大阪府の鴨を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、大阪府で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
大阪府では、728件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
728件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 鯛カマと真鴨ウユニ塩湖の塩で。 鯛めし(並) ¥950 ●鯛カマから生まれる鶏白湯の様な厚みあるコクとカエシにより甘味帯びた旨味が湧き立つスープに、多加水の口溶け良い風味豊かでスープをしっかり纏う究極の鯛白湯!! #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(3)
- tani4
鴨出汁のつけつゆでいただく、つけ蕎麦。 焼きネギの風味と鴨のジューシーな脂が最高に合いますねー🤤 #大阪 #蕎麦 #鴨つけそば
- hage_barrel_mtn
#鴨 #蕎麦 #つけそば
- mogukyao
プラス200円で十割そばに。 #ざるそば #そば #つけそば #蕎麦 #難波 #大阪
レビュー一覧(6)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #大阪 #麺 #大阪グルメ #鶏そば #親子丼 #蕎麦 #百名店 会社付近の百名店シリーズ。 ランチセットは'小さなせいろそば(冷やし)'を選択。 蕎麦か丼かどちらが主役⁉️と思う程の完成度💮流石の百名店、流石の河内鴨❣️ 本日もご馳走様でした🙏
- tani4
一見普通の親子丼っぽいですが、鴨肉の親子丼。 鴨肉があまり煮込んでないから柔らかくてめっちゃジューシーです🤤お出汁も最高。 #大阪 #蕎麦屋 #親子丼 #鴨肉 #ランチ #丼もの
- bbaa2020
#丼もの#そば#鴨#親子丼 #ランチ
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鴨の油と鴨の脂 お互いに醤油を引き立てる #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ロース
レビュー一覧(5)
- user_64174311
こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね~。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね~渋いわ~、大人って感じ!
- user_64174311
こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね~。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね~渋いわ~、大人って感じ!
- haruechan
#蕎麦 #ランチ #そば #鴨汁蕎麦
レビュー一覧(1)
- yamaria
2018正月限定ラーメン 岩手県産の鴨ガラ、丸鴨からの鴨出汁 中細の麺との相性のよい甘めの醤油 トッピングは鴨ロースと豚バラチャーシュー 鴨ロースの旨さは秀逸!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
鴨を大いに味わえる濃厚なスープ。 今日はチャーシューではなく鴨タタキ。 スープの鴨ガラもタタキも河内鴨を使用とのこと。 #ラーメン #タタキ #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- mahina29
#大阪 #玉造 #美味しい #ディナー #大阪グルメ #大阪市グルメ #お酒のあて #ワインのお供 お任せで犬鳴豚と鴨のロースト盛り合わせ 毎度ながら1000円は素晴らしい👏 ワインがよく進みます🍷
レビュー一覧(1)
- kinyaokiyama
具材豊富なつけ汁は熱く、麺は冷やしていただきました。朝倉山椒が良い仕事をします。鴨の脂が乗った野菜もたっぷりで美味いなあ。 #うどん #つけうどん
レビュー一覧(1)
- yamaria
フードソニック2018 紀州鴨のつくね串はフワッフワ 口の中で旨味が広がります
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
スープは鴨ガラ 合わせる醤油が絶妙 チャーシューもツクネも鴨 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- akiahn
2020.12.30 #さぼてん食堂 #たっぷり野菜と薫製鴨のキーマカレー #期間限定 #牛カツトッピング #野菜はカレーで摂取
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
coccodrillo アペタイザーとしてもメインとしても。 タスマニアマスタードとの相性がいいのは、冬よりこの時期の鴨だと思います。 #ロースト
レビュー一覧(2)
- martinramen
電調で温められ、常に熱々で頂けます(o´・∀・`o) 鴨のあっさりした出汁は上品にまとめられてましてo(^-^)o やや酸味の効いた醤油のたったテイスト(・ω<) 太めにカットされたネギ、つくね、のトッピングも 鴨つけらしさが出ている かなりウミャイ つけ麺でヘ(゚∀゚*)ノ #つけ麺
- bbaa2020
#大阪 #ラーメン #つけ麺#鴨#自家製麺
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
ぐるぐるねぎま 鴨刺 新鮮な鴨のロース、モモ、ササミ。 ロースはとろけるように柔らかく、モモはしっかりとした食感。 #鴨刺し #さしみ
レビュー一覧(1)
- yamaria
フードソニック2018 1串で2つの違う部位を楽しめる仕様 絶妙の塩加減でウマイ!
レビュー一覧(1)
- msd1205
香ばしく中はレアでとてもうまく焼けてます。 #焼き鳥 #ねぎま
レビュー一覧(1)
- enrique
天然ムール貝から取ったベースの出汁は後味に長く爽やかな余韻を残す。そして鶏出汁と塩ダレは濃厚で強烈な旨味を出す。これはめちゃウマ!ここ堺本店は他の店舗と比べてレベルが違います。 #ラーメン #塩そば #堺市グルメ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- 4laurent
美味いです。
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
河内鴨のガラと生醤油。 ガツンと鴨は感じないが、香りと余韻をしみじみ味わうタイプ。 トッピングの河内鴨のモモが絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨肉スープ #鴨肉ラーメン
レビュー一覧(1)
- fa_kayokayo
2皿に分けていただきました。 スダチとブルゴーニュ産カラシ。 新しい香草オイルでゆっくり調理されたコンフィ。 1度しか使わない香草オイルも贅沢で美味しさの秘密。 仕上げはカリッと、中はほろほろっと柔らかい食感。 バルサミコ酢も合わせて。
レビュー一覧(1)
- mahina29
鴨の希少部位含む20種盛り。 定番のロースをはじめ、新たな鴨肉の魅力に驚き! #盛り合わせ
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
天満鴨バルねぎま 鴨刺し20種盛り 普段お目にかかることのない鴨の刺身20種。 鴨のタンまであります。 #刺身 #盛り合わせ #鴨刺し
レビュー一覧(1)
- akiahn
2020.12.31 #ニッポンカリーオルタナ #年越カリー鴨そば
レビュー一覧(1)
- akiahn
【本日限定】「河内鴨100%清湯と3種の鴨チャーシュー」〜ハマグリのジュレと泡を添えて〜メニュー名長すぎ…😳 天下統一ラーメンバトル大学対抗あっさり部門優勝ラーメン(関西大学ラーメンサークル めんこい)が本日限定で提供🍜(((o(*゚▽゚*)o)))鴨の旨みを引き出した鴨清湯醤油ラーメンでかなり美味🍜😉👍✨なお明日限定でこってり部門優勝ラーメンが提供されます🖖😎🤘
レビュー一覧(1)
- mahina29
鴨でこんなに柔らかいのを食べるのは初めて! ワインと醤油の素敵な出逢い❤️ #赤ワイン #煮物 #煮込み
レビュー一覧(2)
- hitomitoujyo
枚方にある鴨専門のお店。 ジューシーな鴨ロースに、濃厚な鴨白湯❗ラーメンの概念が覆されます。極太平打ち麺がまるでパスタ❗
- aerial
#つけ麺 #ラーメン #大阪 #枚方 #鴨 #鴨そば
レビュー一覧(1)
鴨の旨味が凝縮されていて#美味しい . もちろんワインとの相性もバッチリです。 . #大阪市#大阪市グルメ #肥後橋#ワインバー #ナチュラルワイン#鴨肉#鴨のロースト #ワインがすすむ #ディナー