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築地市場のウナギを使ったメニューBEST30(2ページ目)

198 メニュー

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こちらは、築地市場で食べられるウナギを使ったメニューのランキングページです。

築地市場では、198件のウナギを使用したメニューが見つかりました。

198件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
鰻重竹(ひょうたん屋 6丁目店)
今日不明
築地市場駅から527m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • hirotoshinoe
    hirotoshinoe

    ランチは鰻 東京で一番好きなお店 鰻重竹 関東では珍しい蒸さずに焼く鰻 でも蒸したかのような柔らかさ それに 硬めに炊かれたご飯との相性もバッチリ #ランチ #鰻重 #銀座グルメ

3.2
鰻の白焼き(銀座 しまだ)
ディナー
今日不明
築地市場駅から828m
東京都中央区銀座8丁目2-8高坂ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    三河産の鰻を白焼きでいただきました。パリパリの食感と山椒が鰻の風味を引き立ててくれます。 #鰻白焼き

3.2
うな重・松(ひょうたん屋 6丁目店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から527m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • yamato79
    yamato79

    3,000円台で1.5尾。しかもこの質なら、コスパ高!と声高に言っていいだろう。且つ、都内にありながら、蒸さない関西風で頂ける。身のしっかりとした弾力を感じながら、甘味控えめなタレで、素材本来の旨味を感じられるよう。(表面にもう少しだけパリッと感があると、評価も1ランクアップする)

3.2
鰻とホワイトアスパラガスの赤のワイン煮込み(レストラン・ピウ)
ディナー
今日12:00~13:00,18:00~21:30
築地市場駅から657m
東京都中央区銀座4-10-1 HOLON GINZA 8F

レビュー一覧(1)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    単品でも十分美味しいホワイトアスパラガスを、あろうことか鰻で巻いてありました。ソースは赤ワインをベースとしたしっかり系。ペアリングしたワインとの相性もバッチリで、変態的な美味しさに意識が飛びそうでした。 #ワイン #煮込み #鰻 #鰻巻き #ホワイトアスパラ焼き

3.2
うなぎ(一番回転寿司)
ランチ
ディナー
今日不明
築地市場駅から877m
東京都港区新橋3-16-4

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    思ってたのよりも大きくて肉厚で大きなウナギでビックリ。 ふわっとした食感も、甘いたれも素敵♪ #寿司 #握りずし #ウナギ #鰻 #夏のひとさら #新橋

3.2
肝吸い(つきじ宮川本廛)
ランチ
今日不明
築地市場駅から702m
東京都中央区築地1丁目4-6

レビュー一覧(1)

  • best_yuzu_yn5
    best_yuzu_yn5

    行ってみたかった『つきじ宮川本廛』。鰻重と「肝吸い」を注文。絶品で、元気も出ました! #肝吸い #鰻 #築地 #新富町

3.1
うな重 梅(はいばら築地2号店)
今日不明
築地市場駅から335m
東京都中央区築地4丁目13-16

レビュー一覧(1)

  • feellife556
    feellife556

    現在、うなぎは収穫量が減り、身が肉厚な物も少なくなってきた気がします。こればかりは、自然の流れなので仕方ありません。とはいえ、うなぎの焼き加減はふわっふわ。それ以上に、箸を入れてほろほろとした感覚。職人技を感じます。後から聞けば、『人間国宝級の焼き職人』が焼いているとのこと。あと何年焼くとは決まっていないようですが、リタイアされる前に行けて良かったです。

3.1
鰻御膳(ぎんざ 神田川)
ランチ
今日不明
築地市場駅から309m
東京都中央区銀座8丁目14-5

レビュー一覧(1)

  • zesty_tofu_fs1
    zesty_tofu_fs1

    #築地市場 #東銀座 #推しグルメ #絶品グルメ #ガチめし #ランチ#鰻 ウナギが柔らかくて美味しい素麺も色々入っていてうまい

3.1
鰻重(大和田 新橋店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から950m
東京都港区新橋2-8-4 新橋MSビル2号館 1F

レビュー一覧(1)

  • sheeechan
    sheeechan

    贅沢ランチしちゃいました。鰻専門店はやはり違いますね。実はうなぎ苦手なんですけど美味しく食べれました。