クロアワビを使った人気メニュー10選(ガッツリ)
10 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、クロアワビを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、10件のクロアワビを使用したメニューが見つかりました。
10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- tokyohorumons
#ステーキ
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- yasu0310
玄界灘の大きなアワビを丸ごと鉄板でステーキに。きもバター、海苔、ポン酢の3種のソースでいただきます。どのソースも合いますねぇ。柔らかくて、あっという間になくなりました。
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- villekulla
以前アワビのステーキ、大豆ソースは頂いたことがあるのですが、今回は黒鮑のステーキです。コリコリ感がより強いように思えました。おいしかったです。
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濃厚なジェノベーゼにプルプルに仕上げられた鮑とスパゲッティーニが絡む。ケッパーは穏やかで塩漬けのものと酢漬けを半々で使用との事。