ケイジャンチキン #チキン

京鴨のささみともも肉が一緒に味わえる贅沢スープカレー。 #カレー

ガレット・・どうやって食べたら良いのだろう。「ガレット」はそば粉でつくったクレープのこと。とてもお洒落なメニューで小食の方にピッタリなんじゃないかと思います。ハーブチキンの香りがとてもいいです。きっとガレットに包んで野菜もそえてソースをつけて食べるのが正解なのかな。味も濃い目ではないので，身体にいいなぁと思います。チキンが柔らかくて美味しいです。

タレがしっかりしていて、とても濃厚です。

甘口、中辛、大辛と選べます。 辛いの苦手なのだ甘口を注文。 さすが鳥料理屋さんだけありお肉も味も良かったです。 お持ち帰りも出来るよいで人気の品です。 ここは来たら食べないとですな。

こりこりとした食感と肉の旨みを存分に楽しめます。 レモンを絞ってさっぱりと楽しむのもお勧めです。

つけめんガチだけど、ラーメンを食う🍜 これで750円はありがたい。極鶏と書いてガチトリ🤘 #ラーメン #麺

写真は8人前です☆彡

おいしいー！ 肉厚でジューシーで香ばしい手羽先。

甘さの後にくる辛さが癖になります！

牛蒡の味わいと鶏肉の旨みを楽しめます。 卵黄の濃厚さとの相性は抜群です。