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新日本橋のウニを使ったメニューBEST30(2ページ目)

191 メニュー

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こちらは、新日本橋で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。

新日本橋では、191件のウニを使用したメニューが見つかりました。

191件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
かけらーめん雲丹搾り(五ノ神水産 )
今日11:00~15:00,17:00~21:00
新日本橋駅から701m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    激しく絞られたであろう雲丹色のスープは、ポタージュのような口当たりで磯の香りがたっぷり。何たる雲丹感!!一直線な中麺は、小麦の香り豊かでツルツルの啜り心地。食べ終えるまでのびない緊張感もあります!

3.0
つけ麺 雲丹搾り(五ノ神水産 )
今日11:00~15:00,17:00~21:00
新日本橋駅から701m
東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    胡瓜と茗荷が添えられています 何と言っても極平太麺がインパクト大 メインの麺は中細平打麺でツルツル感重視 つけ汁には千切りの大葉が入っています つけ汁の境目を見てわかるようにザラツキ感があります これも濃厚さの証し 粘度はライトドロンジョ 雲丹の風味が存分に出ています 雲丹独特の嫌な癖が若干のあるものの、十分抑えられていると思います ただ、雲丹が苦手な人にはオススメは出来ないですね

3.0
ぜいたく丼 梅 うに増し(つじ半 日本橋本店)
ディナー
今日11:00~21:00
新日本橋駅から897m
東京都中央区日本橋3丁目1-15久栄ビル1階

レビュー一覧(1)

  • best_olive_mh6
    best_olive_mh6

    その名の通りぜいたくに具材がのった丼。数の子と生のイカをこんなにおいしいと思ったのは初めて! わさびを溶かした黄身醤油を掛け、半分強たべたら、鯛の刺身を乗せてお茶漬けに。 リーズナブルながら、2通りぜいたくに味わえてしまう1品。 お店はカウンター約10席。人気店であり外でも並んでいる人がいるため長居はできない。回転は良いため並んでいてもそこまで待たない。

3.0
生ウニの冷製パスタ(ビアカフェ ブルッグスゾット日本橋 コレド室町2店)
今日不明
新日本橋駅から261m
東京都中央区日本橋室町2丁目3-1コレド室町22F

レビュー一覧(1)

  • user_82498238
    user_82498238

    生ウニがのっています。パスタはマヨネーズベースのソースで合えてあります。ちょっとしょっぱかったですがレモンの酸味で緩和されました。暑い日には冷製パスタもイイですね

3.0
うにと海鮮3種の和風カルパッチョ(うに屋のあまごころ 東京駅店 (【旧店名】リッチョマニアキッチン))
ディナー
今日11:00~23:00
新日本橋駅から767m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 キッチンストリート 1F

レビュー一覧(1)

  • rrrina1023
    rrrina1023

    ずっと行きたかったうにの専門店! おいしかったけど、ちょっとわたしにはお高いです😱 いくらやかにものっていて、とても豪華なカルパッチョでした! #カルパッチョ

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うにを練り込んだ生パスタ(うに屋のあまごころ 東京駅店 (【旧店名】リッチョマニアキッチン))
今日11:00~23:00
新日本橋駅から767m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 キッチンストリート 1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    ウニを練り込んだオリジナルの生パスタは、モチモチとした食感。麺自体の力強い風味を引き立てるため、味付けはシンプルにバター醤油で。生ウニと最後に振りかけるパウダー状のウニでさらに香り高く仕上げている #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

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卵かけ うにご飯(うに屋のあまごころ 東京駅店 (【旧店名】リッチョマニアキッチン))
今日11:00~23:00
新日本橋駅から767m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 キッチンストリート 1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    生ウニ、蒸しウニ、練りウニを使った風味豊かなご飯のなかにも、濃厚なコクの卵がしっかりと存在感を発揮している #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

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うに屋のうに丼(チリ産40g+外国産20g+ご飯)(うに屋のあまごころ 東京駅店 (【旧店名】リッチョマニアキッチン))
今日11:00~23:00
新日本橋駅から767m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 キッチンストリート 1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    ウニは、チリ産(写真手前)、外国産(写真奥。この日はカナダ)、国産(4月中旬まではロシア産)から好きな量を選んで食べられる (2016年1月号掲載) #おとなの週末2016年1月号