東京都の牛肉を使ったメニューBEST30(13ページ目)

後ろに控えるはジャガイモのコロッケ　下に敷かれたのはトマトのピュレ　手前に茗荷のピクルス　ぎゅっとしたお肉の味わいに、酸味あるトマトピュレが絶妙な味わい

先ほどと同様、木下牧場の近江牛　この美しい焼き具合はやっぱりプロの仕業　檸檬、お塩、奥のソース、お好みの味付けで右に添えられているのは白茄子とキノコの煮浸し　この白茄子、信じられないくらいにとろっとろ

フランスから輸入された最高級の仔牛肉（ホワイトヴィール？）を使った今回のオススメの逸品らしいの！

150gの厚切りハラミステーキ！んまい！ #焼肉 #ステーキ #ホルモン焼き #ハラミ焼き #牛ハラミステーキ

や満登 115周年記念限定ランチ。 サラダ、フレッシュジュース、小鉢、口取り、煮物、ステーキ、ごはん、味噌汁、香の物が付いた御膳定食。 #ステーキ

子供を産んでいない伊賀牛のソテー。柔らかくてジューシー。若さのパワー。 #ステーキ #ソテー

松木家は10年ほどお世話になっているすきやき屋さんです。スタッフの方が一枚一枚すきやきを作って取り分けてくれます。はじめにつまみを食べるのでいつも上すきやきにはしません。かなりコスパの良いコースですよ。 #アイスクリーム #すき焼き #きしめん

モリーユ茸のおソースが美味しかった✨

じっくり炒めて白滝の水分を徹底的に抜いた一品は、唯一無二の食感を生み出す。やや濃い目の味付けは意図的にされており、深谷の宝玉と合わせて、すき焼き風に頂くのが通。締めにご飯を一口分もらいTKGにすれば神の味わい。

石臼挽きで江戸時代の味を再現したうどんに、そのまま牛すじ煮込みカレースープとしていただけるクオリティのカレー汁。 美味くないわけがない！ #カレー #カレーうどん #牛スジカレー #牛すじうどん

渋谷にある熟成肉とパンケーキのお店٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °やっぱり牛肉食べなきゃだなだなwレアだけど肉汁もいい感じだし噛めば噛むほど肉の味が感じられる！これはお得だよ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ #ステーキ

近江牛内臓の煮込みのスパ

#カレー #ビーフカレー

メインは牛ホホ肉の煮込み♪ 美味しいに決まってます^_^ #赤ワイン #煮込み

お肉の焼き加減も 柔らかくて丁度良かったです

#フォー #ライスヌードル

桜台でこんな麗しいカレーをいただける日が来るとは！ ◎和風だしのチキンカレー トマトの酸味、マスタードシード、そこに和出汁の仄かな旨味。 柔らかな鶏肉がゴロッゴロと贅沢！ ◎赤ワインとスパイスで煮込んだビーフカレー ワインの甘みとシナモン香る牛肉はこれまた立派すぎ。 カレー自体も意外にスパイシーホットで満足度高し。 お米は五穀米。 付け合わせにほうれん草のバター炒めやらっきょう、ゆで卵、レーズン入りキャロットラペ。 スパイスや出汁を用いた今どきのスパイスカレー感もありつつ、お肉たっぷりどこかホッとする街のカレー屋さんテイストも。 そのバランスが絶妙で、なるほど店名に相応しい一皿であります。 #カレー #スパイスカレー #チキンカレー #ビーフカレー #あいがけカレー #クラフトカレー

#ステーキ 肉もポテトもうまい！！

牛すじがフォークで簡単にほぐれるほど柔らかくなったトマト煮込み。白いんげんのほっくり感がまたいいアクセントに。これは今日イチ、二のキラーアイテムでした！ #煮込み #トマト煮込み #牛すじ煮込み #白インゲン豆

新米のごはんが進む美味しさ🍚 #すき焼き #田村牛 #ごはん #御膳

ランチコースのパスタ。 ズッキーニやとうもろこし、万願寺など夏野菜がたっぷり入ったミートソース。 #パスタ #ラグーパスタ #淡路町 #竹橋 #ランチ #小川町 #神保町 #常陸牛

牛乳そのまんま系の爽やかな味わい。 特に後から鼻に抜ける香りが牛乳飲んでる時のそれ。 食感は見た目通り水分多めのシャバ系。 ソフトクリームの食感としてはう～んな感じだけど、この牛乳そのまんま系の味にすごくマッチしていて、この味にはこの食感が良かったです◎ #ソフトクリーム

水煮牛肉を麺にかけた感じで、具は、牛肉、豆もやし、青梗菜など、これまた水煮牛肉とほぼ同じ具材。 麺は刀削麺なので、モチモチ、ムニュムニュとした独特の食感ですね。 #刀削麺 #麻辣 #ディナー #中華料理

アワビと伊勢海老 お肉も美味しかったです。屋外なので感染対策バッチリ。 #ビアガーデン #バーベキュー

銀座魚勝の銘品、弥左エ門いなり。尾崎牛のしぐれ煮を載せたいなりは、絶品ですよ！ #いなり寿司 #いなり

サラダとピクルス、コーヒー付きです。 できたてのカツサンド、ハーフサンドでこのボリュームはすごいです！！ 出来立てを持ってきてくれます。

牛肉がとことん煮込まれてて 味が染み込んでてご飯がすすむ！

牛ハラミだけじゃなくスープもデザートも美味しい #ステーキ #牛ハラミステーキ

甕に入っていてアツアツで、最後まで暖かいまま完食出来ます。味が濃そうに見えますが、白味噌仕立てで野菜と牛すじの量が丁度良く味のバランスが取れてます。野菜のかたさと牛すじの柔らかさが絶妙で食感が気持ち良いです。 #牛肉蒸し #もつ煮