東京都のムラサキイガイを使ったメニューBEST30(3ページ目)

#白ワイン #ムール貝蒸し

#ムール貝

バケツに入ったムール貝 ＃ムール貝蒸し #ムール貝

お店の一押しでした♪ 身がぷりぷりで美味しかったです😋✨ #ディナー ＃ムール貝

#ムール貝 #あさり #白ワイン蒸し #酒蒸し #貝 #ディナー #北千住

#ムール貝#西荻窪#イタリアン

「ムール貝 山椒(スープ+山椒)」1,500円+税 ムール貝は、山椒・チャウダー・香味野菜と白ワイン・グリーンカレーの4つの味が用意されており、このお店のコンセプトであるクロスカルチャーを体現した「ムール貝 山椒」をチョイス。 メニューには記載はないが、1kg(2～3人前)で供される。 ムール貝は大粒で柔らかく、ほのかに山椒が効いた良質な仕上がり。 とはいえ、一人で1kgのムール貝はさすがにキャパオーバーとなり、ムール貝の旨味が染み出したスープを飲み干すことができず…。

#ランチ #表参道 #ムール貝 #白ワイン #白ワイン蒸し

#ディナー #ムール貝 #おつまみ #居酒屋 #東京 #関東 #お酒のあて

あれ？小さい．．．と思ったけど、その分、味と香りが凝縮されていました。きっと、タンドリーの過程で縮んだんでしょうけれど、味は逃げていないのでしょうね。 磯の香りたっぷりのムール貝。口の中は海のパラダイス♪ #経堂 #タンドリー #ムール貝

ベルギー産 ムール貝の 大きさに 嬉しくなりました。 スモールサイズで、3人前(13個)くらいあります。 レギュラーは 1000ｇ(20個)ラージが 1500ｇ(30個)と、選ぶことができます。 スープや 調理法も、10種類程 あるので 選ぶのも 楽しみの一つです。 さて、お味の方は。セロリの葉が 良い効果です。ムール貝のお出汁に、さらさらオイルで コクのある スープは、まろやかな塩味も感じられ うまくまとめられています。 スープは、残ったら リゾットにも出来るそうです。 推定 375kcal #ムール貝 #スープ #貝 #貝出汁 #魚介 #シーフード

#東京 #上野広小路 #上野御徒町 #私のお気に入り #ディナー #再訪#アヒージョ#ブロッコリー#ムール貝

店員さん1番のおすすめ料理。身が大きくプリプリしていて、締めのリゾットもまた絶品

肝心のムール貝がくらくてみえないけど、 ムール貝そのものの美味しさはもちろん、スープが激ウマでバケットを頼みヒタヒタで食べたのが本当に美味しかった

プリプリのムール貝はもちろん、コクのあるスープが絶品でバケットをおかわりしてしまうほど。

#海老丸らーめん #ラーメン #冷やしラーメン #ムール貝 #ベーコン

大粒のムール貝で満足感がある。

ムール貝専門店 定番の白ワイン蒸し #ムール貝蒸し

貝の旨味をたっぷりと湛えつつえぐみはほとんど感じないスープ。低加水の中細ストレート麺かな？ほんの少しだけ乗ってるいくらと柚子の皮がいい仕事してます。 とても繊細で貝系ラーメンの最高峰だと思います。 #東京 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン巡り #中華そば #八幡山

お出汁が最高にしみわたります。 #白ワイン #ムール貝蒸し

#イタリアン

さっぱりして凄く美味しい♡ 塩気もあり、個人的にすごく好きです☺︎

オニオンと白ワインのきいたスープがたまらないおいしさです。ムール貝の身もぷりぷりで何個でも食べれちゃいそうな気がします。

#吉祥寺 #パスタ #シーフード #魚介

#白ワイン #ムール貝蒸し

お肉もお料理もわりに普通だけど、気軽に美味しくお肉を頂けて、みんなでワイワイするにはいい感じでした〜

#東京 #世田谷区 #駒沢大学 #美味しい #ディナー

#おつまみ #つまみ #カラオケスナック #スナック #あさりとムール貝のしぐれ煮

お酒を呑んだ後の〆に最高です。 #韓国料理 #ムール貝鍋