茅場町の鴨を使ったメニューBEST30

#そば ‭#日本橋赤提灯 #鴨そば

#ごはん #ロースト#鴨肉

京都鴨そば。お葱もたっぷり熱々、かやくご飯付き。お味もしっかりして美味しい^_^

もちもちの麺 特製生麺なのでちょっとラーメンみたい。 鴨と鶏とがよいハーモニー❤ トマトベースなのでがっつりトマトではないです(笑) お店もこじんまりしてていい感じ。 #ミートソース #ボロネーゼ #鴨#パスタ

本格ジビエがランチでも食べられる！ #ロースト

じゅわじゅわ旨味が出てくる絶品煮こごり

鴨肉はちょっとだけなので残念だけど、お出汁のスープは旨み抜群 #鴨南蛮

日替わりのおすすめメニュー。上品な鴨肉にポロ葱やフルーツが合う✨

#東京 #茅場町#蕎麦

#美味しい #鴨 #ねぎ #肉 #ランチ #和食 #蕎麦屋 #日本橋

鴨すだちそば #ランチ #そば #すだちそば #鴨

鴨料理専門店の鴨屋SUNで、鴨焼肉。6種盛り合わせがオススメ。 #鴨 #鴨肉 #鴨焼肉

#日本橋赤提灯 #鴨

せいろ蕎麦は細めで色は白っぽい（２枚付き）かものつけ汁の方は江戸前で辛めであるたっぷりのネギがいい味を出している

炙り鴨が贅沢な丼。 お味噌汁や小鉢もついていて女性客多。日本橋川の近くでテラス席もあり。 #丼もの #肉丼 #炙り焼き #鴨ロース

#鴨肉 ジューシーでやわらかい。でもさっぱり。

鴨が柔らかく美味しい！10枚も入っていました、嬉しい！タレがバルサミコみたいで洋風な感じがしました。蕎麦のわさびの他に、鴨用に西洋わさび？みたいな別のわさびが添えてあるのも丁寧だなぁと感じました。お吸い物もしっかり美味しい、手抜きなしです。お蕎麦は胡麻ダレにしました。やや細めの麺で自分の好みでした。

#美味しい #鴨 #すき焼き煮#ボリューム満点 #ランチ #和食 #蕎麦屋 #日本橋

#鴨南蛮

#三越前 #日本橋 #SARAHはじめました #蕎麦

#生ハム #鴨 うまい

#寿司 #肉寿司 #日本橋赤提灯 #鴨肉寿司 #鴨 ムネ肉、生ハム、ハツ、レバー。

#タタキ #日本橋赤提灯

鴨肉の入り加減が、気前いいです。おしのぎのようなご飯と梅干までついてくるので、鴨の脂気の後に口がさっぱりして気が利いています。

サラダなのに、野菜少なめ砂肝がごっそり。ボリュームあります。

つまみが豊富で夜に行った方が楽しいお店 そばもこしがありつゆも絶妙で美味しかったです

鴨肉はちょっと硬めでした。手前の黒いソースは黒ゴマのソースです。お肉は美味しかったのですが、少し硬めだったのでこの点数です。

鴨ステーキ丼が見本の写真とだいぶかけ離れてる。 見本にあるオクラやオニオンスライス、みぞれが見当たらず、代わりに焼いた長ねぎとししとう、柚子胡椒。 鴨も５枚から３枚になって寂しさがある。 美味しいのは美味しいが。 お蕎麦の方も美味しいけど、個人的には昆布出汁が効いた甘めのめんつゆが好み。 #お蕎麦 #おそば #立ち食いそば #椅子もあるけど #鴨ステーキ #丼もの #詐欺写 #あるあると言えば、あるあるだけど #小諸そば #宝町

鴨のつくね団子のつけ蕎麦です。蕎麦は平打ち麺にしましたが、蕎麦汁が絡まないので、レギュラーの方がいいかもしれません。鴨団子は小さ目で、蕎麦汁は甘目で、つけ汁としては薄めかなと思いました。

それぞれ2本で390円ずつでした。 鴨のコンフィは柔らか。バルサミコソースがもう少し欲しかったな。 マグロの串カツは、これ何の肉だっけ？と思ったほど。甘辛味噌だれだったけど、他のソースも選べるといいな。