築地のマグロを使ったメニューBEST30(8ページ目)

最後はご飯の追加を貰って、鯛茶で〆。ゴマの風味がよくすごく美味しい！

マグロの旨みとアボカドの濃厚な味わいを 口の中で同時に楽しんでいけます。

コンビニのおにぎりとは、お値段が高いし、大きさは小ぶりですが、中身のいくらが違います。おにぎりの握り具合も違いますね。大葉の味も効いていて、美味しいおにぎりです。流石銀座三越に入っているだけあります！私は閉店間際を狙って伺います（笑）

4時起きで、築地で朝ごはん(笑) こちらのお店、本日のお昼で営業終了となのことで行ってきました。 鮪のアゴ塩焼き、このボリュームでお値段ななんと950円！！ お腹いっぱい、あぁ幸せです🐟 ⚠️登録したメニュー名間違えてます #朝ごはん #朝食 #鮪 #モーニング

毎朝市場から取寄せる新鮮食材を使用した自慢の料理。マグロはかなりレア。周りには火が通っていて、食感や味わいが変化するのが楽しめます。スライス玉葱と共に。ソースが濃厚でした。お醤油ベースのソースで食べ応えのある一品に昇華されています。

築地で色々と海鮮丼のお店はありますが、マグロほほ肉ステーキ丼が食べれるのはこのお店だけです。某テレビ番組でも取り上げられるくらい味は絶品です。東京へ行った際は、毎回食べています。

マグロの淡白な味わいを楽しんでいけます。

マグロとあん肝の濃厚な味わいを楽しんでいけます。

このネタでお通しが付き日本酒いただいて5800円くらいでした

いくらの塩気が薄目。大根おろしがもう少しあったらうれしかったなと思いました。

ゴロゴロっと大きなまぐろのブツ切りが山になっています。

こんなに上等な鮪を・・お刺身で頂くのではなく、しゃぶしゃぶのようにして食べる。平鍋に割り下のダシとキャベツその他の材料を敷き詰めた中、鮪はサッと表面だけが火が通った状態で中はレア・・。スキヤキ風の甘じょっぱい割下のダシが染みていいですねぇ。お肉。こうなっちゃうと、お魚を頂いているという感じがあまりしないです。何となく、白いご飯を先に頂いてアツアツご飯に乗っけて食べたいなぁ・・と思います。・・別口でご飯を注文するといいですよ。鍋の〆とは別に。贅沢な鮪の食べ方だなぁ・・と思います。写真で見たらわかるかな。脂ののっている部分と赤身の部分と2種類きます。火の通った感じ。ダシとのバランスはきっとお好みなんじゃないでしょうか

どんぶりに味噌汁、小鉢、漬物がついています。 大きくカットされたまぐろとサーモン。並んででも食べる価値はあります。

＃寿司 ＃マグロ

味の付いていくらなので、お醤油が必要ありません。濃すぎず、まろやかな味わいのいくらとおいしい海苔が申し分ありません。何個でも食べられます。

マグロの旨みを存分に楽しみながら、 天麩羅に煮物まで広く堪能していけます。

イクラのプチプチとした食感を楽しんでいける一品です。

中トロの濃厚でしっとりとした食感を握りで楽しんでいけます。

具沢山で美味しかったです。

だしの風味が効いていて、とろとろでおいしい。上にはたっぷりのいくらが乗っているという贅沢な茶碗蒸しでした。

コレが目的と言っても過言じゃないそれくらい絶品なのだ！

火を入れたまぐろのホホ肉は柔らかく、とろけるお肉のような食感です。日本酒でもビールにもあいます。

彩りもとても素敵！ 眺めているだけでうっとりします。 特にマグロのマリネは美味でした。

炙ることで香ばしさを増したマグロ 赤身の馬mを存分に楽しめる一品です。

ラーメンと一緒に函館ミニ丼のプチプチイクラ丼をチョイス。 #丼もの