銀座のムラサキイガイを使ったメニューBEST30

イタリアの海の香りが！ すみません、位置情報が間違っています。 大阪のラ・カンティネッタさんです。

ディナーコースの前菜。 モンサンミッシェル産のムール貝が小ぶりだけど濃厚で美味❣️生クリームとにんにくが効いてます。

#東京 #有楽町

丸の内にあるベルギービールとベルギー料理店で頂いた一品です。 #ムール貝

ディナーコースの一品 ムール貝がぷりぷりで美味しかった😋濃厚なお味も⭕️

２階の系列店から運んできてくれるムール貝の白ワイン蒸し。 小鍋にたっぷりはいっていて食べごたえ抜群。 残ったスープでリゾットにしたい美味しいスープでした。

お肉もお料理もわりに普通だけど、気軽に美味しくお肉を頂けて、みんなでワイワイするにはいい感じでした〜

ムール貝のミルキーで味わい深い旨みを存分に楽しめます。 白ワインで蒸すことでさっぱりとした味わいに仕上がっています。

ムール貝のの功でクリーミーな味わいを存分に楽しむことができる一品。 貝の旨みを専用のソースで楽しめばより味のアクセントが際立った楽しみ方ができます。

ムール貝の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 ふっくらとした食感を堪能していけます。

魚介の旨味たっぷりなリゾットでした。

ムール貝を蒸したあとに残ったスープで作って下さるリゾットです。ムール貝の旨味が凝縮されてます。

ムール貝はまぁまぁの大粒でプリップリです。

#おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

#パエリア #スパニッシュ #中華

他のお店にはないパスタを食べたくて頼んだ一品。 シーフードとクリームソースという珍しい組み合わせがクセになるパスタでした。白ワインと共に。

ムール貝はもちろん、ムール貝から出た絶品スープをパンに浸して、思わずワインも進んでしまう一品

ムール貝の濃厚な旨みをトマト共に楽しんでいけます。

ベルギー伝統料理のムール貝のワイン煮。 国産のムール貝をポットで白ワインで煮込んだものがポット（お鍋）ごと出てきて、テーブルが一気に華やぎます♪ ぷっくりとした身がとても美味しく、手が止まらなくなりました！

ムール貝のクリーミーでプリンとした味わいを楽しみながら、 あさりの味わいまで堪能していけます。

トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいを楽しみながら、 ムール貝の味わいを堪能していけます。

白身魚のさぱり感にこってりソースのハーモニー♪

ムール貝も大きくて 食べ応えがあります。 ワインやシャンパンと合わせて いただくのがオススメ！

ムール貝をシャルドネ種白ワインで火を通したもの！ これに合わせるのは・・・ やっぱり白ワイン☆

紋甲烏賊のコリコリとした食感を楽しみながら、 ムール貝の濃厚でクリーミーな味わいを堪能していけます。

どこよりも一番量が多かった気がします！

ムール貝の濃厚さとホタテの甘さをカレーで楽しむことができます。

おしゃれで洗練された空間での美味しいお食事でセレブリティな気分を味わえました。