福岡県の梅を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#福岡 #ディナー #ガチめし #鍋 #水炊き

#福岡 #新飯塚

絶妙な焼き加減のささみ。 梅の風味とバッチリ。

#ディナー

行橋にある【茶茶丸　本店】さんに少し前になりますがランチにお伺いしました 駐車場はお店の前にあり、店内には、掘りごたつの個室があるのでいろんなシーンで利用できそうです 今回はカウンターに案内していただきました パスタのメニューから和食まであり、おまかせ懐石御膳は、松竹梅と３種類 今回は、お仕事の合間のランチでしたので、お手頃の『梅』をいただきました 小皿にきれいに盛り付けられたランチが登場です 新鮮なお刺身がついているのは嬉しいポイントですね 小鉢に茶碗蒸しもついていて、とても美味しく満足感の高いランチでした 一番お手頃な御膳でしたが、ゆっくり美味しいお料理をいただくことができました パスタや他のランチメニューも気になりますので、また是非お伺いしたいと思います #定食

#イワシ #イワシフライ #梅シソ #サラ活 #学食 #福岡 #周船寺

#フライ #イワシフライ #イワシ #鰯 #梅シソ #学食 #今日のひとさら #福岡 #周船寺

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梅は、梅クラゲです。 麺はモロヘイヤを練りこんだ麺。 特に青臭いワケでもなく、それほど風味はありません。 彩り効果と健康に良いと思えば、ヨサゲな麺であります。 こういうメニューを頂いた日はカラダにイイコトをしたみたいで気分が良いです。#うどん

大地のうどん ツルツル麺でサッパリいただきました。 美味しいです。 でもこのやっぱ裏打会系のうどんよりスタンダードな博多のうどんが好きです。 #うどん

人気メニューの『アボカドと海老の塩麹梅クリーム』をいただきました。 #パスタ #クリームパスタ #生パスタ パスタ麺は淡路島産の生パスタを使用されています。 濃厚なソースにほのかな梅の酸味がありたっぷりのアボカドで一層クリーミーに。海老もプリっプリでたくさん入っていました。 野上ファームさんのフレッシュなハーブが、美味しさに華を添えています。 とても美味しいパスタでした。

特にイワシの梅しそ巻きの天ぷらが美味しかったです(^-^)

食べやすいように小さく小さく切られています。

#ぶっかけうどん #梅おろし冷かけうどん

合馬のタケノコ食べに、北九州へ。 梅コースは、筍の刺身、筍のお煮しめ、筍の木の芽和え、筍のきんぴら、筍のしんじょう、筍の白和え、筍のお吸い物、筍ご飯、写真には無いけど、筍天ぷらの豪華筍づくしコース！ 春の味覚を堪能♪ 平日の10：30過ぎに到着。 すぐに案内してもらえたが、お客さんは多い。 11時過ぎには続々とお客さんが増えて、ほぼ満席かな？ #福岡 #合馬 #たけのこ #タケノコの煮物 #タケノコの煮付け

梅コースの天ぷら。 エビ2匹、筍、味付き筍を大葉で巻いたみたいなの、多分タラの芽やわらびみたいな山菜 どれもサクサクふわふわで美味しかった。 味ついてるけど、抹茶塩かゆず塩かけても美味しい。 #福岡 #合馬 #タケノコの天ぷら #てんぷら

付出し・小鉢･季節の料理・握り8貫・じゅん菜の赤だし・茶碗蒸し・デザート付き。付出しは、玉子焼き等の3種。小鉢も魚の白あえ風。いい感じ。

ボイルしたミノを大葉と一緒に梅で和えています。酸味が、焼肉の箸休めとしてもぴったり。

#うどん

写真奥 FRaU 2017年3月号発売時点の情報です

#うどん

これは、あっさりヘルシー（笑）おかゆはお腹に優しいね。味が足りない時は、粥だれで調整しよう。

茶碗蒸しと天ぷらと刺身さえあれば何だか旅館で御膳食べてる気分になりますね～

#梅レモンそーだ割 #ジュース

サメの軟骨から作ってるそうです。柔らかく新鮮な軟骨が手に入らなければ作らないそうです。

#サイダー #梅

さっぱりしてて喉越しもいいねぇ。麺はツヤピカ。勿論絶品でございました。

#ランチ #うなぎ#小倉北区