銀座のウニを使ったメニューBEST30(3ページ目)

#ランチ #ウニ #ジュレ #ディナー #ホタテ #海老

#海鮮#寿司#うに

先日オープンした「麺屋虎杖四条富小路」のレセプションにて、 一夜限り「虎杖グループ」の名物メニューを堪能させていただきました。 充電期間で閉店中の「錦 魚河岸千両」に東京の系列店の人気メニューがラインナップ。 #麺屋ま石 名物鯛ラーメン #牛タンITADORI ゆでたん 銀座東急プラザの#トーキョービーフン #築地うに虎 雲丹食べ比べなどなど。 東京に行った気分で、錦市場を歩く贅沢な夜でした。 錦魚河岸千両の復活もまた期待してます。

美味しいですねー。銀座しまだ、本当にオススメです。 #ホッキ貝 #ウニ

念願の #うにく

#丼もの #海鮮丼 銀座でこの値段でこのクオリティならとても良いな

白ワインとのマリアージュが絶品。クドくなくて、品良く、しっかり雲丹を味わえるパスタでした。 #スパゲッティ #パスタ

#パエリア #リゾット

#贅沢丼 #肉丼 #うにく #ウニ #かつ #丼もの #テイクアウト

量が少なそうに見えて、満腹レベルの量です！いくら、うにをガッツリ食べたくて来たのですが、大満足です！

ねっとりとした馬刺しにクリーミーなウニの合体。卵黄で更なるコクが加わり、口の中でとろける美味さ。ワインが進み過ぎます。

連れはしきつめられた新鮮なウニの上に極厚のマグロが乗ったウニマグロ丼。 #丼もの

美しくも柔らかなタッチで握られるシャリ シャリに合わせるのは平目 白身魚特有の脂の味わいと優しい食感が癖になります。

寿司の代名詞ともいえる鮪 板の上に置かれたマグロはルビーのように美しい色合いが新鮮さを物語っています。口の中でほどけるような鮪の繊維がシャリと合わさって絶妙な味わいを作り上げます。

プリプリの海老は新鮮だからこそできるリンとした身の締まり具合。 口にすれば踊るようにはじける海老の食感が癖になります。 訪れたら必ず食べてほしい一品です。

築地場外市場のウニ✨ 酒飲みの舌だから単体で食べる方が好き🍶 変な匂いが全くせず、甘味があってなめらかでした…また食べに行きたい！ #今日のわくわく #私のお気に入り #ウニ #海鮮 #築地 #中央区 #東京 #雲丹

人生初久兵衛✨ おまかせコース…全てが美味し過ぎた♡ 特にうに😋おかわりしてしまった… もっとカチカチのお店だと思ってたけど意外と周りもうるさくて写真もOK！ 連れて行ってくれた方に感謝です✨ 本当にご馳走様でした♡ #ウニ #寿司 #海鮮 #刺身

『鮨かねさか』さんで夕食しました　カワハギと肝を和えた握り 美味しい・・・

#うにく

#うにく #ウニ #松坂牛

#うにく #松坂牛

#築地 #ウニ #ひつまぶし #ランチ

うに丼の概念を覆す！洋風うに丼！生クリーム入りの濃厚ソースとからためていただくと本当に美味しくて言葉が出ません。

見た目は芸術作品、味は海の宝石箱といって良い一品です。ムース状のウニをサーモンで巻いてある上にイクラやイカがトッピングされています。一口入れるとウニの濃厚な味が口の中一杯に広がります。そしてサーモンの味わいにプチプチと弾けるイクラ。味覚と触感、そして見た目が楽しめる素晴らしい一品です。

焼き牡蠣の濃厚さにうにが美味しい😋

北海道産です。とろとろ～。 #寿司

お通しが美味しいお店は良いお店だと思います。湯葉自体 美味しいし、雲丹との絡みも最高！

ほかほかに炊かれたご飯と雲丹のコラボレーションが良いですね。

帆立の香りと旨味が幸せを呼びます(^^)

うにを堪能できるパスタ。炙りの焦げ感がまろやかなうににぴったり。手打ちパスタと絡めても美味しいです。コスパも良い方かと。

#肉寿司 #寿司 #ウニ #いくら

#雲丹#天ぷら