東京都の鰯を使ったメニューBEST30(5ページ目)

今日不明

東久留米駅から92m

東京都東久留米市東本町1-8 たちばなやビル B1F

ディナー

今日11:00~23:30

神谷町駅から469m

東京都港区麻布台１丁目３-１ヒルズタワープラザ3F

aiai0501
#六本木一丁目#麻布台#ディナー硬めの麺が好みの人には絶品。麺を噛めば噛むほど、イワシとオイルの旨みが口に広がる！スパイスやハーブがたっぷりかかっていて、香りと食感も楽しめる一品！高級感のある味わいで満足度高い！

今日11:00~14:00,18:00~23:30

つつじヶ丘駅から126m

東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52

tokeru
冷製梅と鰯そば/ 本枯れ節、鷄の出汁は、ビターで純粋。果肉の甘い紀州南高梅、あけびのつるの苦味。そこへ鰯の刺しが、9枚も重なる。もしかしたら、調味料不使用なのかな。塩やお醤油を足したいくらいの気持ち。梅をほぐししづかな甘しょっぱさですすります。喉越しのよいしなやかな麺です。清涼感涼しげな風貌は、初夏を感じさせます。推定 643kcal 蜆出汁の炊き込み飯/ 生山椒の実、気仙沼産生雲丹蟹身のせ。贅沢にのった美しい雲丹の色、こちらもシンプルで、ややビター。ミョウバンや塩分不使用。上品な蛤出汁と炊き合わせたご飯の中に大粒の蛤が入っていて粋な演出でした。推定 377kcal BGM JAZZ(Ben Webster) #ごはん #中華そば #刺身 #紀州梅 #南高梅 #梅干し #鰯 #イワシ #蛤 #はまぐり #ハマグリ #海鮮 #魚介 #鮮魚 #鮮魚系ラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #冷製スープ #冷製 #雲丹 #ウニ #ウニ丼 #蟹 #カニ #かに #海鮮丼