松屋町の牛すじを使ったメニューBEST30
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こちらは、松屋町で食べられる牛すじを使ったメニューのランキングページです。
松屋町では、31件の牛すじを使用したメニューが見つかりました。
31件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
運ばれてきた大きな丸ざるには、どっしりと存在感たっぷりの艶々に光った麺が横たわっています。名物の和牛すじはこんにゃくと煮込まれたどて焼き風。かやくご飯と薬味のねぎと山葵。濃厚そうなめんつゆ、ゴマすり器が配膳され、いかにも美味しそうなざるうどんの登場に食指が動きます。 艶々の中太の麺は、麺肌がツルツルで伸びとコシがバランスよく弾力があり、小麦の香りと風味がダイレクトに伝わってくるまさに麺の傑作です。まずは何もつけずにこの麺の醍醐味を堪能しつつ、次にめんつゆだけ、さらに薬味を加えることで、ざるうどんの味変も楽しめます。 特筆すべきは「和牛のすじ」です。肉質もさることながら、長時間煮込まれたであろう牛すじは、やわらかくてとろとろで口に入れるとぷるっと感じたあとほどなく溶けてしまいます。一緒に煮込まれたこんにゃくが本来のすじ肉の硬さと間違えるくらい、単品でも十分勝負できる逸品でした。味付けは甘辛煮なので、七味をかけていただくのをオススメします。 出汁の効いた「炊き込みごはん」は、大阪でいうところの「かやくごはん」で、ほどよい炊き加減とやさしい出汁の味わいが箸休めに最適です。「和牛のすじ」をごはんに載せていただくとよりごはんも美味しくなり、残った煮汁をかけていただくとさらにぶっかけめしになって大満足に浸れます。 #ざるうどん #うどん #牛すじ #ランチ #サラ活
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- fururiru11
#カレー #牛スジカレー #レンズ豆カレー #スパイスカレー
- pony1915
#カレー #牛スジカレー #スパイスカレー #キーマカレー ☑︎トロトロ牛すじカレー メニュー通り、牛すじトロトロです🤤 ほどよい辛さがたまりません😋 辛さが足りない人は調整可🌶✨ #大阪 #大阪カレー #堺筋本町 #長堀橋 #牛スジ #カレー好き
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
イカスミの黒いルーから牛すじがちらほらと散らばっていて、キャベツのような白ネギが刻まれたトッピングと混ぜながらいただくルーは意外と甘辛くコクがある絶品カリーです。 #カレー
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- eki_ryu
本日の職場ランチは、前の会社の上司であるM常務に教えてもらった会社の近所のカレー店「デッカオ」へ。 #心斎橋ランチ #デッカオ #スパイスカレーの名店 #とあるビルの2F #昼過ぎに行って満席 #日替りカレーから牛すじをチョイス #初めはそれぞれ味わって後ほど全体を混ぜて食べる #程よい辛みとコク #これは旨い #大阪で1番旨い #店員さんの対応もいい感じ #あとからじわり #超おすすめ #これはリピ確定 #ありがとう店員さん #Mケル常務ありがとうございました
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- toutiku_m44
#ごはん
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- rare_nuts_sk5
ミニカレーなので量は控えめです。 欧風でチャツネのようなフルーティな旨みとクローブのような華やかな香りが感じられました。欧風の割にサラサラしていました。 #カレー#スパイスカレー#スパイス#スパイス中毒#キーマカレー#チキンカレー#欧風カレー#ディナー#谷町四丁目#大阪市中央区#大阪
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- keita_2123
#SARAHはじめました
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- hage_barrel_mtn
#うどん #牛スジ #炊き込みご飯 #百名店
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- tantei
北海道のごぼうを使ったごぼう天と、一頭買いする焼肉店から仕入れた黒毛和牛の牛すじのうどん。 美味しいお出汁は人を幸せにする! #うどん #かけうどん #ごぼう天うどん #牛スジ
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- new_meat_or0
いつも何を食べようか迷い、、、 季節限定のものか定番のものか迷い、、、 メニューを5周くらいしてからだいたいこれにたどり着きます。 日本人にこの味付け嫌いな人います? ぼっかけ、というところがまた関西みを感じられると勝手に思ってます。 (調べたらぼっかけとは神戸の言葉でした)
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- user
#カレー #カレーライス#ごはん#ネギ
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- plain_bagel_jl3
《谷町四丁目》おすすめのトロトロ和牛すじ煮込みが美味いうどん屋 (出汁) 鰹節、昆布効いた優しい味 (麺) ツルツル柔らかめだがコシのあるエッジ効いた自家製太麺 (具) トロトロに甘く煮てある和牛すじ、こんにゃく、温玉、青ねぎ、レモン #大阪府 #大阪グルメ #谷町四丁目 #やたがらすUDON #うどん #和牛すじ温玉ぶっかけ #大阪うどん #谷町四丁目グルメ
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- hage_barrel_mtn
#カレー #牛すじカレー #サラダ #コーヒー
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- rlung_scent
#つるとんたん 宗右衛門町店 牛すじの土手煮
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- nami0301
ココに来たら必ず食べるのがこの牛すじ煮込み! 牛すじ煮込みってゆうと、フツウは味噌っぽい味付けのものを想像するかもですが、ここのは違います! とってもスパイシーで、後引く味でゴハンにもお酒にも合う!!
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- terumidor
小麦粉ではなくおからを使ったお好み焼き。チーズトッピングで。 #心斎橋 #お好み焼き #居酒屋 #おから #ヘルシー #大阪 #牛スジ #ディナー
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- user_03733191
牛すじポン酢 美味しい
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- rlung_scent
#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 牛すじぼっかけのおうどん 煮込んだ牛すじとコンニャクの旨味がたっぷり。クセになるおいしさです。
レビュー一覧(1)
- rlung_scent
#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 牛すじカレーのおうどん 甘辛く煮込んだ牛すじとコンニャクとカレーの旨味
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- happy_grape_ix4
#ランチ#カレー#牛スジカレー#葱
レビュー一覧(1)
- great_pea_nt2
#大阪 #堺筋本町 #ランチ#コロッケ
レビュー一覧(1)
スゴくフールーティな甘くて辛いカレー。 安い。 #牛スジカレー #カレー