東京都のウニを使ったメニューBEST30(9ページ目)

ここの パスタ、最高！キャンティの お料理教室には、２年も通ったのに、何も 取得できなかった。。。やっぱり、イタリアンは、難しいですよね。

粒立った、とろけるウニでした！ #ウニ #とろとろ

#マグロ #刺身 #ウニ

濃厚でまったりとしたクリーミーさ。常温でもえぐみは皆無。昆布の香りがする餡はねっとりとほぼ塩味で程よい味わいに。

店員さんが焼いてくれる系焼肉ランチ☀️🍴 コースで来たけどどれも絶品❗ 店員さんの肉に対する知識と熱も絶品❗笑 #焼肉#東京グルメ

#ランチ #パスタ #スパゲッティ #トマトクリームパスタ #雲丹

サンカクを焼いたやつに焼き雲丹をたっぷり乗せてあります。痛風リスクはめっちゃ高いですが、やたら美味しいです。 #さんかく #ウニ

#ランチ

名物のフレンチトースト

ご飯少なめ、メニューにも(おひとり様)と書いてあります。玉子ごはんにウニが入っている様なまったりした感じですが、少なめなので締めご飯には丁度良くて美味しい！

うにおいしい(＾ω＾)

海栗しゃぶで年忘れ

初玉寿司🍣 色んな創作メニューがあり、 おつまみが沢山あるお寿司屋さん♡ 中でも一押しはウニの茶碗蒸し！！ さらに中にも火の通ったうにも…♡ 全部美味しかったけど私の中でのNo. 1✨ 2個食べたかった😢♡ また玉寿司に行く時は絶対に頼む♡ ご馳走様でした！ #ウニ#茶碗蒸し #海鮮 #寿司 #築地

中野にある超人気マグロ料理専門店。脱サラしてバーから始まり、マグロ小売店を開くなど紆余曲折を経て、今の地にてテレビ東京のマグロ特集をきっかけに人気が爆発した。自宅から近いこともあり、直接訪れて予約したのだが、2名でもなかなか空いておらず、月曜の21:30スタートという近いからこそ可能な時間帯でやっと取れたほどの人気ぶり。中野ブロードウェイを抜けて早稲田通りを越えた住宅街のロケーションで、倉庫跡を改装したのも納得の外観と店内が特徴的。

恵比寿の駅から少し離れたビルの地下一階にある隠れ家的なお店。鉄板焼きだけど、店内はおしゃれでデートにぴったり。 お店のスペシャリテの生うにと焼き飯はすごく濃厚で、周りの韓国海苔がぴったり。 でも、もうすこし出てくるのが早いといいな…。鉄板焼きで三時間は長い…。

高校の友達がNYから一時帰国ということで、和食リクエストされ渋谷 食幹へ。 写真は雲丹とシラスのユッケ

激ウマ。メニューにあったら必ずいただく逸品。

ウニあまーい♡

#パスタ #スパゲッティ #ペペロンチーノ ウニとパセリのシンプルなオイル仕立てはシチリア、レヴァンツォ島の思い出。再現してみました。23日のパンチパスタ会に出品決定です♪

和牛の肉寿司に新鮮な雲丹を乗せてもらいました😚 #肉寿司

いぶりがっこを刻んだものがご飯に入っているだけでも美味しいのに、ウニと生肉が乗せられたら美味しくないはずがないです。 #ごはん #肉丼 #ウニ丼 #いぶりがっこ

とり貝に酢橘をふってからウニと山葵とシソの花を乗せていただきます。ほんのり焼き味のついたとり貝の風味とトッピングが相まって、いつまでも食べていたい一皿です。

津軽海峡の雲丹！ 時期によっては1パック8万円程する上等品！美味でした！ #寿司 #握り寿司

かっぱ巻きの上にたっぷりうにといくらが乗っています。 プチプチしたいくらは潰れるとトロトロした旨味があふれだします。 香り高い濃厚なうにも贅沢にたっぷりと盛られています。#いくら#うに#丼もの#海鮮

#鮨 #あんじょう

贅沢、雲丹のソース濃厚。 #オマール海老

#ランチ #寿司 #令和#令和最初のごはん すしから始まる令和