高知県のウナギを使ったメニューBEST30
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こちらは、高知県で食べられるウナギを使ったメニューのランキングページです。
高知県では、66件のウナギを使用したメニューが見つかりました。
66件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- daifuji
高知の人気鰻店。 開店30分前に到着しても1時間待ち😅 だけど皮はパッと中はふっくらと関西風焼き。忙しいのは仕方ないけど接客が・・・。味は文句なし!
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- h1roc0
この時期は天然のうなぎが禁漁に なっていたので養殖をいただきました♡ 養殖とはいいながら天然さながらの おいしさでした!!! 肉厚で食べ応えがあり、スタッフの方も とってもいい方でした(`・ω・´)
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- eat_night
🍽かいだ屋 ⭐️食べログ3.76 うな重上¥3300現金のみ 高知ではいちばん有名店で食べログ百名店にも選ばれています😍 注文してから焼き始めるのでずいぶん待つよと教えられて早めに入りました。 待つ事40分😁☺️😉 ドドーンとやってきました❣️ 最大2時間待ちと言われていたのでよかったー 食べてみると外はパリッ中はフワーとそして鰻の脂が載っていて美味しい👍😍 タレも甘い感じのタレでこれがまたマッチしていてドンドンお腹に入っていきます🤤 あっという間に完食🥰 ごちそうさまでした❣️ #うな重 #うなぎ#高知グルメ#かいだ屋
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- cj_seiji
清流四万十川沿いにある鰻の老舗 せっかくなので天然うなぎを食べる 正直、養殖のほうが脂が乗っててふっくら美味しいと思う でも鰻本来の味としてありがたくいただきました #蒲焼き #鰻の蒲焼き #天然鰻
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- ikep
四万十川近く佐田にあるさこやさんで天然うな重を。香りもパリッと焼かれた食感も良くとても美味しいです。やっぱり普段食べているものとは違いますね…。平日の10時半頃に伺って天然をいただけましたが、食べ終えて帰る頃には売り切れていたので、早めに行くか電話で予約してから行くのが良いかも。#うな重 #うなぎ #鰻 #海鮮丼 #天然うなぎ #高知県 #四万十 #四万十市 #四国屋
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- ichitra
#絶品グルメ #うなぎ丼 #鰻 #うなぎ #鰻丼 #丼もの #高知 #ランチ
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- eijiro_k
#高知
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- merry_jelly_be6
岩間不沈下橋を見下ろす最高のロケーションに位置する喫茶店。車の離合が困難な山道をひたすら走り秘境の温泉に辿り着いた感覚。 ひつまぶしは、四万十川の清らかな水で限りなく天然に近い環境で育った鰻を蒸さずに焼くから、噛むとジュワーっと旨みが出て、後から鰻独特の香りが鼻から抜けます。上品な出汁をかけた鰻茶漬けでサラッと〆完了‼️ ミニうどんもついて1,600円は超リーズナブル💰 喫茶店だからって舐めたら、良い意味で期待を裏切られますよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
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- yoi_
軽く炙られた身を玉ねぎ、ニンニク、ポン酢であっさりと食べる。
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- juicy_mint_qj3
高知は基本は関西風なので焼きのみですが関東風の店もあり好みでお店を選べます。このお店はかりふわをモットーに軽く蒸して焼いている様です。うなぎの質は間違い無し。提供迄の時間は10分強かかりますがカウンターで見ているとオーダー入ってから焼いてます。かりふわ食感をお勧めです。 #丼もの #鰻 #鰻丼 #高知 #はりまや橋 #ラーメン #定食
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- iwashi
#うなぎ #うな重 四万十うなぎ。肉厚サッパリなお味。
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- bakkun
#高知 #江川崎 #西ケ方 #ランチ #四万十 #天然鰻 #鰻
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- hrsm7
贅沢に一尾半のうなぎ🥹ご飯の中にも埋まってます😉#おいしい #美味しい #ボリューム #行列#高知 #うなぎ #鰻 #うな丼 #パリふわ #丼もの #鰻丼 #ランチ#鰻重 #うな重
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- rare_beet_zm1
#丼もの#うなぎ #うな重
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- user_37921819
ご飯の中にも鰻が埋もれてる上うな重は漬物とお吸い物付き。 #丼もの
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- shizumizu
ふっくら肉厚のウナギでした。
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- user_56217761
アツアツの器に昆布茶をまわしかけてまぜまぜするんです。マズイ訳が無いっしょ~ ガッツキました
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- duchi_y
うなぎは今年も本当〜〜〜に美味しかった!ムチっとした身に甘い脂!これはもう、違いすぎるおいしさなんよ〜貴重な四万十川の天然うなぎ、食べさせていただいて本当に感謝です。
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- lumpsucker
昔ながらかまどのある趣きのある食堂でおばちゃんが作るうなぎの定食とかしわの玉子とじは愛情ごはんでした
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- user_37921819
うなぎ1.5本つやつや照り加減でいかにもうまそう。 #丼もの
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- user_37921819
蒸さないひたすら焼くとパリっとふわふわ。 #丼もの
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- nemuri_neko
肝吸い付き。ご飯が多いし、どどーんと迫力。
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- nemuri_neko
あぁつやつやと食欲をそそるビジュアル。越知町特産の仁淀川山椒、新鮮で保存状態がいい山椒はこんな鮮やかな緑で、この状態が山椒の正しい姿だそうです。ここまで見事な緑の山椒はなかなかお目にかかれません。かいだ屋ではお米にもこだわっており、地元生産の厳選したコシヒカリを毎日精米しているそうです。ウナギは契約養鰻場から生きた状態で直送されたものを注文が入ってから捌く。炭火で焼いて表面サクッと香ばしい中はふわっと柔らかい激ウマのウナギのかば焼きができあがるわけですね!
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