代官山のウニを使ったメニューBEST30(5ページ目)

季節のおすすめとなっていました。とても美味しかったです

リブシンの美しい色合いと旨味をうにとともに楽しんでいけます。

#おぼろ豆腐

#寿司 #リブロース #ウニ #うにく

女性で、5口程の量しかありません

牛フィレ肉のじっくりとローストされた肉肉しい味わいを楽しみながらも、濃厚なウニの旨みを存分に楽しむことができます。

氷の上にうつくしく盛り付けされた雲丹の小丼 口にした際の少し冷えた雲丹の旨みと濃厚さは贅沢の限りを尽くした感じです。

雲丹の濃厚な味わいと魚卵のプチプチとしながらも旨みの感じられるいくらの相性が良く、そこに合わさるイカ墨の美味さもたまらない贅沢なパスタです。

うにの濃厚な味わいといくらのぷちぷちと詩ながらも旨みたっぷりな味わいを平手打ちのパスタで楽しめます。クリーミーな味わいとモチモチのパスタがトリュフの香りと共に贅沢さを生んでいます。

クセが少なく、高い風味のおいしいウニでした。ハーフサイズもできるそうです。

サラダorスープ、パスタ、デザート、コーヒーor紅茶がついてこのお値段ですが、 注文してから出てくるのが遅く、パスタもイマイチ、、 CPが悪いと思ってしまいました。残念。

おおきなぷりっとした蝦にまず驚かされ、ホタテの甘さ、イカの柔らかさ、それらの海鮮を包むウニソース。 想像を超越した至福の味覚です。

うにの濃厚でクリーミーな味わいを口いっぱいにシャリとともに楽しめます。

たっぷりの雲丹はフワフワ、丁寧に炊いたお米はオコゲも美味しいです！

雲丹の濃厚な旨みをシンプルながらも存分に楽しんでいける一品です。

う～ん、どこにトリュフの要素があったのか全く分からず、、、。↵ただ温泉卵食べてるって感じでした。

#いかウニ #串揚げ

フォアグラがウニのコクをさらに増し、鰻はクリームチーズの酸味であっさりといただける。どちらも見事な味のバランスだ 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号

#雲丹 #ウニ #雲丹の軍艦 #寿司　#すし #軍艦巻き

うにさん #代官山

朝までやってて重宝してます。 #中目黒 #深夜 #居酒屋　#ウニ

＃寿司 ＃海老

そこそこいいお値段ですが食べる価値あり！ウニ好きにはたまりません！

かなりウニたっぷりでコスパよし♡ すごく美味しいです！！

これは最高の魚卵コンビ。お代わりしたいくらいおいしい。

こんもりのうに！とっても贅沢品！

パイの中にとろとろのうにとクリームが詰まっている一品。 とろとろのクリームとうにがサクサクのパイと合い、ほろ苦さと甘さが絶妙。

炙りまぐrの濃厚な味わいを楽しみながら、 雲丹の旨みとの相性を楽しめます。