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新御茶ノ水の大トロを使ったメニューBEST22

22 メニュー

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こちらは、新御茶ノ水で食べられる大トロを使ったメニューのランキングページです。

新御茶ノ水では、22件の大トロを使用したメニューが見つかりました。

22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

7位 - 大トロいわしの原始焼き

3.0
大トロいわしの原始焼き(炉端焼きHOTARU)
ディナー
今日17:00~23:00
新御茶ノ水駅から826m
東京都千代田区鍛冶町２丁目１３-９

レビュー一覧(1)

  • stormyboy22
    stormyboy22

    2025年8月29日🙂 夜は、神田へ。 炉端焼き HOTARU さん @robatayaki.hotaru 2025年5月オープン✨ 神田駅の高架下からさらに奥へ😲 「日本最古の水道管レンガ」が使われた入り口に、大きな提灯😃 店内に入ると、外の神田の街並みから一変😄 L字カウンターに炭火の焼き台🥰 そしてその中央には大きな囲炉裏😍 全国から直送されるお魚やお野菜、お肉などを炭火でじっくり焼き上げる「原始焼き」をはじめとする炉端焼きをいただけるお店🤗 囲炉裏に近い特等席のカウンターに😊 お店の名物、炭サワーとともにこの日いただいたのは、 ✯お通し 刺し盛り😳 種類もいろいろで豪華すぎる😍 それぞれお味付けされ、このあとのお料理への期待値が🤤 ✯鯖らっきょう 焼き物は時間がかかるため先に、とおすすめいただいた鯖らっきょう🤗 鯖の身にマヨネーズとらっきょう😀 お酒のあてにピッタリ😄 ✯大トロいわしの原始焼き 塩を振られ、囲炉裏で焼かれている様子を横目で見ていたいわし😊 丸々と大きく、炭のいい香り☺️ 外の皮はパリッと、中の身はふっくら🥰 そして脂がしっかりとのりジューシー😍 焼き加減も最高で、内臓までおいしく😄 ✯鱧炙り塩辛 お酒のあてをもう一品😊 ふわふわの鱧が添えられたきゅうりとわかめでさっぱりと🤗 カウンター目の前の炭火でいろいろな食材を🥰 ✯熊本県産大長なす 大きななす😲 炭火でじっくり焼かれると、甘くトロトロに🤤 なすのおいしさを存分に楽しめる😃 ✯肉巻き茗荷 こちらも太くて大きな茗荷☺️ 茗荷の食感と巻かれたお肉のほどよいジューシーさが😄 ✯ホタテ焼き 殻ごとじっくり焼かれたホタテ😊 プリプリでお味がギュッと詰まった感じ🥰 これで終わりではなく、殻に残ったおいしいお出汁を使ってリゾットに😍 再度炭火にかけられ、ご飯にとろけるチーズ☺️ そしてご提供いただく直前にバーナーで焼きめを😀 もう、最高の〆め🤤 アルコールのメニューも豊富で、日本酒や焼酎のラインナップが特に😄 どれもおいしかったぁ✨ 店内には炭焼きの香ばしい香り😊 カウンターの目の前で調理されるライブ感もいい雰囲気🥰 この日はいただけませんでしたが、炊きたての釜炊きご飯もおいしそうで🤭 旬の食材をシンプルな調理法ながらおいしくいただけるお店☺️ テーブル席もありますが、お店にいらした際はカウンターのお席でぜひ🤗 まだまだ気になるお料理や食材がいろいろ😀 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #神田 #炉端焼きHOTARU #原始焼き #炉端 #神田グルメ #robata #izakaya #kanda #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

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