牛肉を使った人気メニュー30選(しょっぱい)(3ページ目)

昼からこの量のホルモンを食べることになるとは思わなかった

閉店間際に久々の来店。 甘辛く、柔らかい牛すじが相変わらずたっぷりと乗っています。ラー油は入っていますが、スープは見た目ほど辛くはありません。短く極太、もちもちの麺も美味しく、ペロッと平らげました。今回はらーめんにしましたが、やっぱりこちらはぶっかけの方が良いですね。次回はぶっかけに戻るか、他のメニューを試してみます。 #牛すじ煮込み #ラーメン #醤油ラーメン

あっさりしてるけど甘めの味付けな関西風煮込み。歴史を感じる味の染み込み具合。 #もつ煮 #煮込み #ノスカツ #1920年代創業

パンを煮込みに浸して食べるのが最高にうまい。 #もつ煮 #煮物 #赤ワイン #牛肉の煮込み #ハチノスの煮込み #煮込み #牛煮込み #赤ワイン煮込み

ミニ丼があったので頼んで見ました。 柔らかく煮込まれた牛モツは味も濃くてごはんにあいます。 ネギは乾燥ネギのようでやや残念でした。 #丼もの #もつ煮 #煮込み

ここは汁なしもつ煮です。専用のつけダレにつけます。何もつけなくとも牛が柔らかく出汁がしっかり染み込んでます。 #煮物 #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

酒のツマミに最高！！

牛モツと牛すじの味噌煮込み

かなり山椒がきいていてとても辛いです！しかしながらとてもコクがあり後を引く味わいです！牛もつも柔らかくとても美味しいです！

牛スジ肉をたっぷり使って、さっぱりとしたお塩で仕上げた日本人の舌にぴったりの一品。とっても豊かな味わいです。

2500円ですけど、決して高くないですよ、むしろ安い！たっぷりのステーキ肉に雲丹といくらがふんだんに乗ってるのですから！！豪勢なお重です。お肉と雲丹って合うんですね、すごく贅沢な気分になれます。かなり甘めのたれなので、後がけか、もう少しタレの量を減らしてほしいです。つゆだくみたいになってしまっていて、ごはんと楽しむことができなかったので。

#もつ煮 #煮込み

甘辛いタレと、トロットロにじっくり煮込まれたモツは　信じれないほどやわらかく　味噌味の濃厚な味わいで、うましっ！！

野菜も入って優しい味。お酒と合いますね

熱々のキムチスープに白いご飯、そして付いてくる野菜やキムチが最高に贅沢です。時々韓国料理がすごく食べたくなる日がくるので、そんな時にはここでこの一品を食します。

ランチは3種類くらいあって、牛モツ煮込みを注文。 甘辛く煮込まれてるモツの臭味が全然なく柔らかくて美味しいです。

臭みがなく すぐに完食しました

スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具は牛タン肉ネギ白髪ネギメンマを使用。このお店は阪急十三駅周辺に6月17日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で遅まきながらの訪問です。鶏ガラ・牛小腸からとったスープに適度の油分を加え、ほのかなニンニク風味をアクセントに、引き締った塩ダレでキレのある味わいで、牛かすの旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっていいます。中ぶりの牛タンが2枚入っていて、しっかりとした肉質感で肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

ザ赤提灯。仕事帰りに軽く飲んで帰るのに利用しています。煮込みはあったかくて体も温まります。

最初ちょっと味が濃いかなと思ったけど後から入れる卵黄でマイルドになるので最後まで美味しく頂けるヽ( ´ ▽ ` )ノ

たくさんの飲食店が立ち並ぶニュー新橋ビル地下にあるお店です。豊富なメニューと明るい雰囲気でいつも賑わっています。煮込みはよく煮込まれた味噌味でやわらかくとろけるようです

こういうお店は、やっぱりモツ煮が美味しくないとな〜と思う。ねぎたっぷりで美味しいモツに〜　

もつはちょっとクセはあるけれどたっぷり入ってて、スープもピリ辛でちょっとよい。 #ラーメン #塩ラーメン

モツはやわらかくて旨味があります。タケノコや青菜などの野菜もたくさん入っていて、食感が良いです。

牛モツ×トマトソース煮

宮崎牛ハネシタ炙り寿司いくらのせ 目の前でお肉をバーナーで炙ってくれます。

見た目の印象は徳島ラーメンかってくらい濃い感じです。そしてシンプル。で、スープを一口飲んでみる。熱っつ！そんな感じでやけどしましたｗこのお店のスープは結構とろみがあってスープ激アツですから気をつけてくださいね。味は見た目通り濃厚で、ちょっと甘目な味付け。なんですけどコレは牛すじの影響で甘いのか、スープ自体がそもそも甘いのかちょっとわかりませんでした。結構好きな感じの味付けで美味しいです。次に麺を食べてみると平打ち麺で僕にしたらちょっと柔らか目の茹で具合です。まあまあ美味しいんですが個人的にはもうちょっと麺のコシというか弾力がほしいような気がしました。茹で過ぎてたのかな？で、メインの牛すじですが柔らかく作ってあり味も美味しかったです。人気のお店だけあって結構美味しいですね。

ラーメンは海草効果か、妙に磯臭くて、麺は柔柔、海の家で出てくるようなタイプ。↵ チャーシューはおいしい。半牛肉丼は普通。