難波のウナギを使ったメニューBEST30

脂乗りの良い、ふっくら肉厚な鰻の白焼き。わさびを乗せ、海苔を巻いて頂くとなんとも言えない旨味の相乗効果が押し寄せてきます。 #鰻#白焼き#美味しい

燻製バル モトカラ 燻製鰻丼 ほのかに燻製が香る鰻丼。 こちらではふっくらとした鰻も燻製しちゃいます！ #鰻丼 #丼もの #燻製 #鰻

揚げ物：鰻と紫蘇おこわ　カシューナッツの春巻き

まったり濃厚。泡がよく合います♡ #テリーヌ

久しぶりに食べた竹葉亭さんのうなぎはやはり旨いなぁと思いました。先ずは箸で切れる柔らかなうなぎに再開の喜びを感じました。程好い肉厚でいい感じです。たれは甘過ぎない味でうなぎとの味相性もドンピシャに思えました。ご飯もいい感じですすむ君になりました。うなぎが2重だったので満足度の高いうなぎ喰いになりました。香の物は嬉しい3種でこれにも満足出来ました。 #鰻 #鰻丼 #丼もの

しっかり炙ってあるので、メリハリのあるおいしさでした。

【 特上まむし 】 大阪木津卸売市場「川上商店」 http://unagi-kawakami.co.jp/kodawari.html 大阪食い倒れの街を支え続けて300年の 木津卸売市場にある「鰻 専門店」 土用丑の日には、ここに来ます。 (名産地 三河からの直送) 職人魂 「守り抜かなあかんもんが、ここにある」 「串打ち三年、焼き一年」 「美味しかったわ、ほな また来るわ」 (川上商店 様コメント)

卵のトロトロ感とうなぎの香ばしく甘辛いタレが絡んで美味しい♡ #オムレツ

#鰻

こりゃまたパワフルなのが登場したね～。山椒をふりかけましてばく～♪ばくばく～♪これが1550円ってのが驚き価格やねっ！まぁ、トビっきり上等なお味ってワケではございませんが、鰻食ったどーーー的満足感は超高いです

#うなぎ #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼

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#ハンバーガー#おにぎり#うなぎ

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1月21日は冬の土用の丑の日です✌️

#居酒屋

#鰻 #丼もの #うな重 #鰻丼 #うなぎ

皮はパリッと身は香ばしく、中はジューシー。 頭は骨っぽさもなく、丸ごと食べられる。 文字で書くとこれだけだが、この焼きの技術のレベルは相当なものである。

#おいしかった

#SARAHはじめました 今まで食べたことないくらい美味しいキッシュでした。 友人と「あの味が忘れられない」「もう一度食べたい」と語り合うくらい最高でした。 #キッシュ #ディナー

時間はかかります。 ゆっくりと焼き上げられたからこそ味わえる鰻の香ばしさが口の中に広がります。江戸焼きならではの味わいを楽しみたい方におすすめです。

蒲焼で〆る予定だったが、空腹も相まって、まず蒲焼からいただく。 スッキリとしたタレが鰻の旨みを引き立てて、冷めていても美味いっ！ 続いて、ご飯をひと口すると、ご飯にも鰻の旨みが染みていて、鰻弁当ならではの美味さである。 う巻は、玉子焼きの優しさを味わうと追いかけるように鰻の美味さがやって来る。

鰻の脂がチーズの燻製のような味を出していて、酒のアテにはもってこいだ。

関東風を食べる事はなかったのですが、蒸したほうが、柔らかいですね！

ちゃんとうなぎは炙っているので、香ばしく美味しいですよ♪

鰻がすごくふっくらしていて柔らかくておいしかったです。やはり高いだけあって、500円の鰻丼とかの鰻とは違うみたいです(笑)期間限定セットについているお浸しもあっさり味だけどちゃんと味があって私好みの味付けでした。タレもあまり甘すぎずにしつこくないので食べやすかったです。

大量すぎ（笑）

どれも美味いが、その中でも〈はらみ〉と〈つくね〉がお気に入り。