東京都のアジを使ったメニューBEST30(14ページ目)

夜は割烹、お昼は魚の丼や煮魚定食があります。魚は定番や日替わりがあり、鯵は珍しかったかも。いつもねぎとろ丼を見かけていたので、鯵と見て飛びつきました。新鮮で、おいしかったです。

#追加トッピング　#テイクアウト

光物の独特な旨味がたまりません。 しゃりとの相性も良く食べやすいです。

アジの脂の乗ったうまみとバジルの風味をパスタの食感とともに堪能していけます。

鯵の脂の乗った味わいを楽しみながら、 パイのサクサクとした食感とトリュフの豊潤な香りを堪能していけます。

鯵のコリコリとした食感を楽しみながら、 その旨みを口いっぱいに楽しめます。

鯵の香ばしい風味を楽しみながら、 脂の乗った旨みを堪能していけます。

通常は鯵と鰯の二色なのですが、秋刀魚を選べるとの事でなかなか生で頂けない秋刀魚にしました。 ネギと生姜で醤油味に味付けがされているのでそのまま頂きます。しかし、醤油味でまぜまぜになってしまっているので鯵のお刺身と秋刀魚のお刺身をそれぞれ味わえる事はできません。うーん、勿体ない。。。

これも普通に美味しい。家飲みの延長だね。

握りの方は、ネギ・みょうがが乗った鯵は臭みが全く無く、光りものが嫌いな方も頂けるんじゃないですかね。

とてもボリューミーで、それでいて野菜も多くヘルシーでした。

鯵のさっぱりとした味わいを楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

あじのさっぱりとした味わいを楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

かなりなボリューム　ハムカツもあり、かなりウマかった。　ホントは無くても良かったろうが、美味しいから平らげた。

これは旨味成分が凝縮。食べて美味い飲んで美味い

細いメンマが印象的ですね。鰹節の煮汁などで取ったスープはちょい甘めの醤油でじんわり美味い。そして、やはり麺、青竹で踏んだ麺はプツりと切れる歯切れの良さがありつつ、縮れっぷりが口の中で踊りまくり。こりゃ美味い。

ランチメニュー

玉子はうらかわが焼かれてる感じで食感がよいです‼( ≧∀≦)ノたまにの黄身に野菜たくさんのせて食べました‼

鰯がなかったので鯵にしたのですが、甘くて脂がのっててなかなかでした

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

アジのさっぱりとした味わいをシンプルに楽しんでいけます。

アジのさっぱりとした味わいをソースとともに楽しめます。

アジのさっぱりとした味わいを存分に楽しんでいけます。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける一品です。

鯵の脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。