チアユを使った人気メニュー30選(3ページ目)

バールでこれはなかなかないんじゃないでしょうか？なんでもお魚は築地市場直送のよう。このサイズの鮎は頭から食べられます。コンフィで骨までしっとり柔らか。ほろ苦さで春を感じる、美味なる一品。

稚鮎のふっくらとした食感を楽しみながら、 旨みを堪能していけます。

ふっくらとした食感を楽しみながら、 稚鮎の旨みを堪能していけます。

＃鮎 ＃にゅうめん

庄川稚鮎串焼き 夏の前までの季節もの〜 稚鮎だから丸ごと食べれます(^^) #十兵衛 #串焼き #居酒屋 #金沢

＃鮎 ＃子持ち鮎 ＃甘露煮

＃鮎 ＃甘露煮

＃鮎

旬の味覚！あっさりしながらも川魚特有の香りがよい。天ぷらは薄衣も◎ あっさりと藻塩で、お酒に合う！ #お酒のあて #和食 #居酒屋 #ビール#旬#鮎

#稚鮎 #代官山

苦味がまた美味しい #天ぷら

稚鮎の天ぷらにあうお酒もチョイスしてくださいまます。↵すだちを搾っていただきます。↵わたのほろ苦さが好きなんですよね。

旬の鮎の稚魚を天ぷらで！！サクサクで、美味しいです！いいね！！

予約がなかなかとれないけど通いたいお店！

頭からパリパリいけます。 すだちに大葉と木の実のジェノベーゼ添え。 #揚げ物

ほっこりする味。 #あんかけ

サクサク衣の、ほろ苦い稚鮎がとてもおいしい！ 泡や、キリッとした白ワインに最適〜

ほろ苦さがたまりません！ #天ぷら

日曜日 鶴見から横浜に アルコール解禁の日のごほうびは、 Akatsuki no Kura さん 日本酒も解禁。 47都道府県100種類のお酒が常時いただけるお店。 また45ミリからいただけるので、日本酒解禁の日にはよきお店 たまたま、佐賀の小松酒造さんの蔵元がいらして、万齢の飲み比べが 解禁の日にこちらを選んだのは、 お料理もおいしいから かつおのたたき 丸茄子の焼き田楽 自家製ピクルス 稚鮎のカダイフ揚げ イワシとじゃこのなめろう どれもお酒にあう一品 お水もたくさんいただき、ゆっくりじっくりと けっこういただいたかなぁ、 と、今朝ビクビクして測定したら、 200グラム増 ちょっとほっとした感じ #横浜 #akatsukinokura #日本酒 #日本酒好きとつながりたい #小松酒造 #万齢 #基峰鶴 #庭のうぐいす #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #ファスティング解禁

こういうのがいい #甘露煮 #稚鮎 #下北沢

稚鮎のさっぱりとした旨みを存分に楽しむことができます。

旬を感じられる、稚鮎の天婦羅。稚鮎をそのまま天婦羅にしてあります。塩と、バジルソースが提供されます。ほろ苦く柔らかい身が絶品です。

夏野菜の甘味と食感の中に鮎の旨みがきて、中華というよりエスニック風味に仕上がっています。 これはなかなか美味です！

鮎がまるごと一匹食べれちゃいます。苦味もなくて美味！

#蕎麦 #天ぷら　#国立

稚鮎はまぁまぁだったかな。

稚鮎のほろ苦さと淡泊な旨味を楽しめます。 サクッとした衣との相性も抜群です。

日本酒がすすむ！サクっと揚がったチアユはお寿司を頼む前のおつまみに最適です。