東京都の砂肝を使ったメニューBEST30(8ページ目)

こちらも塩で提供されました。コリコリコリコリ、食感がいいです。

砂肝は右。コリっと😋 https://instagram.com/p/BenYQmElaKP/ #焼き鳥 #砂肝焼き

砂肝のコンフィも柔らかく、レバーは臭みもなく↵肉厚のベーコンも入って、好きな半熟状の玉子に↵一人で独占したくなるサラダでした

エシャロットのソースでサッパリ↵

プリップリッとした歯ごたえがある砂肝です。

粒コリアンダーがアクセントになっている　ある意味 砂肝っぽくない砂肝の一皿。 ビールに合いますよ。おいしいです。

#砂肝 #焼鳥

新メニュー

「目を閉じて食べてください」との言葉に従うとコリコリとした食感に鼻に抜ける旨みは、新鮮な鯛の刺身を食べているようだ。

＃焼き鳥 ＃砂肝

こりこりとした食感が癖になる砂肝 新鮮だからこそ楽しむことができる刺身は、肉の旨みと食感を楽しむことができます。

砂肝のコンフィ #コンフィ

可もなく、不可もなく

＃焼き鳥 ＃砂肝

揚げたてほやほやの砂肝の素揚げ↵味付けはシンプルに塩のみ↵薄切りにした砂肝の表面はカリカリ！！として↵中はしっとり♪↵塩気が効いているのでお酒にピッタリです↵美味しいので止まらなくなりますよ

#新宿 #西口 #ハルク #おひとりさま #サク飲み #アヒージョ #煮込み #砂肝 #イタリアン #つまみ #居酒屋

入りやすい。 #串焼き #焼き鳥

あたたかい砂肝と冷たいレモンの相性がバッチリ！少し多めのレモンも夏には最適かも。

#串焼き

おつまみにぴったり

＃焼き鳥 ＃砂肝

#居酒屋#鳥料理 #砂肝 #砂ずり レモンとネギでさっぱりとした味とコリコリ食感が良い

. ほていや . #砂肝ネギ炒め

塩味が効いてておししい！

#前菜

都内で、大山地鶏が食べられる珍しいお店。 地鶏押しだけあって、肉がいいです。 特につくねがおいしいらしいので、次は食べたいところ。

#居酒屋

塩との相性がバッチリ♡気持ち小ぶりです。 店内も持ち帰りも賑やかな焼き鳥屋さんです。

あまり砂肝は頼まないのですが、コリコリしているけど柔らかい砂肝でした。おいしかったです。