イワガキを使った人気メニュー2選(ガッツリ)

オイスターバーで一個いくらするんだろう？っていう産卵期の肉厚パンパンな巨大岩牡蠣「花美」を、これまたオイスターバーで一個400〜500円する真牡蠣「セカウマふわふわ」３個をあろうことか潰してつくるオイスターソースを殻めてレアステーキにした一品。テレビでもよくみかける味と香りの博士特製。こんな採算度外視なメニューを999円でいただけるのは日曜かきフライヤーズならでは

カキを器にたっぷり入っていてすごく美味しかったです。