愛知県のマンゴーを使ったメニューBEST30

Trippin Spice(愛知県・高岳) 東片端近くの新店舗「Trippin Spice」へ。 店主のムラさんは世界50カ国以上をカレーとスパイスを求めて旅をしてきた方。 インド、タイ、時にはメキシコ料理にまでインスピレーションを得て、美しい色彩感のある本格オリジナルカレーを創り出す。 店主は以前、円頓寺商店街の有名老舗喫茶店「西アサヒ」で名物のたまごサンドやカレーを作るのを任されていたらしい。 店内はカウンター席のみ。バーのような感覚。 毎日日替わりで5種類くらいのオリジナルカレーを用意している。2種類あいがけも可能。値段も単品800円、あいがけ900円と大変良心的。 南インド マンゴーチキンカレーと、豚肉と豆のサルサカレーのあいがけを注文。そしてマサラチャイも飲むことに。 マサラチャイはスパイスがガツンと効いており香り高い一杯。 そしてカレーの方は非常に色彩感豊かで盛り付けの素晴らしさが光る。鮮やかなクワイに、レンコンチップスも添えられている。 肝心の味も素晴らしい。 マンゴーチキンカレーを一口食べるとマンゴーの甘い爽やかな香りがしっかり感じられる。甘いだけではなくあとからスパイスの辛さもしっかり味わえるカレー。 豚肉と豆のサルサカレーは、メキシコの豆料理チリコンカンにインスピレーションを得て作ったらしい。トマトの酸味とスパイスの調和がとれていて、こちらも美味。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #サルサ #マンゴーカレー

◎4種類のスパイスマンゴーソースとレバーペーストのバーガー ＋ カレー風味カリフラワー ◎サラダ ◎グリーンピースの冷製スープ 玉ねぎプリン二層仕立て ◎スパイスチョコレートケーキ #レバーパテ #ペースト #冷製スープ #レバーのペースト #レバームース #チョコレートケーキ #サラダ #ソース #ハンバーガー

マンゴーチキンカレー&スリランカ鯖カレー #サバカレー #マンゴーカレー #チキンカレー #カレー

#カレー #インドカレー #ビーフカレー

メニューの正式名称は 『桜の木で軽く燻したフレッシュフォアグラとマンゴー 鴨胸肉のレアを添えて　山形県産栃の木の花の蜂蜜のサルサ』です。いつも頼むコースの中の前菜の1つです。 フレッシュフォアグラはまるで生チョコのような口溶けで、マンゴーとの相性も最高です。鴨胸肉もくさみは全くなく胡椒で味が整えられていて最高に美味しいです。 このお店は名古屋でかなり人気のあるイタリアンのお店でなかなか予約が取れません。前菜からデザートに至るまで手抜きナシで全てが美味しいので、かなりオススメのお店です☆

フローズントマトかマンゴーか選べるところを両方にしていただきました。 本当はトマトだとたまご麺、マンゴーだと中太麺になるそうです。コレはたまご麺。ライス付き #汁なし担々麺 #担々麺

衝撃のうまさ。一瞬でとろけた 季節限定

中々に並ぶハメになったが その価値はあったと思う。 普通の水の氷を削ったのではなく 味のついたミルク氷にトッピング みたいな感じ。 見た目が実に美味しげで良い。 (いかんせん味の決定打が見いだせ なんだ、残念ながら) ごちそうさまでした♪ #愛知 #かき氷

果物屋さんのマンゴーかき氷 ソースが濃厚 氷は、粗め、もっとふんわり氷だと良いなぁ #かき氷

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よくある昔ながらの喫茶店で 出てくるかき氷の氷とはちょっと 違って雪が固まった感じの氷。 マンゴーソースも自家製らしく 果肉がいい感じに蕩けてて良い感じ。 コ○ダより美味しいかも…。 ごちそうさまでした♪ #かき氷

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やはり、宮崎マンゴー🥭は、最高。 甘くて、ジューシーで、また　食べに行きたいです。 #パフェ

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＃カクテル ＃マッコリ

ハワイで食べたときよりもホイップの甘みが適度で美味しかった！

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ふわっふわのかき氷がサウナで温まった身体を内側から冷やしてくれます。 #愛知 #今池 #かき氷 #サ飯

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マスクメロンとマンゴーのパフェ、最高に美味しい〜疲れが癒やされました #パフェ #カフェ巡り #スイーツ #マスクメロン #マンゴー

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肉厚マンゴータン🥭美味！