東京都のフカヒレを使ったメニューBEST30(6ページ目)

サクッとした食感を楽しみながら、 フカヒレの旨みを堪能していけます。

大きなフカヒレが入っていて食べごたえがありました味もとても良かったです

コラーゲンたっぷりで、フカヒレの味がしっかり出てて美味しかったよ〰

このスープは、フカヒレじゃないのがすぐにわかっちゃいました（笑）でもお野菜の出汁=フィトケミカルが豊富そうなヘルシースープでした。

このお店で今回食べたお料理の中で、一番オススメなメニューはコレです。でも味は塩辛かったんですが〜(;^_^A フカヒレ風な春雨だろうなぁ〜と思いながらも、海老しんじょうが美味しかったので〜ね。

コリコリとした食感のフカヒレを楽しみながら、 スープのとろみとコクとの相性も抜群です。

ソースにはウニが

見事なまでに美しいフカヒレ。 餡のとろみとフカヒレの相性は抜群です。

見事なまでの美しいフカヒレの姿煮 口にした際の繊維がほどけていくかのような舌触りと旨みは見事というべき一品です。

濃厚で優しい味で美味しい。

フカヒレのこりっとした食感を楽しみながら、 コクのあるスープの味わいを楽しめます。

フカヒレのコリコリとした食感をあんのとろみとともに楽しめます。

ぷりぷりな皮に身がしっかり詰まっています。

これ以上に贅沢スープはあるのでしょうか！ 極上贅沢の極み。 タラバとふかひれのそれぞれの風味、 そしてスープの下にはたっぷりフォアグラ茶碗蒸しが プリンのように横たわっていて、それをスプーンで ひと匙ひと匙すくう幸せなスープ。

フカヒレにすっぽんが入った贅沢おでん

精力がつきお肌ツルツルになりそうな1品でした。

フカヒレの身がしっかりしていて、美味しかったです。

前菜からデザートまで10品で3500円、しかも一人ずつに、丸ごとの姿煮がついています。信じられないCPの良さ！

フカヒレのコリコリとした食感を楽しみながら、 餡のとろみとの相性を堪能していけます。

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 フカヒレの食感を堪能していけます。

#フカヒレの姿煮 #姿煮 #恵比寿 #ランチ

フカヒレを贅沢に使用しているスープ スープのコクトまろやかさをフカヒレの旨みとともに楽しめます。

フカヒレのコリコリとした食感を楽しみながら、 クリームとの相性を堪能していけます。

コクのあるスープと共に楽しめる、 こりっとした食感のフカヒレがたまりません。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 フカヒレの食感を堪能していけます。

見事なまでにフカヒレの美しい形と思わず案族してしまうほどの香りを楽しめる一品。コリッとした食感のフカヒレと出汁の相性は抜群です。

フッヒョーーー。こんな色のフカヒレのスープ初めて見た。↵見た目通りの濃厚なスープ。フカヒレはゴワゴワとした舌触りで噛むと柔らかくてトロットロに煮込まれている。滅茶苦茶美味しかったっす。