サメを使った人気メニュー30選(2ページ目)

《千里丘》演出も楽しい予約困難店の貸切り会 おまかせコース クセのない鮫の心臓をゴマ油で和えた品 (卓上調味料) 塩、ポン酢、昆布醤油、海苔佃煮

#京都 #桂

ホテル第一会館のレストランでジャガイモが名産の倶知安ならではのでんぷんが練り込まれた豪雪うどん。強いこしと喉ごしか良き #うどん

コリコリの軟骨に甘酸っぱい梅がアクセント。

このボリュームでハーフです。 季節のさらだ、スープ、小鉢、御飯は白米又は十六穀米がついてます。 選べる御飯嬉しいです。 牛カツはカラッと揚がっていてレアでした。 とても柔らかくて厚みのある美味しい印象。 また行きたいです。

コラーゲンがたっぷりのフカヒレ！ プリプリで美味しいです。

も～とにかく、どれ食べても新鮮で美味しかったですよ

やまかけ丼のマグロはなんと大きなのが6切れ　ささめん　うどんの細いやつ　腰があってうまい　お昼前なので空いていました　美味しく頂きました

#居酒屋 #サメ #魚

期間限定フレーバー「いちご果実」の紅茶864と。ムレスナティーが楽しめるお店です。

しっかりした味がついています。酒の肴にぴったりです。

コリコリ食感がやみつきになります。

名店として名高い筑紫樓さん！フカヒレにとろとろのスープが絡まって絶品です☆

スプーンが一向に止まらない

ふわふわおいしかった。

#宮城県 #仙台市 #青葉区 #サメ #鮫 #フライ

#フカヒレの姿煮 #中華 #中華料理 #浅草

すごいご飯が多かった。 #カレー

濃厚で素材の旨みがじっくりと体に染み渡るスープと食感を楽しむことができるフカヒレ。見た目シンプルながらも満足感が想像以上の一品です。

コリコリ軟骨の歯ごたえと、魚卵のぷちぷち食感がクセになります。梅の塩気が強めなのでお酒がすすむおつまみです。

コリコリ食感がクセになります。

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 はるさめのつるつる感がたまりません。

いわゆる梅水晶です。よくあるものは鶏のナンコツだったりします。 鮫の軟骨だと見た目からしてとてもキレイです。 やわらかめの歯ごたえで、おいしかった。

ちゃんぽんとはまた違って、麺が春雨になっているためカロリー控えめであっさりと食べられます。丸ごと入った揚げてあるゆで卵が味のアクセントになっていて非常に美味しいです。あっさりとしている割には食べ応えがあり満腹になります。

エイヒレにほとんど食感は近い。食べやすいし、サメという感覚は 全くないので、抵抗なくいただけます。みりん干しだね。

鮫と鶏のミックス梅水晶でした。きゅうりの細切りが添えられており、少し塩気を和らげながら食べることができました。

食感は鹿のアキレス腱とかわりませんが、低カロリーでダイエットによいそう。鯨に唇なんてあったことに驚きです。

とりあえずワインまでは…✨

サメ軟骨のコリコリの食感が絶妙で、梅肉の爽やかな酸味が食欲を そそります。芋焼酎にピッタリですね。

薄切りの牛肉をデミソースでしっかり煮込んであるので，なかなか美味しいです。