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西大橋のウニを使ったメニューBEST30

44 メニュー

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こちらは、西大橋で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。

西大橋では、44件のウニを使用したメニューが見つかりました。

44件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

3位 - 麦×雲丹+煮玉子

3.4
麦×雲丹+煮玉子(麦×鶏)
ランチ
今日不明
西大橋駅から871m
大阪府大阪市中央区南船場3-1-6

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    新鮮な国産鶏を長時間かけて炊きつけた鶏白湯スープを煮干し出汁でのばし、ハンドブレンダーで泡立てられた、通称エスプーマ仕立ての泡系鶏白湯。 クセのない鶏の強い旨みと、雲丹ペーストを合わせたカエシと合わさって、雲丹の芳醇な風味がたっぷりと感じられるとてもまろやかな味わいは、クリーミーそのもの。 鶏の旨味とコラーゲンを最大限に引き出した平打ちストレート麺。低温調理の鶏ムネチャーシューは2枚。熟成度が高いためパサつき感は一切なく、柔らかな食感と味付けは中濃で、ちょっとしたスパイスがアクセントになった絶品な味わい。 具は他に三角メンマ、カボチャ、紅芯大根、揚げレンコン、水菜、糸切り唐辛子と煮玉子を追加トッピング。カラフルな野菜の取り合わせはビジュアル的にも良く、店主のセンスの良さを感じさせます。 #鶏白湯 #エスプーマ #鶏ムネチャーシュー #煮玉子

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6位 - ウニいくら丼

3.2
ウニいくら丼(IKR51 （アイケーアール51）)
ランチ
ディナー
今日不明
西大橋駅から699m
大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

レビュー一覧(1)

  • enrique
    enrique

    しっかり味付けされたイクラたっぷり。ウニの味は少し弱い。ウニいくら温玉を混ぜて食べると、ウニの優しいマイルドさ、玉子のコク、いくらの濃さが凄く合う！うましっ #いくら丼 #ウニいくら丼 #大阪市グルメ #丼もの #いくら

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7位 - 雲丹つけ麺

3.2
雲丹つけ麺(麦×鶏)
ランチ
今日不明
西大橋駅から871m
大阪府大阪市中央区南船場3-1-6

レビュー一覧(1)

  • inran_of_joytoy
    inran_of_joytoy

    雲丹つけ麺を注文。 太麺でスープは濃厚ですが塩っ辛くなく美味しかったです。最後はスープに白米をブッ込みたかったのですが炊き込みご飯しかないと言うことでスープ割で頂きました。

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12位 - アオリイカ 雲丹乗せ 炭の塩 酢橘

3.1
アオリイカ 雲丹乗せ 炭の塩 酢橘(鮨 奏)
ディナー
今日12:00~14:00,17:00~23:00
西大橋駅から548m
大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０-３エースビル2階

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《心斎橋》旬の食材で一品料理から天ぷらまで贅沢なおまかせコース おまかせ握りコース￥20,000 ■握り 上■ (卓上調味料) レモン、塩、鬼おろし、天ぷら出汁 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #鮨奏 #寿司 #本マグロ食べ比べ #雲丹とイクラの小丼 #天ぷら #大阪寿司 #心斎橋グルメ

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13位 - 雲丹といくら

3.1
雲丹といくら(鮨 奏)
ディナー
今日12:00~14:00,17:00~23:00
西大橋駅から548m
大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０-３エースビル2階

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《心斎橋》旬の食材で一品料理から天ぷらまで贅沢なおまかせコース おまかせ握りコース￥20,000 ■小丼■ ※飛騨産「龍の瞳」は一般の米より1.5倍ほど大きいシャリ使用 (卓上調味料) レモン、塩、鬼おろし、天ぷら出汁 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #鮨奏 #寿司 #本マグロ食べ比べ #雲丹とイクラの小丼 #天ぷら #大阪寿司 #心斎橋グルメ

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14位 - 麦x雲丹

3.1
麦x雲丹(麦×鶏)
ランチ
今日不明
西大橋駅から871m
大阪府大阪市中央区南船場3-1-6

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン 心斎橋筋商店街に'19/6開業された此方へ。デフォthruして、店主お勧めをorder。麦わら帽をひっくり返した大きさの丼に濃厚雲丹が溶け込んだ泡泡ブレンダー白湯soup❣️toppingの野菜類も手の込んだ事。滅茶美味い💮 本日もご馳走様でした🙏

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18位 - 麦雲丹ラーメン

3.1
麦雲丹ラーメン(麦×鶏)
ランチ
今日不明
西大橋駅から871m
大阪府大阪市中央区南船場3-1-6

レビュー一覧(1)

  • inran_of_joytoy
    inran_of_joytoy

    雲丹ラーメンと炊き込みご飯小(150円)を注文。泡系濃厚鶏白湯の雲丹風味のスープ、中ストレート麺のラーメンでした。ドロドロ系ではありません。 写真で見るとラーメンの量が少ないのかと思いましたが器がつるとんたん並みのデカさで普通の量あります。レンコンの揚げたやつ、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃが入っておりましたが意外と合い美味しかったです。 味もそうですがおしぼりとかランチマットの感じがなんかが座銀に似てるなぁと思い聞いてみたら店主が昔働いてたそうです。系列店ではないそうです。

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19位 - 煽り烏賊と紫雲丹

3.1
煽り烏賊と紫雲丹(つじ田)
ディナー
今日不明
西大橋駅から967m
大阪府大阪市中央区東心斎橋２丁目８3-2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    雲丹が甘い！王道の素材の味の組み合わせですが煽りイカのねっとり具合がもっと欲しかったです。 #刺身 #刺身盛り合わせ #海鮮 #大阪 #大阪グルメ #和食

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22位 - 雲丹ドック(小川の雲丹)

3.0
雲丹ドック(小川の雲丹)(肉寿司 イタリアンバル 閂 心斎橋店)
ディナー
今日不明
西大橋駅から839m
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 B1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《心斎橋》「肉×イタリアン」融合した話題のレストラン 海苔を炙り、す飯と贅沢に雲丹を盛った巻き寿司 #大阪府 #大阪グルメ #心斎橋 #肉寿司イタリアンバル閂心斎橋店 #バル #薔薇の肉寿司 #イタリアン #肉割烹 #大阪バル #心斎橋グルメ

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