福岡県のゴマサバを使ったメニューBEST30

新鮮な真鯖。たっぷりネギの下にも鯖が隠れてます。 #刺身

#ゴマサバ #うまいぞ

#福岡 #博多

米のコンディション、価格、鮮度オールクリア。市内の有名な高い魚の定食屋より全然良い。 #定食

福岡で色々胡麻鯖食べましたが、上位ランクに入るぐらい好きなやつ。たまにある生臭さ、私は苦手とゲンナリ感。全く食べるけど臭くないとぜ。

ネギとゴマたっぷりでタレがうまい。 うますぎてご飯がとまらない。 #定食

お店によってレシピは違いますが、こちらは生のサバ刺をゴマ入りのタレで漬け込んだものです。 ワサビとネギが添えられています。 白ご飯にのせたり、出汁茶漬けとしても楽しめます。 『ごまさば丼定食』を頼まなくても、ごまさばが付いた魚定食メニューもあります。

本場のごまさば( ^ω^ ) 美味しかったです( ^ω^ )

ゴマサバのマリネ、美味しい #ゴマサバ

ごまさばももちろん美味しいけど やっぱりセルフで食べ放題の ・魚の南蛮漬け ・切り干し大根の松前漬け が美味しすぎる♪ お茶漬け用の出汁もあるので気分により、〆はお茶漬けにできます♪

新鮮なサバをその場でさばいてくれます！ #中洲 ＃糸島

#ゴマサバ #胡麻鯖

東京では食べられない新鮮な生のサバ！ 甘いごまだれでいただきます。 脂がのってておいしい〜 かぶと煮と南蛮漬け、汁物と、魚づくしの贅沢な定食です。

博多といえばごまさばと思い頼んでみました。臭みのないさばが絶妙な味付けで美味しいですね。 #ゴマサバ #活さば #刺身 #鯖 #サバ #福岡県 #福岡 #博多 #博多バスターミナル

ローカルな焼鳥店ではありますが、大衆焼鳥店をイメージすると、 きちんとした盛り付けに驚かされます。

御存じ、博多の郷土料理であり、居酒屋の定番でもあります。 930円と地元の居酒屋よりはお値段が高いですが、 ぶつ切りの身は厚く、新鮮で、お値段分はあります。

グランドメニューとは別にある、本日のおすすめメニューです。 刺盛もありますが、お店の名物と謳ってある『ごまさば』にしました。 博多居酒屋の定番過ぎるメニューで、よく頼みますが、 こちらのものはしっかり新鮮で肉厚。上質なごまさばでした。 器も二段構造で下段の器には氷を敷き詰めてあり、最後まで冷たく美味しく頂けました。

新鮮。激うま😋 #福岡 #中洲川端 #海鮮料理

ごまさば。 ごまたいやごまかんぱち、ごまいわしもあります。 博多居酒屋の定番メニューです。 スタイルは色々ありますが、こちらは新鮮なサバ刺を濃厚なゴマダレで和えたものです。

胡麻鯖。新鮮で全く臭みがなくて美味しい。#ゴマサバ #福岡

痛風になっても許しちゃうと感じるくらいうんメェよ。福岡に来たら絶対頼むヤーツ！#福岡 #中洲川端 #呉服町 #オヤジのグルメ #さしみ #ゴマサバ #昔ながら #名店 #ディナー

#福岡#博多#ごまさば#鯖#刺身 ごまさば！美味しい😋

博多の代表的な居酒屋・屋台のメニューもあります。 居酒屋の定番の鮮魚料理と言えば、ゴマサバ。 レシピはお店によって様々ですが、こちらはサバの刺身にゴマダレをかけ、 ネギと海苔をトッピングしたもの。

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長崎産の鯖を使ったものだそうで、鯖の刺身にクリーミーなゴマダレをたっぷりかけたもの。 鯖の質はとても良かったです。

#ゴマサバ