三越前のウニを使ったメニューBEST30(2ページ目)

パスタは、もっちりとしていてうにの香りと味。 味付けは、私にはチョットしょっぱい感じでした。トッピングのうにがもうちょっと欲しかった。

豪華ですよね お味噌汁もあつあつでシェアして〆ご飯を堪能しました！

これほど贅沢な料理は少ない。 鮑のプリプリと舌食感とキモの濃厚なソースが合わさりそこに香り高い焼き目を入れた雲丹がしっかりと乗っています。

ちんげんさいのシャキシャキとした食感と旨みをウニの濃厚な味わいと共に楽しんでいけます。出汁との相性も抜群です。

カクテルグラスみたいな器で出て来ました。彩りがキレイで、雲丹は美味しかったけどあまり印象に残りませんでした。人形町店の限定メニューとの事ですが。。。

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 ご飯との相性を堪能していけます。

雲丹の濃厚な旨みを存分に楽しめます。ハモの味わいも絶品です。

白身のしっかりとした味わいと雲丹の濃厚さを堪能していけます。

クラシタの美しい肉の色合いとウニの濃厚な旨味を楽しめます。

とっても贅沢です。美味しかったぁ！

鯛に北海道産のうにとキャビアをのせた贅沢な一品。海苔で巻いていただく #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

#おまかせ #鉄板焼　#肉

人参そのものの甘さが感じられるムースの上に、プルプルのコンソメジュレ、そして上からウニが贅沢にのせられた最高のスターター。

カツオの力強い味わいをたっぷりのネギなどと共に楽しめます。 雲丹の濃厚さなどもくわわり絶品です。

肉とうにのコラボレーション https://www.instagram.com/keijir/ #生牛肉

雲丹の濃厚な旨味を楽しみながら、 トマトのフレッシュな味わいを感じ取れるパスタです。

ホタテの甘みのある味わいをうにの濃厚さとともに楽しんでいけます。

焼いて濃縮させた牡蠣の旨みを増幅させる個性的な味付けで提供 #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

すべて函館直送。ウニやイクラも入った豪華な刺盛り #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

あっさりしていて食べやすい雲丹でした #寿司 #握り寿司

クリーミーでとても美味しかった！ピザも目的で来たけど、パスタはかなりオススメです。

大きなお皿の中央にちょこんと黄身が乗っている。泡状のソースと一緒に食べると口の中が楽しい。

美味しい

中はうにの炊き込みご飯です

うにのトロトロ感とオムライスの相性が最高！

海苔の風味の中からとろっと出てくる 雲丹の濃厚さを堪能していけます。

鰤の脂の乗った味わいを楽しみながら、 うにの濃厚さを堪能していけます。