湊の牛肉(スパイシー)を使ったメニューBEST2

牛の骨からスープをつくる、本格派の欧風カレー。揚げたてのサクサク、ジューシーなビーフカツは、甘くてサラサラのスープカレーのようなルーによく合います。 #カレー #カツカレー #ビーフカレー

ご飯の量は結構少なめです。牛すじは4切れか5切れほど入ってたのでその点はまだ良心的かなと思いました。酷い場所は肉が1切れしかなかったりしますからね。肝心のカレーの味ですが旨いです。辛さは結構抑えめで口当たりもマイルドなカレーですが別に物足りないこともなく美味しい。何より牛すじがスプーンでさくさく切れるほどに柔らかいので素晴らしい。