大阪難波のフグを使ったメニューBEST30

2人前でこのボリュームはすごいです。 てっちりは食べるのに集中して無言になってしまいますね。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29441066.html

#てっちり鍋

長崎産とらふぐのてっさ。 ぷりぷりした食感とシンプルな旨味。日本酒と一緒だと美味しさの相乗効果が楽しめる。 . #大阪市グルメ #難波グルメ #居酒屋 #てっさ#日本酒に合う #大阪グルメ

#フグ焼き

#なんば

厚みがあって弾力食感、食べ応えあります。

よそから知り合いが来た時に。 #てっさ #ふぐ刺し #ふぐ #大阪市 #心斎橋 #刺身

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の 創り出すたまらんお寿司！ #河豚白子 #寿司 #忘年会 #ミルキー #シルキー #ミナミ

ふぐ刺し、薄作りだが、そんなに薄くもない… #ふぐ #ふぐ刺し #グルメ #づぼらや #大阪 #ディナー

河豚のコリコリとした食感を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

河豚皮のコリコリとした食感を楽しみながら、 酢橘とポン酢の相性を堪能していけます。

フグの身を豪快にも鉄板の上で焼き上げます。 香ばしさと旨みを同時に堪能ていけます。

サクサクとしたふぐの食感を楽しみながら、 ふっくらとした身の旨みを堪能していけます。

フグの身をシンプルにも刺身で堪能していけます。 野菜との相性も抜群の一品です。

旨みが凝縮されている河豚の押し寿司 河豚の旨みとシャリとの相性は絶品です。

河豚のふっくらとした旨みを楽しみながら、 甘みのあるご飯との相性を堪能していけます。

ハーフ烏賊てっさ もちもち歯応え！

河豚の淡泊な旨味を楽しみながら、 シャリとの相性を堪能していけます。

酢橘を絞ってシンプルに楽しむことができる刺身 河豚の旨みを存分に堪能していけます。

コリコリとした食感のふぐの身をさっぱりと楽しむことができます。

てっちり一人鍋

良くできた関西風のお味噌汁。賄いメニューもあるよう。カウンターの様な席で手軽に頂きました。

河豚の淡泊な旨味を楽しみながら、 野菜の甘みを合わせて楽しんでいける一品です。

大阪食い倒れ編 南部 ここは、食い倒れを支える黒門市場 その中にある「活ふぐ専門店」 浜藤に行きました。 水槽で泳ぐ養殖ふぐ(夏場) 冬場の天然物ふぐも同じ活価格で食べられますよ

ふぐヒレ酒と湯引 香ばしい香りが美味い

和のクリスマスディナーは『島之内 一陽』さんでした

白子は塩焼きと醤油焼き両方♡美味しかった～