築地市場の牛肉を使ったメニューBEST30(9ページ目)

厳選された和牛は、赤身の色合いが美しい厳。口の中でとろける柔らかさの和牛を風味豊かなごまだれや焼きで楽しむことができます。和食屋の和牛は丁寧な仕事がされており非常に満足できます。

たくさんの飲食店が立ち並ぶニュー新橋ビル地下にあるお店です。豊富なメニューと明るい雰囲気でいつも賑わっています。煮込みはよく煮込まれた味噌味でやわらかくとろけるようです

骨の上に柔らかい肉が乗ってます。見た目よし味よし

かなりの柔らかさ。

知る人ぞ知る、オフィス街に何気なく佇む香川・愛媛のアンテナ館。物産館ならではの値段で、名物オリーブ牛をいただけます。オリーブ食べてるってだけで、牛肉がヘルシーに見えてくるから不思議です。

ハンバーグ・ステーキのランチがあるようなんですが、卵かけご飯に特徴があるようです。お願いしたのは丼ですが、ご飯とお肉を別々にできるようなので、折角の卵かけご飯が頂きたいので別々に別けて頂きます。う～ん、柔らかくて美味い！！！カルビのように脂が乗っています。ワサビが絶妙な辛みと清涼感を加えてくれます。上品で、美味しいですね！！

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは満足間違いなしです。

コーンビーフをこんなにお洒落に食べたのは初めてでした。 インカのめざめにのっけていただきました。 絶妙な塩加減でとっても美味しかった。

仔牛のジューシーで肉肉しい味わいと アボカドの濃厚さをソースと共に楽しめます。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 シャリとの相性を楽しめます。

肉肉しい味わいを楽しみながらもコクのあるソースを堪能していけます。

かぼちゃの味はしないけど、かぼちゃの種が入っててそれがうまい。

仕事に向かうその途中になんどき屋の前を通ったら……おお、やってる！ そして気づけば、牛めしいってた かめちゃぶテイストを後世に伝えるこの脂感 甘味たっぷりなればこそ、七味が引き立つ 標準でツユだくなのも嬉しい 牛肉と玉ねぎを別で煮てあるのが繊細さを感じるところなんだな 豆腐も味が染みてて美味い〜 #新橋 #牛めし #牛丼

馬肉の方にしてみました

どれもこれも、美味しくて

パリパリチーズの下に見えるのはハンバーグかと思いきや炙りタルタル。これらを全部ザクザクっと潰してガッと混ぜて～それをパリッとしたチーズに乗せてトマト、バジルソースをかけていただきます。レア気味な牛肉の旨味にチーズのコク。赤ワインにぴったりだな～

グリル野菜を付けて。この火入れ具合を見てください。しっとりと肉汁を含んだハラミは、噛みしめるごとにジューシーな旨味が溢れる。

見た目の豪快なステーキを目で楽しむことができます。 噛めば噛むほど出てくる旨みとジューシーな旨味を楽しめます。

さくっとした食感の衣と肉のジューシーな旨みを存分に楽しめます。 モチモチとした食感のパスタとの相性も抜群です。

少し遅めのランチ ハンバーグステーキランチ ボリュームたっぷりでした

米沢牛のカルビを注文すると、お店の方が「野菜も食べなきゃ駄目よ！！」とキャベツの千切りを持ってきてくれました。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

目の前で火を入れてお肉を焼いてくれます。インスタ映えメニューが多いお店でした。 #石焼き #ステーキ

#パン #築地 #すき焼きパン #惣菜パン

味濃いめでしたが、高麗人参とオイスターソース凄く合います！！ #炒めもの

#新橋