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アワビを使った人気メニュー30選(20ページ目)

3,694 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、アワビを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、3694件のアワビを使用したメニューが見つかりました。

3694件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

574位 - 煮アワビ

3.0
煮アワビ(禎翅餐坊)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(1)

  • june0502
    june0502

    暑い器に入った大きなアワビがぐつぐついっている状態で運ばれてきます。アワビはかなり分厚いので切っても十分に冷ましてから食べないとやけどします。ソースはかなりとろみがついていて少し甘すぎるかもしれないぐらいです。アワビも歯ごたえというより柔らかいです。

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580位 - スペシャル秋刀魚だしラーメン(あわび入り) ＊あべのハルカス催事

3.0
スペシャル秋刀魚だしラーメン(あわび入り) ＊あべのハルカス催事(秋刀魚だし 黒船)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:00
盛駅から2.34km
岩手県大船渡市猪川町藤沢口３９

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【秋刀魚だし 黒船(大阪・あべのハルカス催事)】 ‪ 🍜スペシャル秋刀魚だしラーメン(あわび入り) ¥‬1188  ●麺‬ 細め ストレート 多加水 自家製 ‪●スープ‬ 塩 魚介 鶏(?) ‪●トッピング‬ あわび あわびの肝 青ネギ 水菜 メンマ 味玉 低温調理肩ロースチャーシュー ‪ ●寅レポ ‬ 【あべのハルカス近鉄本店】にて開催中(２月２７日〜３月５日迄)の『東北六県今物語 〜味と技めぐり〜』にて、 地元の売りである秋刀魚を使ったラーメンを出されている岩手・大船渡にあるカップラーメンが出てたりと話題になっているお店が出展されており気になっての訪問。 魚貝の香りがふわりふわりと漂うスープは、 色合いからして意外と水出しで抽出されたかの様な淡く透き通った三陸秋刀魚煮干しの旨みとおそらく鶏かと思われる動物系のほのかな旨味がじんわりと広がりをみせ、 優しい風味をさらに優しく支えるかえしが素材本来の姿を浮き立たせている。 🎶秋刀魚の煮干しが〜効いているぅ〜〜 🎶チュ〜ルリ〜〜 チュ〜ルリ〜〜 とした啜り心地の良い、 ハリのある肌の岩手産小麦100%の自家製細麺が多加水ならではの食感で、 こちらも淡いスープとのバランスを損ねない優しさの小麦の風味がご当地の秋刀魚の風味と共に重なりそれぞれの美味さを表現している。 小ぶりながらも存在感のあるアワビに肝が乗せられ、 器に掛けられたスープに合わせてやや塩味を効かせた低温調理肩ロースチャーシューが4枚に、 黄身に濃いめの味が染み込ませてある味玉、 彩りと風味が秋刀魚を際立たせる水菜と青ネギと合成に盛り付けられている。 震災を乗り越えて秋刀魚や小麦等のご当地産物で注目を浴びて盛り上げている秋刀魚だしラーメンを頂きましたっ。  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #催事 #つけ麺 #あべのハルカス #麺活 #らーめん #ramennoodles #instagood #instafood #food #sarah_gourmet‬ #岩手ラーメン #黒船 #秋刀魚だしラーメン #自家製麺

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582位 - 鮑のソテー

3.0
鮑のソテー(ホールちゃんの割烹)
ディナー
今日17:00~00:00
赤坂見附駅から147m
東京都港区赤坂3-6-13 赤坂MTビルNo.2 1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    コリッとした食感の中に海の美味さとアワビの旨みを存分に楽しむことができます。バターの風味が効きながらもソテーしたことで身が締まった一品です。

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593位 - 鮑串 バター醤油

3.0
鮑串 バター醤油(お食事処　ゑびや)
ランチ
今日11:00~15:30
五十鈴川駅から1.86km
三重県伊勢市宇治今在家町13

レビュー一覧(1)

  • 　あわび串を食べました。 バター醤油味と天然塩味がありバター醤油味を選びました。 このとこぶし…いやいや鮑、味はとても美味しかったです。 #串焼き

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