東京都の鴨を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#つけ麺 #つけめん #特製A豚鴨つけそば　#豚鴨つけそば　#麺　#煮玉子

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて鴨&フォアグラ100SP大盛り、つけ玉。 いやー、今日のは本当にスペシャルです。大量のフォアグラを使ったワンタンとソースにテンションマックスです。 特にワンタンがめちゃいい味でこれもっと食べたいっす。 いやー、本当にスペシャルは最高ですな😄 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

鴨肉が苦手な人でも クセがなくローストビーフの様な 柔らかさで美味しい 歯ごたえが残るアーティチョークが とても気に入りました

蕎麦前に日本酒をいただいた〆に “鴨と春野菜のつけせいろ” 鴨と野菜の旨みが滲み出たつけ汁を サッパリとした風味の蕎麦がよく纏う 昼でも予約して伺うのが肝要な評判店 #蕎麦 #せいろそば #リーマンランチ #sova_sova #やの志ん #阿佐ヶ谷

麦苗の元女将の間借り店 雲のきれまで、この日は鴨いりこ雲呑でした。麦苗雲呑同様、この雲呑も美味しいです。#ラーメン

鴨は注文を受けてから肉を切り分け、串打ちをして焼きます。 鴨肉と葱の相性は抜群。 #鴨肉 #串焼き #焼き鳥

バスクは魚だけじゃなく肉も美味。フレンチよりもわかりやすくインンパクトのある鴨肉の仕上がり。 #鴨肉 #ソース

全粒粉の麺に、鴨の旨味が効いたつけ汁をガッツリ絡めていただきます。 珍しい鴨のチャーシューも、レアで柔らかい仕上がりで美味です。 二種類のネギは別盛りです。このお店ならではの、オリジナリティーの高い一杯ですね。 麺をサクッと完食し、スープ割りをオーダー。

鴨と海老芋の春巻き、左のソースは黒酢と蜂蜜を煮詰めたもの #春巻き

池袋 火星カレー 鴨カレー＋草(ほうれん草のソテー)＋豆。一口食べて、神保町・エチオピアのスパイス感に似ているなと感じました。 #カレー #ほうれん草の炒め物

鴨と山葵と薬味野菜の和え物。 鴨肉がしっとりしていて美味しい！ #鴨肉 #お酒がすすむ #三鷹

#酒秀治郎 #喜久家食堂 #フォアグラ #거위간 #鴨 #クスクス #パパド #スパゲッティ#パスタ #pasta

仔鴨はお店でしか食べられない。 特別美味しかったです❤️ #仔鴨

柔らか～な鴨肉にプラムと赤ワインのソースがぴったり　卵黄のベニエかと思いきや、こちらがトマトのベニエ　中にはリコッタチーズが入っている手の込んだ付け合わせ

高尾山から下山してそば前に添えた “鴨肉の燻製” 肉感がしっかり感じられて旨み豊か #そば前 #鴨の燻製 #リーマンランチ #sova_sova #高尾山口 #高橋屋

5皿目は、鴨ロース。 #鴨ロース

肉料理はペットヤーン #カレー #鴨肉

超細麺にからむ鴨のお出汁がたまらない。やまもりの白髪ネギといい調子の山椒がくせになる。鴨の炊き込みご飯はラップにつつんでお三時に❤️

真鴨とカルガモのガラのスープと合わせたそばつゆに鴨ロースト、そば、生胡椒、刻み海苔がトッピングされておりました グルメバーガーの提供がない代わりに1日限定の1品がいただいたので貴重な体験でした 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #年越しそば#グルメバーガー巡り

鴨ネギ最高(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)！！！鳥ぎんで一番好きな串物です♡︎

＃鴨タン ＃ソーセージ

思ったよりワイルドな食べ応えと言えばいいのかな。

#そば ‭#日本橋赤提灯 #鴨そば

もっちりつくね ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*♡ お蕎麦の前にお腹に溜めておきたい一品！

コース料理はお肉は数種類から選べて楽しめます。鴨そんなにたべないのでチョイス。王道フレンチな味でした♪

#ごはん #ロースト#鴨肉

桜で燻された鴨肉は燻製の香りがしっかり着いていて、中はとても柔らかく焼きあがっていてとても美味しかったです。

鴨とねぎの相性はやはり抜群です。 #そば #せいろそば #ざるそば #鴨そば

#ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨コンフィ麺 #鴨to葱 #上野 #アメ横