東京都の牛肉を使ったメニューBEST30(9ページ目)

#ステーキ #赤ワイン #煮込み #炭火焼き #ビーフステーキ #ビステッカ #鴨肉焼き

八重洲の地下にある大箱居酒屋のすき焼きランチ。ご飯の大盛り、おかわりサービスなのも◎ #すき焼き #定食 #東京 #ランチ#大穴 #ダイアナ #居酒屋ランチ

辛～い麻辣味の刀削麺で、具には角切りの牛肉がゴロッと入っています。 麺は刀削麺なので太さにバラツキがありますが、その太さによっての食感の違いを楽しむのが刀削麺。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理

#エビスヤ#西中洲グルメ #薪焼き #ディナー #ステーキ

宗谷黒牛のグリル。塊で焼いていただけるのは素晴らしい！そしてなんといっても火の入り方が最高。ほんのりピンク色だけれど火はきちんと通っています。お肉の焼き方はこうでないといけません。とってもとっても美味しいことはいうまでもありませんでした！ #グリル #牛肉 #ステーキ

とろりと濃厚な米沢牛のスジを使った贅沢なラグーソースパスタ。麺は平打ちでソースとよく絡む。リトアニアのデュガスチーズの旨味がさらに美味しさを増す。 #頑張れ飲食店 #パスタ #米沢牛 #ラグー #デュガスチーズ#荻窪 #スパゲッティ

祖師ヶ谷大蔵付近を車で走行中にちらっと見かけて戻ってみたらお店を発見 YUKIMI あぁ、何か 美味しいが確定した気がする（直感） 綺麗な店内、出来たばっかりなのかな？ この場所は中々見つけられなかったな、いい出会いの予感です。 注文は ランチメニューの 国産牛ハンバーグ　￥１２９０ 少し予算オーバーだが、店の中に充満している美味しいの香りにより全然気にならずに注文してしまった。 結果、大当たり なんじゃこるぅりぁ！おいしい！！ さすが国産牛、香りがもう美味しい ごはん香りで行けちゃう！ 粗挽きで美味しい肉の味がしっかりのハンバーグ 上品で深い味わいのテミグラスソースも美味しい ソース残したくない、美味しいよコレ！！ セットのスープも美味しかった 良い店に出会えた。

結論から。これは良い意味で驚かされた。出汁から放散されるうま味のクオリティの高さは、食前の想定を大幅に凌駕。素材と素材の風味の重ね合わせ方も、寸分の齟齬なく完璧だ。スープと麺の相性も申し分なし。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

続いて、醤油ベースの看板メニュー「牛中華」を実食。牛成分を潤沢に蓄えたフルボディのスープに、更に「油かす」がオンされた、最強格の牛系ラーメン。元々十分あるコクが、油かすから沁み出るエキスにより右肩上がりに増幅。味玉の味わいも秀逸。美味い！#ラーメン

アンガス牛のローストは、岩塩と葱を使った爽やかなソースで #ロースト

🐷🐮🍚🐷🐮🍚🐷🐮🍚 プラス100円で味噌汁お新香が付けられる🙏 #定食 #丼もの #かつ丼 #牛丼 #飯

食券ではなくて戸惑った 女性ひとりでは店内で浮く 牛かつ丼550円をオーダー デフォでつゆだくでしょっぱめ 食後喉が渇いたけど安さが魅力 #たつ屋#かつ牛丼#丼#新宿#新宿ランチ#激安 #ランチ #牛丼#かつ丼

かわいいココットで、丸いポテトサラダと、スープカップに入ったオニオンスープ、小さなカリカリのパンが中に浮いてます。 牛肉の薄切りステーキは、大盛りのバターライスとスパゲッティに乗ってます。 ステーキは、塩コショウでシンプルに味付けされていて、おいしいです。

#パスタ #スパゲッティ #ラ・タベルナ #薄切りステーキ #麺

#パスタ #スパゲッティ #バジリコ #ステーキ #ラ・タベルナ #麺

#ドリア #牛スジ #ラ・タベルナ #ミートソース

間違いない。 カリカリなバンズ、マスタードやピクルス？の酸味とカリカリ。ファッションではない黒トリュフとの相性。計算されてます。 #東京 #表参道 #外苑前　#ハンダーガー　#スライダー

ガツンとうまい熟成肉。これだけ分厚くないとできない焦げ具合。クセになる。 #ステーキ #サーロインステーキ

付け合わせのサラダとポテトもうまい！ #ステーキ #牛肉焼き #ディナー #塩で食べる

銀座でアイスと言えば私はこちらへ。くりこま高原の牛乳ソフトはサラッとスッキリした味わい。お店のおばちゃんたちはいつも感じがよく、ソフトの盛りもずっしりうれしい(^^) #牛乳 #ソフトクリーム

薄切りの黒毛和牛が敷き詰められたご飯は程よく肉汁が染みて、その脂分もしつこくなく、白米のほんのり甘い味と合わさって最高に美味いです(^^) 東京大丸地下の定番人気弁当ですが、やっぱりハズれません(^^) たた、男性には若干量が足らないかな…⁉︎(^_^;) 今回は牛めしに同じく柿安ダイニングの海の幸パックというカルパッチョ風のサラダを合わせて戴きました(^^) これで量的にもバッチリ！美味しいご飯でお腹が一杯になります(^^)

