東銀座のマグロを使ったメニューBEST30(5ページ目)

マグロのステーキは、軽火が入ったレアに仕上がってます。＃マグロ＃ステーキ #マグロステーキ

#居酒屋 #お通し

#刺身 #魚介

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鮪をお茶漬けなんて贅沢な。 半分はそのままで残り半分はお出汁をかけていただこうかな。 #丼もの

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この日はお店は臨時休業だったのですがお店で 仕事だったのと、スタッフもいたので久しぶりに 昼チョセ（昼の長生庵）ランチに。 行った時間が遅かった事もあり、売切続出だったので いつものおすすメニューのまぐろ漬け丼セットに。 あまり撮らないアングルで撮ってみたり！ 定番のまぐろ漬け丼。赤身好きにはたまりません。 そばは温かいそばをチョイス。 付け合わせのマカロニサラダ。ボリュームあります。 相変わらず、すごい混んでたので羨ましい限りです。 この日も美味しくいただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/448502107.html #築地 #長生庵 #そば #まぐろ漬け丼 #昼チョセ #iPhone7plus #丼もの #マグロ漬け #漬け丼

#ごはんとの出会い

まぐろづくしは赤身，中トロ，大トロ，炙りと中落ちの全5貫。プラス鰯とこはだ。 小ぶりなのでたくさんいただけそうです。

築地　ハレの日食堂 まぐろざんまい丼　¥1750(税込) 厚く切られたマグロの刺身と、生臭さがなく濃厚な味わいのネギトロがのった逸品。 海鮮丼としてはお値段がはる印象だが、 さすが築地、鮮度が素晴らしく 大満足🍣

こんなに上等な鮪を・・お刺身で頂くのではなく、しゃぶしゃぶのようにして食べる。平鍋に割り下のダシとキャベツその他の材料を敷き詰めた中、鮪はサッと表面だけが火が通った状態で中はレア・・。スキヤキ風の甘じょっぱい割下のダシが染みていいですねぇ。お肉。こうなっちゃうと、お魚を頂いているという感じがあまりしないです。何となく、白いご飯を先に頂いてアツアツご飯に乗っけて食べたいなぁ・・と思います。・・別口でご飯を注文するといいですよ。鍋の〆とは別に。贅沢な鮪の食べ方だなぁ・・と思います。写真で見たらわかるかな。脂ののっている部分と赤身の部分と2種類きます。火の通った感じ。ダシとのバランスはきっとお好みなんじゃないでしょうか

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＃寿司 ＃マグロ

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ボリューム満点のマグロの赤身、天ぷらも付いているお得な定食。築地ならではの定食です。

ぱっと見は牛サイコロステーキに見える鮪ほほ肉は柔らかくさっぱりした感じでソースの味が強い。 JRガード下の居酒屋のランチメニュー #鮪ほほ肉 #鉄板焼き #まぐろ #ランチ #定食

瓶ビール　サッポロ赤星　中瓶（800円） #東京 #築地市場 #築地＃黒マグロ ＃瓶ビール ＃まぐろコラーゲンたっぷり煮＃山幸グループ＃海玄

生ビール（800円） #東京 #築地 #築地市場 #ランチ#まぐろホホ肉 #なす #揚げびたし #やま幸 #海玄

この濃厚な。ねっとり感。 寿司ネタ。 赤身世界一説。 #東京#築地#すしざんまい#寿司#すし#まぐろ#マグロ#鮪#赤身#本日の一品#至極の一品#本能のままに食す

小倉・ゆず（各240円） #東京 #築地 #築地市場#まぐろ #最中#小倉 #ゆず #盛り合わせ #さのきや

早い時間だったこともあり 並ばずに入れました。 築地ならではの 希少部位(のう天、あご肉、ほほ肉)が リーズナブルな値段で食べれます。 美味しかったー😆 #東京 #築地 #築地市場 #ランチ#寿司 #立ち食い寿司#のう天#あご肉#ほほ肉

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かなりトロに近い、脂の乗った赤身でした。新鮮なのでしょうね、口の中でとろけていきました。 #寿司 #握りずし #まぐろ #夏のひとさら #新橋

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#SARAHはじめました #銀座 #ランチ #海鮮丼 次は定食も食べたい。 ご飯おかわり無料。

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夜はプロントからキッサカバへ🍺　 一杯だけ🍺　 #あて#まぐろ#アボカド#刺身#キッサカバ#有楽町#銀座