ウニを使った人気メニュー30選(16ページ目)

【 和牛天ぷら雲丹乗せ 】 与太呂 大丸神戸店 メィンディッシュは、創作料理 和牛天ぷらに雲丹を乗せて頂きます。 とても柔らかい🥩を薄衣で揚げた一皿 何も付けなくても雲丹の塩辛さが マッチして 絶妙な味でした。 このお店は、スタッフさんの 心くばりが細かく 一皿を 食べ終わるタイミングと 次の天ぷらの揚がり時⏰が絶妙でした。 直ぐお客様の箸🥢タイムを覚える様子。 観光地 神戸ならではの【おもてなし】 に感動🐮 #チゲ

裏久兵衛と言われている赤坂鮨葵 左からバフンウニ、塩水ウニ、紫ウニ #寿司 #鮨 #ウニ

なかなかのボリュームで、酒のツマミには最高でした。

#焼肉

贅沢に特選海鮮丼❤️ 一つ一つが大きくて肉厚❤️16点盛り！！ 大大大満足✌️💞 #丼もの #海鮮丼 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #うに　#サーモン #タイ #いくら #大トロ #中トロ #まぐろ #甘エビ #ひらめ #たこ #かに #イカ #ホタテ #たまご あと2個は不明…です…笑

生臭さやクセの一切ないウニが美味しい！だけでなく、刺身の盛り合わせが負けないぐらい豪華でびっくり。値段は張りますが、勇気をもって注文して良かった…。文句のつけようのない定食です。 #日替わり #定食 #刺身

#ジュレ

#軍艦巻き #北海道 #鮨

この日のウニは、礼文、焼尻、天売のムラサキウニ。苦味が一切なく、甘くてとろける感動の美味しさ。 #丼もの

だしが効いた繊細な茶碗蒸し。ウニと合わせて贅沢！

これ、すごいの！口に入れた瞬間に、バターがとろけて、そのコクが口中に広がるの。 ホント、海のフォアグラですよ、高級感たーっぷりなウニのお寿司でした。 2貫で329円(税込み)です。 #寿司 #ウニ #鹿島田 #新川崎 #居酒屋 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

#山形 #酒田 #東酒田 #ガチめし #がっつり #ガッツリランチ #ランチ #名物 #オシャレ#サラ活#酒田港#イカ#ウニ#明太子#新鮮#刺身

#握り寿司 #寿司

雲丹の握り どれも、新鮮美味しいです。 #握り寿司

#ステーキ #ビーフステーキ #焼肉 #炙り焼き

ウニは甘く湯葉との相性抜群

ステーキは宮城県産黒毛和牛！ うにと一緒に頂くステーキ堪らん🤤

うにく丼 こぼれワイン

雲丹をこんなに色々な種類集めるって家では出来ないし、お寿司屋さんでも見ないし、というか、他で見た事がない　食べ比べてみると面白い事にロサンゼルスの雲丹は華やかで、熟成したチーズみたいな味わい　利尻島の雲丹は鰹節やミネラルを感じる味わい　ナノバブルで洗浄された雲丹は繊細な味わい

生うにの存在感！！うにのパスタというとクリーム系が多いけど、ペペロンチーノにすることでうに本来の味が一層際立っていました。鷹の爪は提供時には見当たらなかったが、スパイスのピリッと感が最高でした。

コスパ最高❤️この焼きおにぎり絶品❤️

コースにメインパスタ。 ウニがたっぷり入って絶品です！

蒸した雲丹が卵とじになっている。 美味しくない訳がない丼

#東京 #神楽坂 #牛込神楽坂 #ランチ #炙り焼き#ずわい蟹#甲羅焼き#うに#いくら #コース

ふわふわで美味しかった♡

甘くて美味しいプレミアムにんじん「きしわだ発《彩誉》」の葉を使った創パスタ。雲丹との相性が抜群です。 #ジェノベーゼ

大きすぎる和牛💕これでうにを巻く✨

伊勢海老は唐揚げにされる事でカリッと。ほんのりと餡かけの熱などで雲丹が温まり伊勢海老の味噌と混ざり合い濃厚な一品。上に散らされた針生姜よ辛みがいいアクセント。

白山という名前は常連さんの娘さんが名付けたという。赤身漬け、とろろ、馬糞雲丹、海苔、酢飯。