日比谷の牡蠣を使ったメニューBEST30

いままでカキフライって、生で美味しいのに勿体無いと思ってたけど…うますぎた

氷柱で熟成した牡蠣を使ったカキフライ。銘柄は世界一を目指した「セカウマ」。牡蠣の旨味を極限まで凝縮した、衝撃の逸品です。

ニンニク醤油で。

カリッと揚がったフライの中に新鮮な牡蠣汁がたっぷり含まれていてとてもジューシー 甘みのある牡蠣にはタルタルソース、レモン果汁どちらも合います

サクッと揚がった大ぶりのフライ。噛むと中からプリンプリンの身が出てきます。レモンを絞り、そのままでも美味。途中からソースとからしをつけていただきます。 なめこと豆腐がたっぷり入った赤出汁。

店主こだわりの牡蠣が3種類味わえます。現地に出向き生産者から直接買い付ける新鮮な牡蠣。どれもクリーミーでプリプリ牡蠣でした。広島産、長崎産、熊本産

シンプルなポテトサラダ、生牡蠣のお供に最高です

身が肉厚でぷりっとしてる。 エシャロットパイナップルソースをかけると磯の香りとの合わさって美味しい。 #生牡蠣

プリッとしまった牡蠣の下にはクリーミーなカリフラワーのピューレ。キリッとした酸味のジュレが食欲をそそる前菜。 #牡蠣 #前菜 #ジュレ #三陸 #フランボワーズビネガー#銀座ランチ #ビストロ

ふっくらと蒸された牡蠣に爽やかな金柑と生姜の香り。 香味野菜のシャキシャキとした食感とのコントラスト #推しグルメ #ソース #東京 #日比谷 #有楽町 #ランチ #牡蠣 #フランス料理 #ランチコース

あのね、これ、シンプルだけどかなり美味いよ〜✨

サクサクの衣にジューシーなカキが絶品です。タルタルソースとの相性抜群です。

過去最高カキフライ

おでんのスープと牡蠣の出汁合わさって最高！！

蒸しても美味いよ✨

これ、最っっっっ高💕

ふんわりジューシーなカキフライを存分に楽しむことができて大満足！ カキフライもおいしいし、季節ご飯もおいしい！ おなかいっぱい、満足度の高いランチメニューです。

銀座にプレオープン中のMrs.Dadaさんでシュリンプカレーと日替わりのサグオイスターの2種盛り🍛 見た目はスパイスカレーの系譜のように見えますが、シェフはなんとインドの方🇮🇳 オーナーは日本の方なんですが、インド、日本のスパイスカレーなもなど色々とハイブリッドにミックスされた旨いカレー😋 店主さんがパリパリのスパイスカレーより幅広い方にマッチするカレーを作りたいと言うのが良くわかるチューニング📡 素材の旨味を活かすスパイス使いが実にエレガント🥰 万人受けしつつもしっかりと違いをみせつけるような仕上がりには色々なカレーの未来を感じさせます💥 本格オープンが楽しみすぎます＼(^ω^)／ #カレー #ミセスダダ #銀座 #スパイスカレー #プレオープン

牡蠣がプックリしていて美味！

手打ちの太麺。クリームパスタなのにレモンが入ってるせいかサッパリしていて飽きない。

素晴らしい大きさでまずは見た目で楽しめます。 食べてみたら、サクサクのころも、ジューシーなカキが口の中で相まってまさに口幸、幸福でした。付け合わせのサラダもポテトサラダもタルタルもすべて抜かりなく美味しい。レモン、卓上のソース、タルタルと色々な味が楽しめました。今は2500円になっています。

リーズナブルな価格で新鮮な生カキが頂けます。クリーミーな甘さが口の中に広がります。

美味！！ #牡蠣 #生牡蠣

銀座、日本料理綾12月スタンダードコースの季節の強肴。 生ではなく、殻ごとさっと湯にくぐらせ冷やすそう。甘みが出て美味しい！

グルガオンさんの裏メニュー的な牡蠣のビリヤニ（と言うかフライドライス）🍛🔥 これが旨いのよ😋 牡蠣の旨味とフライドライスならではのアグレッシブな美味しさ🔥 これは逆に炊いたビリヤニでら味わえないパンチのある良き意味でジャンクな旨さ🥰 大好き💘 なお食材、特にバスマティの有無が大きいようですが、条件揃ってたらオーダー出来るそう🙆‍♂️ 価格は使う食材によっても違うっぽいので都度ご確認くださいな＼(^ω^)／ #カレー #フライドライス #牡蠣の嘘ビリヤニ #牡蠣のフライドライス #北インド料理 #グルガオン

#焼き牡蠣

イタリアの海の香りが！ すみません、位置情報が間違っています。 大阪のラ・カンティネッタさんです。

#鍋 #牡蠣鍋

牡蠣専門店の牡蠣そば。 大振りの牡蠣が乗った牡蠣そばというシンプルに牡蠣を楽しめる牡蠣好きにはたまらないそばだ☆