明大前のマグロを使ったメニューBEST21
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こちらは、明大前で食べられるマグロを使ったメニューのランキングページです。
明大前では、21件のマグロを使用したメニューが見つかりました。
21件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ランチ
ディナー
今日不明
明大前駅から829m
東京都世田谷区松原3丁目41-9田嶋ビル
レビュー一覧(2)
- toshikimasuda
美味しすぎてここのお店で修行したい、ほんとにはしませんがね。 #ステーキ丼 柚子の相性抜群 #テイクアウト #うちで食べよう
- toshikimasuda
#テイクアウト #うちで食べよう #まぐろ レモンよいわ
ディナー
今日不明
明大前駅から795m
東京都世田谷区松原5丁目27-31F
レビュー一覧(1)
- nominist
#寿司 #マグロ #中トロ
ディナー
今日不明
明大前駅から795m
東京都世田谷区松原5丁目27-31F
レビュー一覧(1)
- nominist
#寿司 #マグロ #漬け
今日不明
明大前駅から998m
東京都杉並区和泉1-23-17
レビュー一覧(0)
今日11:30~14:00,16:00~00:00
明大前駅から108m
東京都世田谷区松原2-42-8
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から998m
東京都杉並区和泉1-23-17
レビュー一覧(0)
今日17:00~05:00
明大前駅から95m
東京都世田谷区松原1-38-10
レビュー一覧(0)
ランチ
今日不明
明大前駅から998m
東京都杉並区和泉1-23-17
レビュー一覧(0)
今日17:00~05:00
明大前駅から95m
東京都世田谷区松原1-38-10
レビュー一覧(0)
今日17:00~05:00
明大前駅から95m
東京都世田谷区松原1-38-10
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から998m
東京都杉並区和泉1-23-17
レビュー一覧(0)
今日16:00~05:00
明大前駅から38m
東京都世田谷区松原2-45-2 明大前レインボービル 5F
レビュー一覧(0)
今日16:00~05:00
明大前駅から38m
東京都世田谷区松原2-45-2 明大前レインボービル 5F
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から64m
東京都世田谷区松原2丁目45-2
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から990m
東京都杉並区2-51-12 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から998m
東京都杉並区和泉1-23-17
レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00
明大前駅から99m
東京都世田谷区松原1-37-15 オール産業ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から990m
東京都杉並区2-51-12 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から83m
東京都世田谷区松原2丁目27-14
レビュー一覧(0)
今日不明
明大前駅から944m
東京都杉並区永福1丁目44-8中根ビル
レビュー一覧(3)
グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので(笑) きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り!カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文! もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか!うまっ! そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨
#まぐろ
#寿司 #マグロ