大山の牛肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、大山で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
大山では、44件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
44件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- koume
トリッパは全くクセが無く、下処理の丁寧さが伺えます。 トリッパの他にはアスパラなどが入り、バジルなどのハーブが香るトマトソースも実に美味しい。 #ソテー #トリッパ #ディナー
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- koume
牛すじの煮込みでご飯を炊いた感じかな。 そして、これもおつまみになりますね。 #炊き込みご飯 #ディナー #ごはん
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- masahikonaga
#ステーキ #ハラミ
- masahikonaga
#推しグルメ #牛ハラミステーキ
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- koume
これは牛すじ煮込みに水餃子を入れたもの。。。 味は醤油ベースの甘辛い味付け。 水餃子は皮がモチモチで中には山椒の利いた餡がバッチリ入っております。 牛すじも柔らかく煮込まれ旨い!! #水餃子 #餃子 #ディナー #煮込み
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- koume
激安価格ですが、ボリュームもしっかりあります。 牛すじはホロホロと柔らかく、お豆腐は味がシミシミ。玉子は半熟なのが嬉しいです。 味は甘辛い醤油味。甘みが少し強くて山椒が利いていますね。 #肉豆腐 #豆腐 #ディナー #煮込み
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- momokoro
小盛りから特盛りまでトッピング込みで790円均一。メニューも和牛すじカレーのみ。トッピングが15種類前後ありその中から3〜4種類選べます。とにかくそのボリュームにびっくり!小盛りでも他のカレー屋さんでいう大盛りの量なので沢山食べたいということがなければ、小盛りで十分!11時30分から19時30分までの開店でそれ以降は別の経営者さんのBarになるというお店です。コスパはすごいと思います。
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- edward
#板橋区 #ランチ #肉 #茄子
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- masahikonaga
#焼肉 #ミスジ
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- akabaiku_tomozo
牛骨つけ麺(味玉<雨の日サービス>メンマ<HPサービス>)戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたカネジン食品社製と思われ、短めなコシのある啜り甲斐があまりない、お茶漬け喰いスタイルで啜り込むと丁度いい喉ごしが楽しめる麺です(麺量:茹で前200gで腹7分目といったところで、終日ご飯1杯<小140g中200g大300g>無料サービスです)。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感弱アリな粘度微アリな牛骨をベースに豚骨と大山鶏を丸1日じっくり煮込んだ牛骨白湯で、オイリー感はありますがコッテコテの牛脂系ではなく背脂系でもないのでクドさは感じられず、1杯戴いて丁度いいつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く(全景撮影後メンマの乗せ忘れかも知れないので聞いてみたところデフォには無いとのこと、その後食事中にHPを見たとのことで材木太メンマ5本がサービスされる)、肩ロース叉焼2枚とホウレン草と海苔1枚とブラックペッパーが振り掛けられた長葱とサービス味玉1つが麺の上に乗っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺が短いのでどうしてもお茶漬け喰いスタイルになってしまいズル・ズルズルっとやっとこ啜れました。 途中、卓上の胡瓜の漬物(着席したら冷蔵庫からカウンター上に置かれる)を箸休めでお口の中をサッパリさせてパリパリ戴きました。 スープ割はブーメラン方式に寸胴に入った熱々牛骨スープが注がれ、木製の茶色い蓮華で長葱を掬いながらしつこさを感じないまま美味しく戴きました。 お店は以前伺ったことがある2度振られた「外宮」の跡地に佇んでいて内容も「牛骨」ということで(丼や蓮華も同じ)、牛骨に拘る店員さんが引き継いでオープンし模様です。 それにしても、ご飯は戴きませんでしたが味玉とメンマのサービスありがとうございました。 パリパリ胡瓜はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9168716.html
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- masahikonaga
#板橋区役所前 #ステーキ
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- nikesan
牛すじが大変柔らかく、良く味が染み込んでいて大変美味しかったです。
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- user_47359215
これが、めちゃくちゃうまい。
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醤油ベースの味付けで甘じょっぱく、どことなくすき焼き風。 具は、牛すじ、大根、豆腐、玉子ですね。 豆腐と大根は味がよく味が染みており、牛すじはよく煮込まれていてトロトロ。 半熟卵を割って黄身を絡めて食べると堪りません♪ #ディナー #煮込み #牛すじ煮込み #牛スジ