中之島の牛肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#大阪 #福島区 #焼肉 #牛トロ炙り寿司

品の良い旨味がしっかりのランプちゃん。付け合わせの大根やカリフラワーと一緒に食べると相乗効果で更に美味しくなります。

#SARAHはじめました

《肥後橋》創業26周年スリランカの街「カルタラ」由来のカレー店 レンズ豆カリーとビーフカリー￥850 (ルー) ココナッツ風味の甘めレンズ豆カリーにサイコロ状にカットされたビーフ入ったスパイス効いたシャバ系カレー (ライス) ターメリックライスで量は通常のハーフくらいなので大盛おすすめ (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #肥後橋 #カルータラ #カレー #レンズ豆カリーとビーフカリー #スリランカカレー #百名店 #大阪カレー #肥後橋グルメ

ライス大+100円 お櫃でご飯→大型炊飯器からよそい放題→大盛り100円になってしまい。私たちのお祭りは終わりました。おまけでついていた海苔もなくなり。味云々よりまるしま行くぜっ！っていうテンションの持って行き先が。 #ホルモン #肥後橋 #渡辺橋 #大阪市 #焼肉

#ディナー #ステーキ #ビーフステーキ #ビステッカ

#大阪 #ビーフカツ

いつの間にか香草焼きとのセットができてました。タタキもいいけど意外と香草焼きが美味しい。 #肥後橋 #淀屋橋 #大阪市 #ランチ #定食 #本町 #牛たたき #香草焼き

#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #福島区グルメ #月見そば 本日のサラメシ🍜 福島のホテル阪神地下へ。 季節の限定麺を☝️ 麻辣系のスープに惜しげもなく牛すじと温玉と、半熟煮玉子(サービス券)までトッピング❣️ かやくごはんまでついてコスパ満点💯 旨って一瞬で完食🙆‍♂️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

#SARAHはじめました #野田阪神 #カレー #ランチ

#福島@大阪 #ハシゴ #鮮魚

#カレー #ランチ #スパイスカレー #大阪市グルメ #大阪 #カツカレー #ビーフカレー #欧風カレー

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#煮込み #牛ほほ肉

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スライスした牛テールを炭焼きにし、バルサミコとハーブのソースで仕上げた逸品。 #大阪 #イタリアン #牛テール肉

#カレー#スリランカ#ビーフ

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#ディナー #盛り合わせ #焼肉

【大阪住み時のリピート店】 やっぱりノックすべきでした。 12:30ごろに店のドアを開けると、目の前のテーブル席で、今日は奥さんがくつろいでいた。いつもはご主人がリラックスされているのに、なんとなくサプライズ的。 「あ、失礼しました」 ご主人の方は普段着で、私の顔をみるや否や、いつもの料理人の服装に着替えていた。私は、いつものようにテーブル席に座って、壁に貼られているメニュー表を見た。 「あれ？ 牛肉のカツって前からあった？」 間違い探しのレベルですが、私の記憶になかった料理が増えていたと思ったのだ。 『もう3ヶ月ぐらい前からありますよ』 ご主人も奥さんも平然として答えた。 でも、でも。 私は、自分の写真の記録を見返したが、やっぱり私の記憶が正しかったようで、少なくとも2ヶ月前の9月の時点では「牛肉のカツ」はなかった。 その後、いつ追加されたかは定かではなく、確かに最近ではないのかも知れないが、人間の記憶っていい加減だね、私も含め。 ということで、今回は牛肉のカツを食べることにした。相変わらず、オリジナルデミグラスソースがかけられて配膳された。 『(味を変えるために)こちらのソースも使ってください』 と奥さんが別のソース(おそらく市販品)も持ってきてくれました。デミグラスソースも美味しかったのですが、正直言えばこっちのソースの方がこのカツには合っていたように思いました。 #牛肉 #かつ #洋食 #マイベスト #洋食屋 #オリジナルソース #昭和感 #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神

「人気の秘密」(長文注意) 人気の要素は料理以外にもあると思った。それは、コンパクトでいい感じの店内デザインと、スタッフにあると。 入口から入った状態で、左手側に2人掛けのテーブル席が6組、右手には4人掛けのテーブル席が2組あり、そして今回私が座った5人掛けのカウンター席が、厨房との仕切りのように横たわっている。 私の席からもそうだったように、私の正面あたりのカウンターの内側からも、店内の全体が見渡せる、客の動きが把握できるのだ。これは、サービスのタイミングを的確にコントロール出来、客にストレスを与えないように配慮できるわけで、実際、私の目の前に立っていた店主らしきスタッフの視線をチェックしていたのですが、常に店内を満遍なく(もちろん何気なく)確認して、必要に応じてスタッフに指示を入れたり、自分自身が対応したりしていた。 気持ちよく食事が出来るように心配りをしているわけ。 また、スタッフは店主を含めて3人なのだが、全員が厨房にも入り、そして配膳もし、注文さえも聞いていた。厨房とのホールの役割分担をするのではなく、スタッフ全員が客へのサービスを均等に出来るようになっている。全員がシェフでホール係なのだ。シェフっぽい格好をした各スタッフが、自分たちの作った料理を客に運んでいるのである。 なので、客が料理などに関する質問や感想をスタッフに告げても、適切な回答を得られるわけで、コミュニケーションも心地よいものとなると思う。他の店で、ホール係に聞いた時に『少々お待ちください』などというような待ち状態が発生しない。こう言う点でも、リピーターが増えて予約しないと入れないような状況が続くのだろう。実際、予約の電話もひっきりなしに入っていた。 (以下略) #スパゲッティ #パスタ #麺類 #牛スジ #春菊 #ブラザート #ソース #アオスタ風 #トラットリア #イタリアン #大阪 #福島区 #中之島 #人気店 #ランチ

頭から食べれる車えび。自慢の牛串は肉肉しい感じでジューシー。メニューがまるでハンバーガーのよう…てりやきバーガー、フィレオフィシュなどネーミングにつられてつい注文してしまいます！#串カツ

#東京＃宅配弁当

《福島(JR西日本)》ミシュラン掲載「お料理宮本」のランチは土日祝のみ営業している姉妹うどん店 ○かけうどん￥900 (トッピング) ・きつねあげ￥220 ・肉 宮崎牛￥600 ○炊き込みご飯￥350 ■出汁■ ・北海道産の真昆布をじっくり水出しし、鰹節･鯖節･うるめ節を重ねた風味良く優しい出汁 ■麺■ ・小麦の香りを抑えたやわらかめ ■トッピング■ ・きつねあげ⋯しっかりした味わい ・肉(宮崎牛)⋯甘く煮た上品な旨み ■飯■ ・明石の天然鯛の炊き込みご飯、具は鯛の身、人参、しめじ ■薬味■ 九条ネギ、すりおろし生姜 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒、醤油 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #おうどん蓬 #うどん #かけうどん #きつねあげ #炊き込みご飯 #大阪うどん #福島グルメ

#カレー #大阪市グルメ #ビーフカレー #欧風カレー #ディナー

堂島のマクドナルドでモバイルオーダー😊 グラコロもいいけど、ビーフデミのグラコロ😆 #ランチ #マクドナルド #グラコロ #ハンバーガー #大阪 #堂島 #北新地

牛肉とフルーツトマトのカレー #カレー

サラダ・スープ・パンがついた日替わりパスタのランチ。オイル系とトマト系から選べて、この日はラグーソースをチョイス。 ミシュランのビブ・グルマンで紹介されたこともあるお店の、確かな味のお値打ちランチです！