猪を使った人気メニュー30選(2ページ目)

臭みはないが猪の獣感が力強い焼売。 #シュウマイ

#カレー

#フレンチ ・フランス産フレッシュアテチョーク　ビネグレット ・ガスパチョスープ ・新たまねぎのフラン ・フォワグラのスフレ（ロックフォールチーズ風味） ・ほうれん草のサラダ（ベーコンと天使の海老添ワイン酢風味 うなぎのロースト　バルサミコ酢ソース） ・仔羊の香草風味焼き ・桃のクレームプディン　 ・コーヒー #ディナー

昨晩の締め。新小岩の自家製麺啜乱会にて今日までの提供になっている限定ラーメン。清流ジビエ猪鹿鳥。 猪でとったというスープは臭みが全くなくてめちゃ飲みやすくて美味い。 ラーメンに乗せられたトロロもよくあってました。 自家製麺は細麺でトロロと絡むことでかなりのとろみで啜り心地良好。 飲んだ締めに最高のラーメンでした。 具材に鹿、鶏が使われていて鹿肉も歯ごたえ良くいい感じでした😄 #ラーメン #塩ラーメン #ジビエ

猪豚チャーシューのあっさり醤油、美味しいラーメン！ #猪豚醤油ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #道の駅グルメ #道の駅ラーメン

四谷三丁目がんこラーメンにて猪10kg 100SP大盛り、つけ玉。 店内に漂うジビエの香りからは想像しにくい獣臭さのないまろやかなスープ。肉厚の猪肉はホタテ塩でソテーされてますが野趣溢れる旨みが満載です。 これも美味いけど少しいただいた上品塩のスープが今回の猪にはばっちりかも😁 #ラーメン #醤油ラーメン

#和食 #コース #鍋 #ジビエ #猪肉 #肉 #ディナー #名古屋 #愛知県

この日は気になるカツ丼を見つけて食べてみることにしました。 お店の名前は千秋庵 場所は荒川区町屋５というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 結構老舗感の漂うお店ですなー。 店内は奥に長い形でカウンターと座敷がありました。 メニューはいろいろあってそば、うどん、セット、どんぶりものがあります。 そんな中で今回は猪豚カツ丼を注文。 幻の肉なんて書かれていて気になるじゃないですか♪ しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、かなりのボリューム感でビジュアルがいいな。 卵とじの上に卵黄がのってるのもいい感じです。 実際に食べてみると結構肉は脂身が多い印象です。 ただこの脂身はそれほどくどさを感じさせなくて甘みがあるので 卵を絡めて食べると美味しいです。 タレも甘めなのでご飯が進んで全然しんどくならないな。 途中で卵黄も崩して食べるとどんぶり全体がさらにまろやかになってよかった。 漬物やみそ汁も合間にちょうどよくて たっぷりのカツも最後まで飽きることなく食べることができました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、なかなか面白いお店を見つけることができました。 イベリコカツ丼なんてのもあるので次はそちらも食べてみたいかな。 #推しグルメ #カツ丼 #丼もの

全く臭みが無くて美味しかったです！島にいるイノシシだそうです。 #イノシシ #西表島 #沖縄 #肉 #ディナー

#門真市 #京阪沿線 #ランチ #ラーメン #和食 #猪肉 #変化球 #おひとりさま

#ラセッテ　#広島　#別院前　#イタリアン　#鳥取いなば猪　#いなば猪　#猪　#パスタ　#アニョロッティ

久しぶりに喜多見のbeet eatさんへ。この日のランチはイノシシとパイナップルのカレー、ツキノワグマとライムと青唐、シャケとクリームのカレー 盛り合わせ。どれも絶品のスパイシーな美味さで満足の一皿。 #カレー #イノシシ #ツキノワグマ #しゃけ #盛り合わせ #ランチ #東京 #喜多見

これバーガーです。猪と和牛とお出汁をしっかり吸い込んだフルーツトマトのバーガーです。あり得ない美味しさでした。 #ハンバーガー

#ロースト

幸せになる田舎めし。 素朴であるということは贅沢の極みです。 着盆して2分で完食！😆 #椎茸 めし も、#猪 そば も、#ゼンマイ の炒め煮 も、#筍 の含め煮 も 人参の#糠漬け も #苦瓜 の佃煮 も、#檸檬 の味噌漬け も全部がご馳走です。😍 幸福の味わいです。😌 #定食 #和食 #宮崎

凄いボリューム！！ ノーマルでこれだと、「大盛」「特盛」って一体・・・しかもよく見りゃサービスでコロッケが乗っています。 カレー自体はとろみ抑えめ、旨みたっぷり。 スタンダードで飽きのこない美味さ。 そこへ脂身のない、弾力たっぷりの猪肉がぎゅぎゅぎゅっと。 むふふ美味いなぁ、美味いけど、量多いなぁ。 #カレー #ジビエ #ジビエカレー

#京都メシ #カレー #スパイスカレー こういうタイプのカレーは初めて食べたけど、関西では多いスタイルなのかな？？ めちゃめちゃ美味しかった！！

イノシシのカレー #カレー

#天然猪のマタギ焼#天然猪#博多奥堂

#東京 #新線新宿 #新宿 #ランチ #コース#猪#ジビエ

レバニラ単品。+200円で定食にもできる。 臭みのない豚レバーにニラたっぷり。 こんなに美味いレバニラは久々に食べた。 #岩手　#レバニラ炒め

　伊豆の月ヶ瀬あたりは、猪最中が名物らしく、月ヶ瀬の道の駅には猪最中ソフト(あんこ)というものがありました。最中部分も美味しいですが、ソフトクリームとあんこの相性が素晴らしく、スイーツ好きでなくともためして欲しいクオリティでした。

#神奈川 #箱根湯本 #箱根 #イノシシ

パスタディナーです。 どれも本当に美味しかったです。 #デザート #スイーツ #アップルパイ#パスタ#トマトパスタ#ディナー

移動車販売のジビエキッチンカーTAKAKOさん この日は伊豆にある月ヶ瀬道の駅での販売。 猪か鹿かで悩んだ末に猪をチョイス🐗 結果、両方食べておけば、、と後悔😢 炭火でグリルしたお肉の脂はカリカリのサクサクで、今ここに美味いワインなんかがあれば…とここが道の駅である事をすっかり忘れてしまいました。 #ジビエ串 #ジビエ #移動車販売#道の駅グルメ #伊豆月ヶ瀬道の駅

#天然猪しゃぶしゃぶ#しゃぶしゃぶ #呉服町グルメ#ジビエ料理#鍋料理

#キーマカレー #カレー

猪は臭みなくクセも強くない。サルサヴェルデソースはイタリアンパセリがたっぷり入る。

#心斎橋

出来たてパリッパリの猪型の最中を噛むと、中からは北海道十勝産の小豆を、天城の工場で5時間練り上げた餡が、いい香りで現れます。 昭和初期から続く、昔懐かしい伊豆銘菓です。 ちなみにお店の奥には、コーヒー飲み放題もオーダーできるイートインコーナーもありました。 ごちそうさまでした(^_^) #修善寺 #小戸橋製菓本店 #伊豆銘菓 #102年 #食べログ人気店 #猪最中 #パリッパリの猪型の最中 #北海道十勝産の小豆 #天城の工場