梅を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(4ページ目)

この店はすだちを押しているので 梅は合うと思い注文！ やっぱりあう！ でもワタクシにはちょっとあっさりしすぎてたかな。。

最高✨

80gロースカツ。 #カツカレー #カレー

ダシがきいていめす。豚が柔らかくて梅の酸っぱさとよく合います♪

さすがにうどんは美味しい！でもちょっとメインの梅雑炊が薄い味。優しい味なのですが、もう少し味がしっかりしていれば食べ応えのある一品でした。

しっかりした味がついたさくさく衣でした！抹茶塩で美味しいです。

梅の酸味でぺろっと食べられます。

甘くない紀州梅が、まろやかなだしの中でキュッとしまって引きたててくれます。

神戸エリアでうどんがおいしいところと言われたらココ！平日昼間は近隣の社会人でいっぱいです。知る人ぞ知るお店。

夏にぴったりの梅干し・きゅうり・大根おろしなどが入った冷たいぶっかけ蕎麦です。麺がコシコシツルツルで、タレはしょっぱめなので、よく絡んで食が進みます。量は女性サイズで男性には少し少ないかなと思います。

温かいそばです。涼しくなった季節にぴったり。さらさらっと食べられる美味しい一品。

春キャベツのシャキシャキ感と、梅ソースの酸っぱさとオオバの香りがマッチしパクパク食べられます！

梅肉が使われているため、サッパリ感があります。ジャコと紫蘇の実と梅肉の組み合わせも良かったです。くわいも入っていて、食感も楽しめます。食欲がないときでも、食べられるチャーハンです。このロンフーダイニングは、お台場にあるダイバーシティ東京の6Fレストラン街にあります。チャーハンが28種類もあり、迷ってしまいましたが、次回いただくチャーハンも楽しみです。

どれも美味しかったけど特に土瓶蒸しが美味しかった。食べてよし、飲んでよし！↵

麺は細いですがしっかりコシがあっておいしいです。太麺もあるみたいです。

ラーメンのスープが少ないです

大満足です

梅だけにうめーーーー！！

でも、ザンギもやっぱり食べたいなぁ…持ち帰りメニューに、自家製梅ざんぎ（むね肉）があったので、この場で食べられますか？と聞いたら、大丈夫OKということで出していただきました。前回食べたときは、梅だれが別に用意されていたのですが、レモンを掛けるだけで十分に美味しいと伝えていたら、梅だれ無しに変えたようですね。この梅ざんぎは本当にオススメ！ぜひ、レモンを掛けて食べていただきたいなぁ。あとはザンギとうどんのセットなんかがあると嬉しいなぁと思うのです、はい。ごちそうさまでした！

おすすめメニューの中にあったので、思わず頼んでしまったのですが、マグロは半生くらいの方が美味しのかなと思いました。でも、梅おろしはさっぱりしててよかったです。

ちょっと高菜みたいな風味の梅菜入りラーメン。スープが少しとろっとしていて、ひき肉と梅菜の炒めものとあわさって麺に良く絡んでいます。少し塩辛いと思う人もいるかも？後から喉が若干乾きますが、おなかいっぱいになるメニューです。

レタスもたっぷり 梅のピンク色が綺麗です

スープは、ず～んっと深みと旨みのある塩味で、後味は ややスッキリ。 梅干しは、お上品でマロヤカ～な酸味で、種を取ってあるので食べやすかったです。 麺は中細で、やや柔らかめでした。

スープは、塩気が程よくありつつも嫌味の無い口当たり。キレもありますが、何処か優しさや柔らかさも混在。煮干しはガツンとではなく、じんわり染み入るタイプですね。↵麺は、自家製の細麺。啜れば、ハッキリと冴え渡る全粒粉の風味が堪らない。しなやかな麺ですが、程よい噛み応えもありました。↵具材は、全体的にさっぱりした口当たりの食材をトッピングしてありました。中でも注目は鶏ハムで、さっぱりしつつも旨味が満ち、非常にウマイっ！梅シソを溶けばガラリと味変し、酸味が増します。これはこれでアリですが、個人的には味変前が好みかな。

スープは、しっかりとした鶏ベースに昆布などの魚介系出汁を加えた優しくも清々しい梅塩味です。鶏出汁にはまろやかなコクがありやや強めに利いた塩加減もふわっと広がる出汁の旨味とのバランスの中で口にした瞬間は控えめに感じます。食べ進むうちに徐々に塩味が蓄積していき食べ終わるとしっかりと『あぁ。。。塩らー麺を食べたなぁ』という実感がついてくるというような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち縮れ麺です。きよすけは、この麺のかたさが好きなので、足を運んでしまいます。具は、スープの上に敷かれた大葉にのって堂々と鎮座する大きな南高梅。。。その他にも細かく刻まれた梅チップのおかげでスープ自体にも当初からほのかに梅の香りが漂うのですがこの南高梅を少しずつ崩しながら食べ進めていくとしょっぱさは控えめでとても柔らかく鰹の利いた上品な梅干しの風味が塩スープや大葉の香りと合わさり怒濤の梅感に包まれます。チャーシューは、蒸し鶏タイプが2枚、白髪ねぎ、薬味青ねぎ、アオサ。さらに、皮がとぅるんとなめらかな鶏団子入りのワンタンが1個、鶏挽き肉が入ります。

冷たいおうどん始まってました！ 京風だしうどんということで、あっさりさっぱり食べやすいおうどんでした！

店主ひとりできりもりしている、こじんまりした京うどん屋さんで「冷やし、始めました」の文字に惹かれて来店しました。冷やしうどんはざるうどんではありません。見た目には解りにくいですが、実はお出汁も冷たく、琥珀色の優しい味のお出汁でした。梅と紫蘇のおうどんを選んだので、さっぱり&カラダに良さげな栄養が 摂取できた感じです(^◇^;) お出汁まで全て完食、満足&御馳走様でした。

梅肉が入ってます！！！↵激熱の具材たっぷりのあんに、梅の酸味がちょうどよくて、これは美味いです！！！↵熱い！美味い！酸っぱい！！！クセになるテイストですねーー！！↵麺も最後までへたれません！！！

非常に満足したおしゃれな定食屋さんでした！

あっさり鶏ガラのだしにほんのりお塩のあっさりスープで梅がとても合います。最後まで胃にもたれず美味しくいただきました。いろんなトッピングがテーブルにあったのもいいです！

梅塩ラーメン さっぱりしたスープで女性にも人気！！

パラパラな食感は勿論のことながら、しらすと梅の塩気のバランスを生かした味つけはなんとも言えず、後からしらすと梅の風味が合い間ってとても美味しいです！