銀座のソーセージを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#東京 #中央区 #銀座 #ドイツ料理 #ソーセージ #肉 #ディナー

#ピザ #マルゲリータ #ソーセージピザ #ソーセージ

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こちら、おつまみには熱烈おススメしたい。美味しいソーセージでした。お店のおススメという事で提供。肉汁が出てくるジューシーさもイイ！！

パリッとした食感の味わいを楽しみながら、 肉肉しい味わいを堪能していけます。

#一品料理

ソーセージの肉肉しい味わいをトマトベースのさっぱりとしながらも酸味のある旨みと共に楽しめますたっぷりの豆もたまりません。

昭和9年開店、戦火をくぐりぬけ進駐軍にも愛された伝統のビアホールです。開店時そのままに残るレンガ造りの高い天井とモザイク壁画、このムードに包まれるだけでも価値のあるビアホールです。名手が注ぐビールはひと味もふた味もちがい、さすがだと唸らせる味です。料理は全体的にややお高めですがしっかりとした料理が出されます

一見、カレーのように見えますが、実はあらびきソーセージの香りとスパイスがしっかり効いている煮込みライス

レンズ豆も美味しかったです。

肉厚なソーセージで、ビールに合いそうでした。

店内7席という狭いお店で、狭ーい厨房なのに美味しいイタリアンを出してくれるお店。サツマイモ3種が解るように違う形にカットされていて、説明つきで、自家製ソーセージのレシピまで披露してくれるサービス精神旺盛なステキなお店です。次は夜に食べに行きたいなぁ(*^▽^*)

ハンバーグとソーセージが美味しい♪野菜のボリュームが嬉しい！

盛り方が斬新で、かなり目をひくボリュームのある一品。自家製ソーセージはスパイシーでカットすると肉汁が溢れる本格的なもの。一通りお料理を頂いた後だったので、ボリュームてきに食べれるか不安でしたが、話しながら手がとまらず、あっという間に完食。

このあと肉汁がとんでもないことに…

噛めば出てくるぱりっとした食感とジューシーな肉の旨みを存分に楽しめます。マスタードとの相性も抜群です。

#ソーセージ

ボロニアポーク、生フランク、チョリソー、ガーリック、焼きヴァイスブルスト、北海道ポークです。

プリッとした食感を楽しみながら、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

おつまみに最適！これを待っていました！

食べてみたら美味しかったです～

朝食抜きで行動したブランチでしたので、食事系でチョイス。写真の通りボリューミーです。パンケーキは直径20cm、厚さ3㎝ほどの大きさが一枚。パンケーキというよりはホットケーキですね。両面しっかり焼けています。中も弾力がしっかりとしたスポンジです。食パン2枚分くらいの食べ応えのある1枚です。

じゃがいもは大ぶりにカットされホクホクです。

兎に角大きい！肉汁が凄いジューシーなソーセージです。4人くらいで食べるのがベストだと思います。

パリッというソーセージではなくてびっくりした。 こういうソーセージの形もあるのね。

パリッとした食感と肉汁の味わいを存分に楽しめるソーセージ。 マッシュとともに楽しめる満足度の高い一品です。

2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号

2017年8号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年8月号

テリーヌタイプで表面はカリカリ、中はふんわり。ワインと合う味だ。自然派ワインは約150種を用意 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号