エゴマを使った人気メニュー30選(2ページ目)

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こちらは、エゴマを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、213件のエゴマを使用したメニューが見つかりました。

213件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

えごま葉のキムチ(手作りキムチ味庵)

今日不明

神奈川県横浜市緑区寺山町165-11

レビュー一覧(1)

user_16259049
やっぱり外せないのが・・・えごま葉のキムチ。えごま葉はしその仲間です。本当はしその葉のキムチを追い求めているのですが、旬は夏ということで、今はありません。えごま葉の風味は、どちらかというと山椒のような辛味と苦みが特徴的です。韓国では、すごくポピュラーなキムチでこうじ醤油味のさらっとした口当たりで爽やかな印象のキムチです。こうやって、温かいご飯の上にのせて食べると美味しいんだよねぇ～と、お店のお姉さんと意見は合致。こちらもピリ苦な大人の味です。

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荏胡麻豚(宮城)のカツ煮(創作和食あおき)

今日不明

関内駅から214m

神奈川県横浜市中区相生町４丁目-６５高岡ビル1F

レビュー一覧(1)

user_91549768
えごま豚とは、宮城県を代表する宮城野豚に宮城県色麻町産えごまを配合した餌を1ヶ月間与えて、6ヶ月で出荷したブランド豚です。エゴマの有効成分である「α－リノレン酸」を多く含み、脂身は甘く、やわらかな肉で、脂肪のバランスも良く、うましっ！！

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