大阪府のアジを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#天王寺

#定食 #刺身 #海鮮丼 激安ランチ

季節を感じられる会席料理。コースの最後にはおなかいっぱいになります。

活あじ姿造り980円と造り盛合わせ(2人前)880円の組み合わせ。 まだぴくぴくしっぽが動く活あじ。 ぷりっと鮮度が伝わります～。 造りは、生キハダマグロ・カンパチ・鯛・とろサーモン 活造り以外のお造りも、この他、剣先イカ・活サザエ・たいらぎ・活たこなど、たくさん品揃えありました。 鯛にはとびこがのってます。

19:46 ようやく待望の"鯵の酢洗い"が出て来た。例によって食べ方解説が始まる。そして例によって解説内容を憶えていない。最後の『塩でお召し上がりください』だけが記憶に残った。特に調理に時間がかかりそうな料理でもないのに、注文から配膳までに22分かかった計算。金曜夜の厨房は大変そうだ。 ▪️瀬付き鯵の酢洗い 山口県産の鯵のようだが、"瀬付き"という言葉は初めて目にしたので、例によって調べてみる。『PRIDE FISH』というHPによると"瀬付きあじは回遊性のあじ(沖あじ)と違い、瀬(天然礁)に居ついているためエサをたっぷり食べ、脂がのってふっくら肉厚なのが特徴。体の色はやや黄色を帯びていて色つやが良く、地元では別名「黄あじ」とも呼ばれます。"となっていた。山口県の特産品で旬は4月から7月とのことであった。 19:55 脂がのった瀬付き鯵を堪能しながら、次の料理を頼むことにした。早めに注文しないと間が空いてしまいそうだからだ。「鯛の粕漬け焼をください」。 #居酒屋 #海鮮料理 #日本酒バー #日本酒に合う #瀨つき鯵 #酢洗い #大阪 #福島区 #中之島

アジの骨は骨せんべいになります。 #盛り合わせ

#大阪#貝塚　回転寿司くらの市場イートインも屋台もあります。#刺身#造り#海鮮#アジ#なめろう#鯵のなめろう#薬味

#ラーメン

サクサク軽い新鮮なアジフライと玉子たっぷりのタルタルが相性抜群❗ #ハンバーガー #フィッシュバーガー

十三だけでなく西中島にも。ステージで生ライブも有り。 #生寿司 #刺身

メインの鯵は鯖と間違うくらい大きい鯵。しかも半身1枚ではなく半身が2枚！ 小アジを想像していただけにこれは嬉しい♪食べてみると、揚げているのでヌメリが無く南蛮漬けっぽい食感と風味が良い。骨も食べれるしかなり好きな味。この揚げ煮は好きだなぁ～♪小鉢も充実してます。出汁巻き玉子、ひじきの和えたの、キノコの和えたの、何かが乗った豆腐、鶏肉をトマトソース で和えたの、など。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在り来たりのものではなく全てひと手間加えてるのが好感持てます。 良い店ってこうなんですよね。 もちろん、どれも美味しかった。

身が柔らかくて美味しい #居酒屋

えっ！?200円なのに２匹も乗ってて立飲み価格やね～♪サクッと一口かじると・・・めちゃ美味い～♪

１皿２００円のラインナップですが、なかなか美味い～♪

熱々で香ばしくて美味しいよ(^^♪

先日、会社の送別会で久々に新世界で1杯やってきました。 #新世界晩ご飯 #酒の穴 #激安居酒屋 #鯵のお造り #はまちのお造り #旨し #ひやで頼んだ日本酒はちろりで登場 #八宝菜なんと220円 #でもそれなりの具材 #でも旨し #イワシの串かつ #バリ旨し #その他串かつが充実 #牡蠣の串かつヤバ旨 #また来ます #いい感じの店 #いい感じの店員さん #ありがとう皆さん #ありがとう新世界

盛り付け可愛いアジアン風でおしゃれです。華やかさも感じられる美味しそうなランチ。もちろん鶏肉はとても柔らかくて、ホロホロの食感です。きんぴらがオリジナルで美味しいです。

肉厚だけどちょっとパサっとしてた

干物というと、なんとなく薄っぺらいイメージがあったのですが、身はふっくら。美味しい～！定食には、白ご飯、味噌汁、大根おろし、漬け物、お豆がついています。美味しかったです。

鯵のキズシは、昆布とシェリービネガーの穏やかな酸味がしみこんでねっとりしています。↵お好みでマスタードをつけます。↵キズシにマスタードステキな出会いです。

ランチは最近はじめたみたい。だからドリンク一杯無料サービス。メインのカレーはコクがあって奥深い味。2日間かけてじっくり煮込んだカレーというだけの事はあります。サラダはおかわり自由なんだけど、ポテサラは自家製ということらしい。こちらも美味！

酒がススム～

人気の立ち飲み屋。 とにかくおいしいのにアテが安い！ あじぽん酢、おいしかった〜　

安くてありがたいーラブラブ↵子供にお菓子も下さるので、それも息子は楽しみにしております。↵お寿司をさくっと食べたい時には是非！