ツルレイシを使った人気メニュー30選(9ページ目)

ゴーヤなんかは、苦味はゼロになっています。揚げてある事で、酒の肴には丁度良い感じです。

ゴーヤのほろ苦い味わいが癖になるゴーヤチャンプル ゴーヤの旨みをシンプルな味付けで楽しめる一品です。

お肉にスパムが入っていて、全然苦く無くて美味い！！沖縄で食べるゴーヤは、土地の空気も混ざってより一層美味しく感じます。

味付けもちょうどいい。ボリュームもたっぷりで満足の一品

かつおだしが利いていて旨味たっぷり。スパムも脂っぽくなくて全体的にあっさり。

夜は餃子が美味しい飲み屋さんですが、ランチタイムに定食を頼みました。ゴーヤがシャキシャキして味は濃いめ。ご飯にスープ、デザートまでついてコスパは高いです。

両国駅から近くの雑居ビルの中にある沖縄料理屋さん ゴーヤチャンプルの定食は定価750円ですがランチパスポートで500円になりました ボリュームもあり、ゴーヤも苦すぎず食べやすく美味しかったです

ゴーヤと鶏つくねがよくあっていました。

ゴーヤチャンプルは、おいしいですが、つけあわせの酢の物と沖縄そばがいまいち…あとからきたお客さんの方が先に食事が出てくるなど店内は混乱しており、10分以上食品が出てきませんでした。

シャキシャキのもやしたっぷりのゴーヤチャンプルです。

苦いゴーヤと甘めの野菜　桜海老がポイントな沖縄食材が味わえるかき揚げ★塩で美味！ビールがすすみますー♪

私が人生で初めて食べたゴーヤチャンプルー。食べず嫌いのゴーヤでしたが、ここのは苦味も抑えられていてパクパクと箸が進みました。ただ未だにここ以外のお店で頼む勇気がありません。笑

ゴーヤチャンプルー #ゴーヤチャンプル #チャンプル

ゴーヤのほろ苦さが大人の味わいを出しており、そこに合わさる濃厚な卵の旨みと明太子のピリッとした辛みが口の中でほどよい味わいのバランスを保ちます。

あっさりーでいいですーね。塩加減がよく、さっと火にかけて盛り付けてあるので素材の味が楽しめます。

ゴーヤは苦すぎなくて食べやすかった

蒸し鶏とゴーヤの和え物です。 たっぷりと海苔や胡麻、大葉などの薬味が乗っかっています。 醤油と胡麻油ベースで和えられていて、焼酎のアテに良い一品です。

湯通ししたゴーヤにポン酢がかけてありました。あまり芸がなく、平凡な味。

ゴーヤ天婦羅ポーたま #ポーたま

これまたボリューム満点で、野菜もシャキシャキで優しい味つけでとても美味しいです！

苦みがあったね。

定番のゴーヤチャンプル！上品な味つけでとても食べやすい逸品です。

おかずにもう1品。 #お酒のあて

地元の旬野菜たっぷり。ゴーヤの他にも、白ゴーヤ、秋ナス、白ナス、ピーマンと具沢山。塩豚は恐らくブロックで塩漬けしたものを厚切りに刻んでいるのですが、この厚みが絶妙。ゴマもたっぷりで美味しい一品。

#愛知 #上前津 #矢場町 #ランチ

ゴーヤサラダ http://www.m0710.info/

スパムではなくて厚切りベーコンが入ってましたが、これはこれでアリ！でした。 鰹節のトッピングがほしいところ（笑）

ゴーヤが丁度いい味付けで、食べやすく、とても美味しいです♪