愛知県の牛すじを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#愛知 #刈谷 #焼肉#クッパ ＃海帰り

大須商店街は様々な店が数多く並んでおり、歩きながらその雰囲気を味わうのも楽しいもの。古くからある和菓子屋や洋品店などに交じって最近の流行りの某国風唐揚げを中心としたテイクアウト店があったり、外国人がオーナーの怪しげ（？）な飲食店があったりと、名古屋市内の他の商店街とは一線を画した、言ってみればミステリーゾーンだ。そんな中にこの店がある。 店舗前に来ると陽気が良いせいなのかドアが開いており外から店舗内が見えた。狭そうな店内だったが空き席が確認できたので、のれんをくぐった。入ってから一応「大丈夫ですか？」と確認をしたら「どうぞ、お好きな席へ」と言われたので、先客と適当な間隔がとれる席に座った。 店内は狭小で、L字型カウンターに椅子席が６個、そしてコーナーに丸椅子がちょこんと置かれており、さらには店頭に2人が座れるテーブル席があります。合計で最大9人が飲食できそう。 実は後で聞いたのだが、L字型カウンターのコーナーの丸椅子は、ある常連さんの希望で置かれたとのこと。「背筋がまっすぐになって姿勢よく飲食できるから」だそうで、この手の狭い店舗には珍しくほかの席の椅子には背もたれがあったりする。(客の平均年齢が高いから？) 「はじめて来ました」という前置きをしましたが、厨房内（厨房というかコックピット）にいたお母さん（80代とのこと）の反応は薄めで、当初は会話は少なめだった。やがて、その娘さんらしき女性が登場して、狭い厨房内において母娘2人での客対応となった。 #居酒屋 #どて煮 #厚揚げ #牛スジ #名古屋 #大須商店街 #大須観音 #上前津

牛すじカレー煮込みうどん@鯱市 大須店 味噌煮込みうどんで有名な山本屋が展開するカレー煮込みうどん店

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風来坊名駅新幹線口店＠名古屋(愛知県名古屋市中区)　牛すじどて煮530円　とろとろ。 #愛知 #名古屋 #近鉄名古屋 #愛知県 #名古屋市中区 #名古屋市 #居酒屋 #煮物 #どて煮 #牛すじ煮込み #牛スジ

🍽山虎 ⭐️食べログ3.47 🌐愛知 名古屋 牛すじどて煮¥500 コスパ良すぎて嬉しい😃 #おでん#鍋#名古屋メシ#名古屋グルメ#名古屋ディナー#山虎#味噌おでん

お通し感覚で🍺　 少量ですが味濃いめであてにいいです👌　 ＃あて＃煮込み＃牛すじ土手＃もつ煮＃もつ煮込み＃串カツ田中＃名古屋＃矢場町　

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出張先の名古屋での夕食@ふみ屋。お店の方々のチームワークも良く、キビキビとした感じ良かったです！　#名古屋 #どて煮

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これがウマイ！！↵牛すじもいっぱい入ってます↵定食はかき揚げとライス・お漬物が付きます

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夜にこのお値段でお腹いっぱいになれるので、大満足♫ 味も美味しいし、すごくオススメのお店です！(^^)

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『今日はあまり寒くないねぇ』 この店のママがお約束の定番ネタで話しかけてきた。 「そうだねぇ。コートが要らないとは言えないけどね」 私はコートを脱いでカウンターに座った。 『お客さん、前にも来たことがありますよね？』 「え？今回が初めてですけど、たぶん」 『そうでしたか、あはは』 素でそう思ったのか、そういう定番のフレーズなのかは分からなかったが、とにかく初めての訪問でも常連っぽく扱ってくれて、一気に店の雰囲気に馴染むことができた。聞いた話では、屋号自体は70年続くもので、当初の栄からこの地に移転したのが約50年前ということなので、やっぱりそれなりの時代を感じた。大将は三代目ということで私よりお若い感じだったが、商売柄かウンチクはかなりお持ちのようだった。 ■日本酒 熱燗 （一合 x 2） ■すじみそおでん（牛すじ、大根） ■里芋の煮物 しばらくは、客は私一人という貸切状態だったで、ママと大将のお二人と雑談をして過ごすことになった。個人的には理想的なシチュエーションだ。 ◆中日ドラゴンズの話題 ◆日本の古代史について(その後、チンギスハーンやエジプトのヒエログリフの話も) ◆日本相撲協会ネタやアイドルネタについて(店内のTVを見ながらアーダコーダ) などなど、やっぱり人は歳をとると様々なウンチクを持つもので、そしてそれぞれの価値観があったりして、酒の席とは言え、そういう会話で意見交換が出来る面白さを改めて味わうことが出来きた。 #居酒屋 #焼き鳥屋 #すじみそおでん #味噌おでん #ご当地グルメ #名古屋メシ #名古屋 #名鉄名古屋 #近鉄名古屋

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2022年の初ラーメンは男そば連獅子の 限定ラーメン 牛スジと牛骨の塩そば 牛スジと牛骨の旨みが たっぷり効いたスープと おすすめトッピングの 牛のツラミのマース煮が めちゃウマで大満足したよ😘 #男そば連獅子 #限定ラーメン #牛骨ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #牛骨 #牛スジ #牛のツラミ #限定メニュー

牛すじの味が滲み出たおでん汁が最高です。

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