叙々苑の焼肉弁当…不味い訳がない(^-^) 肉は柔らかくて、程よく脂がのって、タレも最高(^-^) また、付け合せも良い感じです(^-^) 奮発した甲斐がありました(^-^) 次回はもう１つランクを上げてチャレンジしてみようと思います(^-^)

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛白湯のつけ汁は非常にパワフルで濃厚な味わい。牛と脂の甘みが出ていて凄く美味しいです。濃厚ながらクドさは無く上品に仕上げてあるのは流石くろ㐂さん。 麺は全粒粉50%配合との事。茶色の麺が配合の多さを証明。ややごわついた食感で蕎麦に近い感じの喉越し。赤いトマト昆布出汁と緑のクレソンオイルだけでも美味しく頂けますが本領を発揮するのはつけ汁と食べてから。濃厚な牛白湯のつけ汁に負けない強さでしっかり麺と小麦の美味しさを味わえました。 凄いですね〜この麺は美味しかった！ 具材も豪華。つけ汁には焦がし葱、トロトロ牛スジと絶品ハチノス、染み染み大根も入ります。麺には青葱に茄子とキノコのトマト煮がオシャンティーにレンゲに添えられ、トドメはランイチのローストビーフ。モー美味くて昇天！ 最後は残ったトマト昆布出汁を割りスープとして牛白湯にイン。モーこれも憎いぐらいに美味しくて仏の笑顔になりながら完食(^^) つけ汁、麺、具材どれも素晴らしく美味しかったくろ㐂クオリティーな一杯でした。 こちらも夏麺の定番として是非来年も食べたい一杯です！ 今年も第9弾で夏麺終了との事ですが、今年も素晴らしい数々の一杯を食べる事ができて本当に良かったです(^^) 大将始めチームくろ㐂の皆さん本当にご馳走様でしたm(__)m あ〜夏が終わりますね。。。

トクはサシがしっかり入ってて美味しい✨

程よい脂の量で、胡麻だれでいただくと、いくらでも食べれてしまいます。

惜しまれつつ閉店したユーゴデノワイエが復活。グラスフェッドのリムーザン牛と熊本池山牧場のあか牛の食べ比べ。

この日は出張前日でハンバーガー成分を充填しないと 出張を乗り切れないと思ったのと、池袋のNo.18が 3周年記念バーガーをやっていたので行ってきました。 出張があったのでタイミングが合わないかなぁと 思っていたのですが3周年記念バーガーに間に合った！ この記念バーガーですが実は2種類あって、この時点で 通称 裏と呼ばれる肩ベーコンのバーガーは売切！（泣） 裏はベーコンだけで22時間以上かけて仕込むんだそうです。 仕込みの話を聞くとあまりにも過酷なので（笑） 諦めてバーガーは通称 表のベーコンチーズバーガーを オーダーします。 サイドはロメインレタスのシーザーサラダ。 うぉー、ベーコンのってる！まじか〜って感じで バーガーの前に食べてしまいましたが超うまい！ 牛肉のスパイス煮込み ピーマンをそえてという フレンチ出身と思わせるようなネーミングのこれも お願いしました。 スパイスが肉や野菜の甘みを引き立てていて、 ピーマンが甘く感じるのと食感が最高に気持ちいい！ この組み合わせ抜群です。 あとウェッジカットポテト。 定番の美味しさなのでもう説明不要です。 そしてこれが3周年記念バーガーのベーコンチーズバーガー！ 米澤豚のバラ肉を低温調理して10時間以上かけて 作ったベーコンが入っています。 見た目も美しいけどオーラがすごい！ 私には仕込み中のオーナーの顔がうっすら見えた位、 迫力を感じました。 塩漬けしてコショウだけで下味を付け、桜のチップで スモークしたベーコンはとにかく甘くてジューシー、 燻製感がものすごいのに激しく主張せず、 バーガーとして調和しててすげーうまい！ 食べ始めて無言になったのはもちろんですが、 なんでこんなに美味しいんだろうって、 ため息しか出ないくらい美味しくて、私のジャンルは 違いますが参りましたごめんなさいってくらいすごい バーガーです。さすがNo.18です。 これ以外のバーガーもそうなんですが食にまつわる 職業の方にはぜひ食べに来て欲しいです。 本当に学ばせていただいてありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453264426.html #no18 #ハンバーガー #3周年記念バーガー #池袋 #米澤豚 #スモークベーコン #クラフトビールが飲める店 #煮込み

セロリが細切りで、牛肉と合う 白米が欲しくなった #炒めもの #牛肉炒め

安うま中華居酒屋！ #炒めもの

#刺身

メゼババ貸切忘年会✨ 近江牛の頬肉黒胡椒煮込み。 黒胡椒がホールでプリタツに入って、その辛さを黄身を絡めてぐぅ〜うまいやつ✨